Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Coca-cola piletina s umakom od vrhnja

Carnes40 minuta4 ljudi250 kalorije
1/52/53/54/55/5 (14 glasova)
Učitavanje ...

Po Irene Arcas

Pileća_kokakola

Zvjezdani recept za svako dijete, piletina do Coca Cole! Ukusna nježna i ukusna piletina, s gorko-slatkim okusom Coca-Cole i vrlo glatkim umakom na bazi vrhnja. Koje će se dijete oduprijeti?

Iako je Coca-Cola proizvod koji treba konzumirati umjereno, istina je da nam u kuhinji može dati dobre rezultate u nekim receptima, kao što smo već vidjeli kod umak za roštilj.

Ovo je jelo vrlo zanimljivo jer ga možete pripremiti vrlo brzo, a ako ga popratimo s basmati rižom ili bijelom rižom, vrlo je cjelovito jelo i nije pretjerano kalorično.

Coca-cola piletina s umakom od vrhnja

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Ukusna nježna i ukusna piletina, s gorko-slatkim okusom Coca-Cole i vrlo glatkim umakom na bazi vrhnja. Idealno za djecu kao glavno jelo.

  • Irene Arcas
  • Vrsta recepta: meso
  • Kalorije: 250
  • Porcije: 4
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 1 velika pileća prsa ili 2 male polovice
  • 300 gr basmati riže (vrijedi i jasmin ili normalna bijela riža)
  • 2 glavice luka, na četvrtine
  • 330 ml redovite koka-kole
  • 200 ml vrhnja za kuhanje
  • 50 gr maslinovog ulja
  • Prstohvat soli
  • Prstohvat papra

priprema

  1. Prva stvar je kuhati rižu. U čašu stavimo 1 litru vode, kapljicu maslinovog ulja i sol po ukusu, uvodimo košaru i program 8 minuta, brzina žlice, temperatura varome.

  2. Rižu dodamo kroz staklenku u košaru. Programiramo 12 minuta, brzina žlice, temperatura varome. Riža basmati kuha se prije naše okrugle riže, pa će trebati oko 12 minuta. U svakom slučaju, preporučujem da slijedite upute na pakiranju i da ga s vremena na vrijeme isprobate kako biste ga prilagodili. Tijekom kuhanja promiješat ćemo ga otprilike 3 puta i kad nam bude po volji, ocijedimo ga i rezerviramo.

  3. Dok se riža kuha, pileća prsa narežemo na velike komade i začinimo ih.

  4. Kad je riža gotova, dajemo čaši brzu vodu i dobro je osušimo kuhinjskim papirom.

  5. Dodajte ulje i luk i izmiksajte 4 sekundi, brzina 5. Spuštamo ostatke zidova i programiramo 5 minuta, brzina 1, temperatura varome.

  6. Dodajte komade piletine i programirajte 5 minuta, brzina 1, temperatura varome, skretanje ulijevo.

  7. Coca-colu dodajemo malo po malo da se ne prelije i programiramo 6 minuta, temp 100, brzina 1, skretanje ulijevo. OKO: Može se dogoditi da se Coca-Cola kad zakuha na 100 stupnjeva izlije iz mlaznice. Pripazite na to, i ako je tako, spustite temperaturu na 90 stupnjeva.

  8. Dodamo vrhnje 5 minuta, temp 90, brzina 1, skretanje ulijevo.

  9. Kušamo ga i ispravljamo kako nam se sviđa: više soli, više papra, više vrhnja, više Coca-Cole (ako dodate nešto, kuhajte na 90 stupnjeva još 2 minute).

  10. Poslužujemo uz rižu i uživajte!

bilješke

Rižu možemo kuhati unaprijed. Jedina mjera predostrožnosti je proći je kroz hladnu vodu nakon što se isuši kako nas ne bi prošla. Ako ćemo ga uzeti odmah, nije potrebno prolaziti kroz hladnu vodu.

Ekvivalentnosti s TM21

tablica ekvivalencija1 Torta od makarona

Više informacija - umak za roštilj


Otkrijte ostale recepte: Carnes, Lako, Recepti za djecu

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Maribel dijo
    zec 10 godina

    Količina cocole je neproporcionalna, pretjerana, mislim da je čaša dovoljna,

    Odgovorite Maribel
    1.    Irene Arcas dijo
      zec 10 godina

      Pozdrav Maribel, naravno, količinu koka-kole uvijek možete prilagoditi svojim željama. Ne zaboravite da je ovaj recept za 4 osobe, pa bi količina Coca-Cole po osobi bila 125 ml, odnosno pola čaše. Hvala na komentaru!

      Odgovorite Irene Arcas
  2.   Belen dijo
    zec 9 godina

    Dobar dan. Oprostite, ali pravim nered s količinama piletine. 1 prsa ili dvije polovice bismo li govorili o oko 700gr piletine? Zahvaljujemo na izračunavanju s kokakolom.

    Odgovorite Belen
  3.   Ruben dijo
    zec 7 godina

    Recept se ne preporučuje ...
    Potpuno nesrazmjerna količina Coca-Cole. Zalijevano je.
    Ne izgleda kao na gornjoj fotografiji

    Odgovorite Rubenu