Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Clafoutis od kruške, izvrstan francuski tart

Desert40 minuta4 ljudi359 kalorije
1/52/53/54/55/5 (14 glasova)
Učitavanje ...

Po Alicia tomero

Clafoutis od kruške, izvrstan francuski tart

Ako volite brze deserte ovo kruška clafoutis je ono što ste tražili. Ima čudno ime jer je tipična francuska slastica. Osim toga, stvarno je dobar!

Od mlijeka, jaja i brašna napravit ćemo jednostavnu kremu. Dobro ćemo ga izmiksati uz pomoć blendera ili robota, a zatim ćemo ga pomiješati s malo sezonske kruške.

Zatim ćemo ga umiješati u izvoru prikladnom za pećnicu i ostaviti da se napravi ovaj ukusni kolač. Na kraju ćemo ga posuti šećerom u prahu i bit će divan. Želiš li probati?

kruška clafoutis

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Ovaj desert je pravi užitak. Sa sezonskim kruškama moći ćemo osmisliti brz i zabavan recept, gdje ćemo samo morati napraviti nadjev, staviti ga u pećnicu i to je to!

kruška clafoutis
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: francesa
  • Vrsta recepta: postre
  • Kalorije: 359
  • Porcije: 4
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 3 krušaka
  • 3 jaja
  • 100 ml vrhnja
  • 100 ml punomasnog mlijeka
  • 55 g pšeničnog brašna
  • 100g šećera
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 1 žlice maslaca
  • 1 žlica brašna za kalup
  • Čaša za šećer

priprema

  1. U četvrtasti pleh 21 x 21 cm koji može ići u pećnicu premažemo sa žlicom maslaca. Pospite brašnom i protresite kalup da uklonite višak. Ponovno pospite šećerom u prahu.

  2. Ogulite i narežite kruške na ploške. Stavljamo ih na dno jela koje ide u pećnicu i ostavljamo sa strane. Zagrijavamo peći na 180° s grijanjem gore i dolje, i s ventilatorom.

  3. U zdjelu dodajte 3 jaja, 100 g šećera, 100 ml vrhnja za šlag, 100 ml punomasnog mlijeka, žličicu ekstrakta vanilije i 55 g pšeničnog brašna. Sve dobro promiješamo. Možemo si pomoći štapnom miješalicom, ona će znatno olakšati miksanje da ne bude grudica. To možemo učiniti i s Thermomixom, programiranjem tijekom 40 sekundi pri brzini 4.

  4. Izlijte u pleh i stavite peći. Pustit ćemo da se peče oko 30 minuta. Nakon pečenja ostavimo da se ohladi i posipamo šećerom u prahu. Poslužujemo hladno.


Otkrijte ostale recepte: Postres, Thermomix recepti

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.