Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Špageti s aromatičnim biljem

Tjestenina30 minuta4 ljudi360 kalorije
1/52/53/54/55/5 (48 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

Ako je u tjestenini nešto dobro, to je da s njom možemo napraviti bezbroj različitih jela. Danas predlažem neke špageti s aromatičnim biljem dostojan dobrog talijanskog restorana.

Vidjet ćete da je recept vrlo jednostavan i da je napravljen s malo sastojaka koji su također ekonomski... ali rezultat je jelo s tjesteninom na kojem nema čemu zavidjeti najtradicionalniji.

Špageti s aromatičnim biljem

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Jednostavan, ali vrlo bogat recept za tjesteninu. Napravljen je s malo sastojaka, od kojih je većina jeftina.

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: talijanski
  • Vrsta recepta: tjestenina
  • Kalorije: 360
  • Porcije: 4
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 40 g krušnih mrvica
  • 2 grančice bosiljka
  • 1 svežanj peršina
  • 1 malo svježeg ružmarina
  • Ulje za prženje
  • 1 češnja češnjaka
  • 3 vlasca
  • 50 g crnih maslina i još malo za ukrašavanje (po želji)
  • 30 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja (i još 10 za kada služimo)
  • 4 inćuna
  • 30 g sira

priprema

  1. Stavimo krušne mrvice u čašu i zdrobimo ih s tri turbo udara. Izvadimo i rezerviramo.

  2. Aromatično bilje operemo, nježno osušimo i rezerviramo malo bosiljka.

  3. U čašu stavimo ružmarin, peršin i dio bosiljka. Programiramo 10 sekundi, brzina 7. Rezerviramo s zdrobljenim kruhom.

  4. U tavu stavimo puno ulja i pržimo listove bosiljka. Ostavljamo ih na upijajućem papiru.

  5. U čašu stavimo režanj češnjaka, vlasac i masline. Programiramo 10 sekundi, brzina 7. Lopaticom spuštamo ono što je ostalo na stijenkama čaše.

  6. Dodamo 30 g maslinovog ulja (budite oprezni, samo 30 jer ćemo ostatak staviti sirovo) i programirajte 5 minuta, 100º, brzina 1.

  7. Dodajte inćune i kruh koji smo zdrobili s biljem. Programiramo 3 minuta, 100 °, okretanje lijevo, brzina žlice.

  8. Špagete skuhajte u slanoj vodi uzimajući u obzir vrijeme naznačeno na pakiranju.

  9. Jednom kuhani procijedimo ih i odmah pomiješamo s mješavinom kruha i začinskog bilja i, ako želimo, s nekoliko cijelih maslina koje smo rezervirali. Dodamo kapljicu ekstra djevičanskog maslinovog ulja i ribanog sira.

  10. Ukrasite listićima prženog bosiljka.

Izvor - Vorwerk

Više informacija - Kratka tjestenina s rajčicom i tunom

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu 


Otkrijte ostale recepte: Riža i tjestenina

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Elvira dijo
    zec 7 godina

    Mogu li napraviti umak dan ranije? Ili će biti jako loše?

    Odgovorite Elviri