Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Jabučni kolačići bez jaja!

piknik50 minuta18 ljudi110 kalorije
1/52/53/54/55/5 (37 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

Da, da ... dobro ste pročitali. Ovi su kolačići od jabuka napravljeni bez jajeta a ukusne su. Imaju okus poput jabuke, cimeta, vanilije ... vole to i mališani, a i stariji.

Pripremio sam video kako biste mogli vidjeti da njihovo izvođenje nema tajne. Oni su toliko jednostavni da za njihovo oblikovanje koristimo samo nekoliko žlica, bez slastičarska vrećica bez plijesni.

Kažem vam kako se pripremaju: Prvo napravimo umak od jabuka a zatim mješavina brašna, šećera, limuna, maslaca ... Na kraju smo sve to spojili, oblikovali i ispekli.

Videozapis s receptima za kolače s jabukama

Kako ih pripremiti

Ovo je datoteka sa sastojcima, koraci koje treba slijediti ... koju možete čak i preuzeti i / ili ispisati.

Jabučni kolačići bez jaja!

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Želite li nešto prigristi? Okusa su poput jabuke, cimeta ... a najbolje od svega je što ne sadrže jaja i ukusni su!

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: merienda
  • Kalorije: 110
  • Porcije: 18
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 1/2 limuna (koža i sok)
  • 2 jabuke
  • 40g šećera
  • Malo mljevenog cimeta
  • 250 g brašna
  • 75g šećera
  • 75 g maslaca u komadima
  • 1/2 omotnice kvasca (8 g)
  • Okus vanilije (po želji)

priprema

  1. Recept započinjemo ribanjem kože od pola limuna. Stavimo ga u čašu (samo žuti dio) i programiramo 10 sekundi, brzina 7. Rezervirali smo.

  2. Ogulite i narežite jabuke na klinove. Stavimo ih u čašu i programiramo 6 sekundi, brzina 4.

  3. Dodajte 40 g šećera, sok od pola limuna i cimet. Programiramo 7 minuta, 100 °, skretanje ulijevo, brzina 1.

  4. Kompot stavimo u malu posudu da se ohladi.

  5. Bez potrebe za pranjem čaše, u nju smo stavili naribanu limunovu koricu. Dodajte brašno, kvasac, vaniliju, 75 g šećera i maslac. Programiramo 1 minuta, brzina skoka.

  6. Tom tijestu dodamo kompot koji smo pripremili na početku i promiješamo 15 sekundi, skretanje ulijevo, brzina 2. Miješamo lopaticom i miješamo još nekoliko sekundi, skrenite lijevo, brzina 3.

  7. S dvije žlice oblikovat ćemo kolače. tekstura tijesta omogućuje mu rad kao da je to tijesto za krokete, pa ih izrađujemo i stavljamo na tepsiju prekrivenu papirom za pečenje.

  8. Pecite na 170º (prethodno zagrijana pećnica) otprilike 25 minuta.

  9. Jednom hladne, cjedilom ih prelijemo šećerom.

Više informacija -  Kolači od anisa

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu


Otkrijte ostale recepte: Ne podnosi jaja, bomboni

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Mila Gonzalez Alfonso dijo
    zec 7 godina

    Hvala titi ??

    Odgovor Mila González Alfonso
  2.   Viktorija Sanz Nieto dijo
    zec 7 godina

    Ovaj recept može zamijeniti kokosovim uljem maslac !!

    Odgovor Victoria Sanz Nieto
    1.    Thermomix recepti dijo
      zec 7 godina

      Ne znam, Victoria, nisam probala ... zamjenjuješ li obično taj sastojak drugim receptima? Ako je odgovor da, pokušao bih

      Odgovorite na recepte Thermomix