Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Flan sira

Sirna flana s Thermomixom

S vrućim vremenom tražio sam jednostavnu slasticu kojoj pećnica dugo nije trebala u kuhinji. I našla sam ovo Flan sira, koji usire sa Skuta. Ukusan je i izvrstan je desert za nedjelju kao danas.

Možete ga popratiti s tradicionalnim Tekući bombon  ili sa džemom od jagoda, malina, borovnica ...

Ekvivalentnosti s TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Tekući bombon


Otkrijte ostale recepte: Postres, Recepti za djecu

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Roberto dijo

    Izgleda ukusno, u ponedjeljak kupim sir koji mi nedostaje i napravim nekoliko za obitelj ...

    1.    Ana Valdes dijo

      Pa, reci nam, Roberto. Ali predviđam potpuni uspjeh (bez kristalne kuglice, karata ili bilo čega drugog) Zagrljaj!

  2.   pokvariti dijo

    Volim ove vrste recepata, bogatih i lakih, koji vam ne oduzimaju vrijeme, a ako se obitelj ili prijatelji pojave kod kuće, morate pripremiti brzi desert. Hvala na receptima. Volim tvoju stranicu. Lijep pozdrav.

    1.    Ana Valdes dijo

      Puno vam hvala, Mar. Ponekad se cijene ti jednostavni recepti, zar ne? pogotovo sada ljeti. Hvala što ste bili tamo. Poljubac!

  3.   Ana Valdes dijo

    Hvala vam što joj vjerujete! Zagrljaj!

  4.   Raulblannegro dijo

    Jučer sam izradio recept i to je dobro, ali ... Nije pregust? Mislio sam da bi se od njega mogao napraviti kolač na bazi kolačića, a zatim džem odozgo, zar ne?
    Ili ne bi trebao biti tako gust i učinio sam nešto pogrešno?

    1.    Ana Valdes dijo

       Izvrsna ideja, Raúle! Bit će sjajna kao torta.
      Sigurno ste sve učinili ispravno. Bok je gust, teksture poput skutine, ali čvrst, oblika, kao na fotografiji. Zagrljaj!

  5.   Ana Valdes dijo

     Hvala vam! Zagrljaj

  6.   Ana Valdes dijo

     Pozdrav Laura. Napravio sam ga u flanelima, od jednokratnih aluminijskih, možda je tu razlika u količinama, čaša jogurta je veća. Ali sjećam se da sam im to natočio iz čaše, nije bio tako gust kao što kažete. Pregledao sam iznose i točni su ... Nadam se da je rezultat ionako napokon bio dobar. i reci mi. Poljubac!

  7.   Ana Valdes dijo

    Pozdrav Sonia! Sljedeći ću tjedan ponovo izraditi recept kako bih vidio hoću li razriješiti misterij čvrste teksture (izgleda kao naslov kriminalističkog romana). Možda sam pogrešno izvagao iznose (može biti). Ako je to slučaj, dodavanje više mlijeka to bi riješilo. Što se tiče količina, moje flanere su 60 ml. Ako su vaši veći, tu bi bio ključ. Ne brinite se hoćete li biti novak, logično je da će slijedeći recepte sve uspjeti prvi put. Ako ne uspije, to je zato što nešto nije u redu. Prepravit ću ga i reći ću vam. Zahvaljujemo na vašoj obavijesti. Poljubac!

  8.   Ana Valdes dijo

    Zdravo! Kako su mi neki od vas rekli da je flan sir izašao vrlo gust, ponovio sam to jučer ako bih pogriješio u mjerenjima. I istina je da je prije stvrdnjavanja donekle gust, ali kad se jednom stegne, tekstura je točna. Ako vam se sviđa malo sočnije, možete staviti 300 grama mlijeka umjesto 250. Što se tiče jedinica koje izlaze, dobio sam 8 spremnika za flan, od otprilike 60 ml po flaneri. Ako ga stavite u više posude, poput jogurta ili skute, izlazi manje, a ni tekstura nije ista. Nadam se da ti se sviđa. U mojoj kući to je opet bio uspjeh. Zagrljaj!

  9.   Ana Valdes dijo

     Pozdrav Vero! Do sada nisam vidio vaš komentar. Je li da se mjere jedinice za bočni prostor. Mojih je oko 60 ml po flani, zato dobivam 8. U onim od jogurta ima mjesta za sve više i manje. Kakav su okus imali? Jesu li vam se svidjeli? Zagrljaj!

  10.   sud_75 dijo

    Pozdrav Ana,
    Jučer sam napravio ovaj flan za ručak s prijateljima danas i uspio sam !!!!
    Hvala vam puno na vašim receptima, Thermomix imam mjesec dana i svaki dan se potičem na više stvari.
    Još jednom hvala što ste nam olakšali život.

    1.    Ana Valdes dijo

      Hvala vam što ste nam rekli Sud! Volimo što su vam naši recepti korisni (i još više što nam vi kažete). Bez vas ne bismo mogli. Snažan zagrljaj