Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Krema od peradi i mrkva

Kreme30 minuta2-3 ljudi250 kalorije
1/52/53/54/55/5 (3 glasova)
Učitavanje ...

Po Mayra Fernandez Joglar

krema od-peradi-i-mrkve-thermorecetas

Iako smo službeno ljeti u mnogim područjima, temperature više nisu tako visoke. Pogotovo noću osvježava dovoljno da im se tako osjeća. Topla jela. Vratimo se dakle zdravoj navici pijenja juhe, kreme i konzome.

Za početak sam odabrala kremu od ptica i mrkve Glatkog okusa a čija razrada nema tajnu.

Ovo je dobar recept za izdavanje mrkve koju imate u zamrzivač, posebno oni koji imaju vlastiti vrt i dobro su ubrali.

S druge strane, u korištenju juhe od peradi možete koristiti onu koja je već kupljena, iako ja više volim domaće. Uvijek je bogatiji i zdraviji.

Krema od peradi i mrkva

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Sad kad se počinje hladiti noću, preporučujem ovu glatku i jednostavnu kremu od peradi i mrkve s pikantnim dodirom kima i korijandera.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Vrsta recepta: kreme
  • Kalorije: 250
  • Porcije: 2-3
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 400 g mrkve
  • 150 g luka
  • 1 češnja češnjaka
  • 400 g juhe od peradi
  • 200 g vrhnja za kuhanje
  • 30 g maslinovog ulja
  • 1/2 žličice mljevenog kima
  • Sol i papar
  • Sjeckani cilantro

priprema

  1. Ostružite, operite i nasjeckajte mrkvu. Stavite ih u čašu i nasjeckajte tijekom 15 sekundi pri brzini 4. Izvadite i rezervirajte.

  2. Ogulite i grubo nasjeckajte glavicu luka i češnjaka. Ulijte ih u čašu i dodajte maslinovo ulje, usitnite tijekom 5 sekundi pri brzini 5. Zatim rasporedite 8 minuta, 100º, brzina 1 da ga krivolovim.

  3. Nakon vremena dodajte rezerviranu mrkvu i kim. Program 10 minuta, 100º, brzina 1.

  4. Dodajte juhu i vrhnje, programirajte 7 minuta, 90º, brzina 1.

  5. Na kraju vremena pričekajte da čaša izgubi temperaturu, a zatim meljite 1 minuta, progresivna brzina 5-7-9.

  6. Začinite po ukusu i podgrijte 2 minuta, 100º, brzina 1.

  7. Poslužite u zdjelicama ili dubokim tanjurima ukrašenim sjeckanom cilantrom ne baš često i poslužite odmah

  8. Uživajte u jelu!

Ekvivalentnosti s TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Juha s okruglicama od kruha i šunkom


Otkrijte ostale recepte: Lako, Juhe i kreme

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.