Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Pljeskavice od purana i špinata

Carnes36 minuta4 ljudi110 kalorije
1/52/53/54/55/5 (6 glasova)
Učitavanje ...

Po Mayra Fernandez Joglar

Pljeskavice od purana i špinata s Thermomixom

Već jesmo rekao prije da Pureće meso mnogo je mršaviji od govedine, a posebno svinjetine. Tako da će ovaj recept za pljeskavice od puretine i špinata dobro doći ako smo već započeli s bikini operacijom.

Uključivanjem špinata dodajemo dodatne hranjive sastojke, a osim toga služit će i sočnosti pripravka. Ahh! a napravljeni su bez jaja, s kojim su pogodan za netolerantne.

Ako hamburger kruh radite kod kuće, preporučujem vam da napravite lepinje i male hamburgere kako biste ih mogli predstaviti u mini hamburgerima u koktel ili na rođendan.

Pljeskavice od purana i špinata

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Pljeskavice od puretine i špinata brzo se i jednostavno rade kod kuće, pa se također pobrinemo da nemaju nepotrebnih sastojaka.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Vrsta recepta: meso
  • Kalorije: 110
  • Porcije: 4
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 300 g purećih prsa
  • 30 g špinata, odmrznuto i ocijeđeno
  • 1 češnja češnjaka
  • 25 g luka
  • 10 g maslinovog ulja
  • 15 g prezle
  • Sol i papar
  • Ulje za prženje
  • 4 lepinje za hamburgere (nije obavezno)
  • 4 kriške rajčice (po želji)
  • Kečap (nije obavezno)
  • Senf (nije obavezno)

priprema

  1. Izrežite dojku na komade slične veličine. Stavite ih na 30 minuta u zamrzivač.

  2. U čašu stavite luk, češnjak, dobro ocijeđeni špinat i ulje. Sjeckati tijekom 6 sekundi pri brzini 5. Spustite komade na oštrice i programirajte 5 minuta, 100º, brzina 1.

  3. Dodajte mrvice i začinite. Pomiješajte za 5 sekundi pri brzini 3. Izvadite i rezervirajte.

  4. Bez pranja čaše stavite polu smrznuto meso i usitnite ga tijekom 20 sekundi, progresivna brzina 5-7. Spustite iver na oštrice. Dodajte smjesu od špinata i programirajte 5 sekundi, brzina 3. Nije potrebno puno ga miješati samo kako treba.

  5. Dobivenom smjesom oblikujte 4 kuglice slične veličine. Oblikujte ga u hamburger lagano ih zgnječivši prstima. Lagano pritisnite na sredinu, jer će im to, prilikom prženja, olakšati ostanak dobro i izvana i iznutra.

  6. Pržite ih na malo vrućeg ulja. Obično su dovoljne 2 ili 3 minute sa svake strane. Dok otvarate lepinje i na svaku lepinju stavljate krišku rajčice, stavite hamburger na vrh. Poslužite odmah s senfom i / ili kečapom po ukusu.

Ekvivalentnosti s TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Pureće varivo


Otkrijte ostale recepte: Osnovne informacije, Ne podnosi jaja, režim

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Violet Punti dijo
    zec 11 godina

    Umm, kako dobro i zdravo. Hvala

    Odgovor Violeti Puntí
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      zec 11 godina

      Da Violeta. Ljeto je tu, odmah iza ugla, i morate postati mentalni!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar
  2.   Salva dijo
    zec 9 godina

    Ovaj je recept izvrstan, bogat i vrlo zdrav.
    Volio bih znati može li se to učiniti i sa svježim špinatom.

    Hvala Vam.

    Pozdrav.

    Odgovorite Salvi
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      zec 9 godina

      Svakako štedi, mogu se napraviti sa svježim špinatom. Postupak je potpuno isti, ali imajte na umu da lišće morate dobro oprati i osušiti.

      Pozdrav!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar
  3.   Erika dijo
    zec 7 godina

    Volim ove hamburgere, našla sam ih jednog dana slučajno i od tada su na našoj dijeti, djeca ih vole.
    Puno hvala

    Odgovorite Eriki