Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Kozice u stilu gabardina s bešamelom od lososa

dolazni80 minuta4 ljudi310 kalorije
1/52/53/54/55/5 (18 glasova)
Učitavanje ...

Po Alicia tomero

Kozice u stilu gabardina s bešamelom od lososa

Ove kozice u stilu gabardina dobar su izbor za ove zabave. Za ljubitelje kroketa ovo je izvrstan prijedlog, gdje neće nedostajati tipični bešamel s malo kuhanih kozica.

Pripremit ćemo brzi bešamel s našim Thermomixom, s posebnim sastojcima poput krem ​​sira i lososa.

Después zamotat ćemo kozice s bešamelom koju smo pripremili, dajući joj oblik tipičnih kabanica. Završni dodir bit će njegov hrskavi sloj krušne mrvice gusta ili hrskava, gdje ćemo ih dovršiti pržiti za taj izvrstan okus.

Kozice u stilu gabardina s bešamelom od lososa

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Sjajna ideja, gdje ćemo napraviti ukusne kozice u stilu gabardina. Nadjev oblika kroketa napravit ćemo s bogatim bešamel umakom i lososom.

Kozice u stilu gabardina s bešamelom od lososa
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: španjolski
  • Vrsta recepta: predjela
  • Kalorije: 310
  • Porcije: 4
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 12 većih i kuhanih kozica
  • 80 g luka
  • 15 g maslaca
  • 60 ml suncokretovog ili maslinovog ulja (za tijesto)
  • 100 g pšeničnog brašna
  • 300 ml mlijeka
  • 3 žlice Philadelphia krem ​​sira
  • Sal
  • muškatni oraščić u prahu (po želji)
  • 1 konzerva prirodnog lososa
  • 1 ili 2 jaja
  • 1 ploča pšeničnog brašna za premazivanje
  • Grublje krušne mrvice za premazivanje
  • Obilno ulje za prženje

priprema

  1. Ogulite i narežite 80 g luka na dva dijela. Stavimo u čašu i programiramo 7 sekundi pri brzini 7.

  2. Dodajte 60 g suncokretovog ili maslinovog ulja i povucite luk sa strane prema dnu. Zakazujemo ga tijekom 5 minuta na temperaturi varome brzinom 1.

  3. Dodati 100 g pšeničnog brašna i programirati 2 minuta na 100 ° brzinom 2.

  4. Dodajte ostale sastojke: 300 ml mlijeka, 3 žlice Philadelphia sira, losos i sol. Napravit ćemo programiranje bešamela 7 minuta na 100 ° brzinom 3.

  5. Kad je gotova, ako je premekana, možemo je ostaviti da odstoji i ohladi se da se zgruša.

  6. Kozice ogulite bez guljenja repa. Kozice omotamo pripremljenim bešamelom dajući oblik kabanice. Kako se ne bi previše lijepilo za ruke, možemo si pomoći tako da ih pospemo s malo pšeničnog brašna.

  7. Umutiti jaja i pripremiti prezle u zdjeli. Zagrijemo ulje.

  8. Kozice premazati jajetom pa prezlama. Stavimo ih pržiti kad se ulje zagrije. Dok ih vadimo, ostavimo da se ocijede na tanjuru s upijajućim papirom. Odmah ćemo vas poslužiti.


Otkrijte ostale recepte: Predjela, Manje od 1 1/2 sata, Za vrijeme, Posebni recepti, Thermomix recepti

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.