Hurme punjene orasima i narančom

Ove datulje punjene orasima i narančom su a slatki veganski posebno dizajnirani za Božić iako se mogu raditi u bilo koje doba godine.

Ovaj recept ništa od spoja 2 moja božićne grickalice favoriti: datulje s prženim orasima i kandiranim i čokoladnim narančama. Oni su 2 osnovne koje volim ... ali ne samo za Božić. 😉

Stoga sam ih spojila u jedan recept, što ga čini hirom s dobro izbalansiranim okusima i suptilnije nijanse iznenaditi u svakoj prilici.

Hurme punjene orasima i narančom

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Ukusne datulje umočene u čokoladu i sa vrlo posebnim nadjevom.

• Mayra Fernandez Joglar

• Vrsta recepta: postre
• Kalorije: 125
• Porcije: 12

• Vrijeme pripreme: 10M
• Vrijeme za kuhanje: 6M
• Ukupno vrijeme: 16M

Sastojci

• 100 g prženih oraha (i još nekoliko za ukras)
• 25 g marmelade od naranče (vidi recept)
• 12 datuma bez koštica
• 150 g čokolade

priprema

1. Oguljene orahe stavljamo u čašu, zgnječimo 10 sekundi, brzina 10.

2. Komadiće spuštamo prema oštricama i dodajemo džem. Miješamo tijekom 10 sekundi, brzina 2 dok ne dobijete pastu.

3. Malom žličicom punimo datulje bez koštica i čuvamo ih u hladnjaku dok topimo čokoladu.

4. Da otopite čokoladu:

   U čistu i suhu čašu stavljamo čokoladu i naribamo je 10 sekundi, brzina 8. Otopimo ga tijekom 5 minuta, 37º, brzina 1.

   Datule prelijemo otopljenom čokoladom te im dok je čokolada još topla dodamo komadić oraha.

   Ostavljamo ih na rešetki ili pladnju dok se čokolada ne stvrdne.

5. Prilikom posluživanja stavljamo ih na lijepi pladanj i serviramo s ostatkom božićnih slastica.

Želite li saznati više o ovim datuljama punjenim narančama i orasima?

Istina je da su ove hurme umočene u čokoladu prava radost jer jesu jednostavan i vrlo bogat.

Potrebno je samo pomiješati sastojke, napuniti ih i premazati čokoladom. Tako za nekoliko minuta imat ćete ih spremne Za kušanje.

Također su vrlo praktični jer mogu biti učiniti unaprijed. Tako da možeš bolje organizirati i imat ćete dovoljno vremena za sve recepte.

Se dobro čuvaj u hladnjaku sve dok su u hermetički zatvorenoj posudi. U mojoj kući ne traju više od 1 tjedna ali će sigurno trajati duže.

Već znate da, kada topite čokoladu, to možete učiniti s Thermomixom®, na kuhanju i također mikrovalna pećnica. Ova metoda je brža, ali zapamtite da morate koristiti kratka razdoblja od 15 sekundi kako biste izbjegli spaljivanje.

Za ukrasMožete koristiti komadiće oraha ili kandirane naranče. No svakako ih "zalijepite" dok je čokolada topla jer jednom hladne nećete moći.

I posljednja preporuka: Ako imate gosti veganiPobrinite se da im čokolada odgovara i da nema tragova jaja kako bi 100% uživali u ovim datuljama.

Više informacija - Božićni meni napravljen unaprijed / Marmelada od naranče

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix® modelu