Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Šalice pudinga od riže i jagoda

Desert90 minuta8 ljudi190 kalorije
1/52/53/54/55/5 (17 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

Puding od riže sa skutom

Uz ukusne jagode koje imamo, sada je vrijeme da se ponovno izmislimo i stvorimo nove slastice. Ostavljam vam moj prijedlog: puding od riže i jagode mariniran u limunu, šećeru i bosiljku.

Riža je gusta jer ima skutu u prahu. Također zato što sam koristio razne riža za rižoto, Carnaroli, idealan za sporo kuhanje.

Kada budete naizmjenično redali slojeve riže i jagoda, ne zaboravite dodati tekućine koju će pustiti. Vidjet ćete, da budem tako jednostavan, ovaj desert je show.

Ostavljam vam link na jednu od naših kompilacija: 9 slastica s jagodama. Svi su jako dobri.

Šalice pudinga od riže i jagoda

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Desert uz koji možete uživati ​​u sezonskim jagodama. Vrlo jednostavno za napraviti, a bogato koliko i lijepo.

Šalice pudinga od riže i jagoda
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Moderna
  • Vrsta recepta: postre
  • Kalorije: 190
  • Porcije: 8
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

Za puding od riže i skutu

  • Naribana kora 1/2 limuna (samo žuti dio)
  • 60 g bijelog šećera
  • 725g mlijeka
  • 110 g riže za rižoto
  • 1 omotnica skute

za jagode

  • 300 g zrelih jagoda
  • 2 žlice bijelog šećera
  • Sok od pola limuna
  • Otprilike 4 listova bosiljka

priprema

  1. U čašu stavimo šećer i limunovu koru. Programiramo 10 sekundi, brzina 10. Stavite smjesu u zdjelu i rezervirajte.

  2. Bez potrebe za pranjem čaše, u nju postavljamo leptira. Dodajte mlijeko i rižu. Zakazujemo 30 minuta, 90º, brzina 1.

  3. Iskoristili smo to vrijeme za sjeckanje jagoda. Stavljamo ih u zdjelu ili duboki tanjur. Poškropite ih limunovim sokom i dodajte šećer. Dodamo i listiće bosiljka u komadićima. Promiješajte žlicom i ostavite da se marinira. Nakon par minuta ovu posudu s jagodama stavimo u mikrovalnu i samo malo zagrijemo, svega 30 sekundi. Rezervirali smo.

  4. Kad se naš kuhinjski robot oglasi (kada prođe tih 30 programiranih minuta), dodamo šećer s limunovom koricom. mi programiramo 10 minuta, 90º, brzina 1. Stalno s leptirom staviti.

  5. Sada iskoristimo te minute da omotač skute otopimo u oko 80 grama mlijeka (koje ćemo staviti u čašu).

  6. Kada prođe tih 10 minuta programiranih u Thermomixu, dodajemo mješavinu mlijeka i skute u prahu. programiramo sada 5 minuta, 90º, brzina 1, s uključenim gasom.

  7. A rižu već imamo spremnu. Pustili smo nekoliko minuta da se ohladi. Nakon otprilike pola sata napravit ćemo naše čaše. Da bismo to učinili, stavili smo bazu pudinga od riže  u svakoj čaši (zauzimaju manje od polovice čaša). Na taj puding od riže stavimo cca dvije žličice jagoda (sa tekućinom, listićima...). Sada ulijte ostatak pudinga od riže u čaše. Završili smo ih okruniti ostatkom jagoda.

  8. Držimo u hladnjaku do vremena posluživanja.

bilješke

Ako nemate skute, ništa se ne događa, nemojte je stavljati.

Više informacija - 9 slastica s jagodama


Otkrijte ostale recepte: Postres, Recepti za djecu

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.