S vrućim vremenom tražio sam jednostavnu slasticu kojoj pećnica dugo nije trebala u kuhinji. I našla sam ovo Flan sira, koji usire sa Skuta. Ukusan je i izvrstan je desert za nedjelju kao danas.
Možete ga popratiti s tradicionalnim Tekući bombon ili sa džemom od jagoda, malina, borovnica ...
Flan sira
Ukusna flanca od sira tipa Philadelphia. Ne treba pećnica, usiri se skutom. Brzo i jednostavno.
Ekvivalentnosti s TM21
Više informacija - Tekući bombon
Izgleda ukusno, u ponedjeljak kupim sir koji mi nedostaje i napravim nekoliko za obitelj ...
Pa, reci nam, Roberto. Ali predviđam potpuni uspjeh (bez kristalne kuglice, karata ili bilo čega drugog) Zagrljaj!
Volim ove vrste recepata, bogatih i lakih, koji vam ne oduzimaju vrijeme, a ako se obitelj ili prijatelji pojave kod kuće, morate pripremiti brzi desert. Hvala na receptima. Volim tvoju stranicu. Lijep pozdrav.
Puno vam hvala, Mar. Ponekad se cijene ti jednostavni recepti, zar ne? pogotovo sada ljeti. Hvala što ste bili tamo. Poljubac!
Hvala vam što joj vjerujete! Zagrljaj!
Jučer sam izradio recept i to je dobro, ali ... Nije pregust? Mislio sam da bi se od njega mogao napraviti kolač na bazi kolačića, a zatim džem odozgo, zar ne?
Ili ne bi trebao biti tako gust i učinio sam nešto pogrešno?
Izvrsna ideja, Raúle! Bit će sjajna kao torta.
Sigurno ste sve učinili ispravno. Bok je gust, teksture poput skutine, ali čvrst, oblika, kao na fotografiji. Zagrljaj!
Hvala vam! Zagrljaj
Pozdrav Laura. Napravio sam ga u flanelima, od jednokratnih aluminijskih, možda je tu razlika u količinama, čaša jogurta je veća. Ali sjećam se da sam im to natočio iz čaše, nije bio tako gust kao što kažete. Pregledao sam iznose i točni su ... Nadam se da je rezultat ionako napokon bio dobar. i reci mi. Poljubac!
Pozdrav Sonia! Sljedeći ću tjedan ponovo izraditi recept kako bih vidio hoću li razriješiti misterij čvrste teksture (izgleda kao naslov kriminalističkog romana). Možda sam pogrešno izvagao iznose (može biti). Ako je to slučaj, dodavanje više mlijeka to bi riješilo. Što se tiče količina, moje flanere su 60 ml. Ako su vaši veći, tu bi bio ključ. Ne brinite se hoćete li biti novak, logično je da će slijedeći recepte sve uspjeti prvi put. Ako ne uspije, to je zato što nešto nije u redu. Prepravit ću ga i reći ću vam. Zahvaljujemo na vašoj obavijesti. Poljubac!
Zdravo! Kako su mi neki od vas rekli da je flan sir izašao vrlo gust, ponovio sam to jučer ako bih pogriješio u mjerenjima. I istina je da je prije stvrdnjavanja donekle gust, ali kad se jednom stegne, tekstura je točna. Ako vam se sviđa malo sočnije, možete staviti 300 grama mlijeka umjesto 250. Što se tiče jedinica koje izlaze, dobio sam 8 spremnika za flan, od otprilike 60 ml po flaneri. Ako ga stavite u više posude, poput jogurta ili skute, izlazi manje, a ni tekstura nije ista. Nadam se da ti se sviđa. U mojoj kući to je opet bio uspjeh. Zagrljaj!
Pozdrav Vero! Do sada nisam vidio vaš komentar. Je li da se mjere jedinice za bočni prostor. Mojih je oko 60 ml po flani, zato dobivam 8. U onim od jogurta ima mjesta za sve više i manje. Kakav su okus imali? Jesu li vam se svidjeli? Zagrljaj!
Pozdrav Ana,
Jučer sam napravio ovaj flan za ručak s prijateljima danas i uspio sam !!!!
Hvala vam puno na vašim receptima, Thermomix imam mjesec dana i svaki dan se potičem na više stvari.
Još jednom hvala što ste nam olakšali život.
Hvala vam što ste nam rekli Sud! Volimo što su vam naši recepti korisni (i još više što nam vi kažete). Bez vas ne bismo mogli. Snažan zagrljaj