Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Varivo od hobotnice s rajčicom u Thermomixu

riba70 minuta4 ljudi400 kalorije
1/52/53/54/55/5 (11 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

Hobotnica s rajčicom u Thermomixu

Ja sam hobotnica Obično to radim u loncu pod pritiskom, s malo vina ili piva i lovorovim listom. Ali morate se razlikovati pa vam danas pokazujem kako pripremiti varivo od hobotnice s rajčicom u vašem Thermomixu.

Također je vrlo jednostavno i jednako je Ponuda. Za to je potrebno vrijeme (treba nam sat vremena da skuhamo hobotnicu), ali ne treba nam previše truda jer stroj radi.

Želite li završiti dobrim desertom? Evo vam veza do ukusnog sirenog kolača s umakom od jagoda.

Hobotnica s rajčicom u Thermomixu

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Učimo vas kako s vašim Thermomixom pripremiti varivo od hobotnice. Potrebno je vrijeme, jer hobotnici treba vremena za kuhanje, ali to je vrlo lako učiniti.

Hobotnica s rajčicom u Thermomixu
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: riba
  • Kalorije: 400
  • Porcije: 4
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 400 g hobotnice (već čista) -1 ili 2 male hobotnice-
  • Češnjak češnjaka 2
  • 1 cebolla
  • 400 g pulpe rajčice
  • 100 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 300 g krumpira kuhano i oguljeno, narezano na kockice

priprema

  1. U čašu stavimo ulje, češnjak i luk. Programiramo 5 sekundi, brzina 6. Dalje programiramo 6 minute, temperatura varome, suprotno od kazaljke na satu, brzina žlice.

  2. Iskoristimo ovo vrijeme da hobotnicu narežemo na male komadiće.

  3. Leptira namjestimo na oštrice. Dodamo hobotnicu i rajčicu. Programiramo 60 minuta, 100 °, okretanje lijevo, brzina žlice (s uključenom čašom).

  4. Kad preostane 20 minuta dok programirano vrijeme ne završi, izvadite šalicu i stavite košaru.

  5. Poslužujemo uz krumpir.

bilješke

Također možemo dodati nekuhani krumpir, oguljen i u komadima, 20 minuta prije nego što hobotnica završi s kuhanjem.

Više informacija - Cheesecake s umakom od jagoda

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu


Otkrijte ostale recepte: riba

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Marija dijo
    zec 7 godina

    Pozdrav, možete li napraviti smrznutu kuhanu hobotnicu?

    Odgovorite Mariji
    1.    Ascen Jimenez dijo
      zec 7 godina

      Pozdrav Maria,
      Da je smrznuta, hobotnica vam ne bi trebala kuhati toliko dugo ... Bolje je da hobotnica bude sirova tako da se kuha s rajčicom i umak poprimi sav svoj okus.
      Isprobajte ovaj drugi recept koji se pravi s već skuhanom hobotnicom: https://www.thermorecetas.com/pulpo-a-la-gallega-o-pulpo-a-feira/. Drugačiji je, ali izgleda i jako dobro.
      Zagrljaj!

      Odgovorite Ascenu Jiménezu