Danas vam donosim fantastičan recept za lubina u pećnici s ulje češnjaka. Super je jednostavno i fantastično jelo imati malo ribe nakon viška Božića.
Sastojaka ne može biti više ekonomski i osnovno: djevičansko maslinovo ulje, peršin i češnjak. Koristio sam brancina, ali naravno, možete koristiti bilo koju ribu koju volite (orada, oslić, smuđ ...).
Čini se da je ovo jelo idealno za večere, budući da je riba vrlo digestivo preko noći. Također, mogli bismo ga kombinirati s prvim kao a Krema od graška o krem juha od gljiva.
Lubin s uljem od češnjaka
Sočno pečeni brancin mariniran s uljem češnjaka i peršinom, idealan za večere i za dijete s malo kalorija i masti.
Ekvivalentnosti s TM21
Više informacija - Krema od graška, krem juha od gljiva