Kako smo propustili objaviti ovaj recept za kompot od krušaka i suhih marelica? To je jedan od bogatiji Pokušao sam.
Kod kuće se jako volimo pripremati kompot s različitim voćem, ali otkako je objavljen u časopisu Thermomix, postao je klasik. Pripremio sam ga toliko puta da sam ga s vremenom prilagodio našem ukusu. Zapravo, originalni recept poziva na lješnjake koje zamjenjujem Menta da mu daju osvježavajući dodir.
Još jedna promjena koju sam napravio u ovom kompotu od krušaka i suhih marelica je u zaslađivaču. Ako primijetite nema šećera koji sam zamijenio agavinim sirupom. Nije velika promjena, zapravo tekstura je i dalje dobra, ali dijabetičari će sigurno biti oduševljeni.
Ekvivalentnosti s TM21
Više informacija - Kompot od jabuka, krušaka i grožđica
Izvor - časopis Thermomix
Bok! Je li potrebno staviti alkohol? Može li se eliminirati ili zamijeniti sastojkom bez alkohola? Hvala
Naravno!! Kompot možete pripremiti na svoj način. Ako ne volite alkoholna pića, nije obavezno stavljati ih, možete ih promijeniti i za sok od naranče
Hvala vam!
Kakav lijep izgled! Može li se agavin sirup zamijeniti nekim drugim zaslađivačem, na primjer medom?
U principu da, ali ako ste dijabetičar, morate imati na umu da je glikemijski indeks meda mnogo veći od indeksa sirupa od agave, zato budite oprezni.
U ostalom, niti njegova tekstura niti okus ne moraju previše varirati. Ako se odlučite za med, upotrijebite autentični (ne preporučujem komercijalni med), a ako je možda med od cvijeta naranče koji će mu dati više narančastih nijansi.
Pozdrav!