Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Pečena paprika i salata od tune s dresingom od kima

salate60 minuta4-6 ljudi200 kalorije
1/52/53/54/55/5 (1 glasova)
Učitavanje ...

Po Irene Arcas

Salata od pečene paprike s dresingom od tune i kima

Ovaj salata Imam posebnu naklonost prema tome jer sam ga od malih nogu jeo u kući svojih roditelja. To je recept koji me naučio moj otac jer su ga napravili kad je bio mali. Iako se tradicionalno pripremao pečenjem paprike u vatri (a sada i u pećnici) prilagodili smo je THERMOMIX, nakon što je Ascen objavio taj spektakularni recept za pečena paprika.

Može se uzeti od vremenskih prilika ili hladnoće. Preporučujem da ga popratite dobrim seoskim kruhom ili kriškama tosta (tost vrsta). Ukusno je. Nadam se da ti se sviđa! Uz to se može pripremiti i unaprijed jer je to jelo koje puno dobija ako ga pustimo da se odmori 12 sati.

Pečena paprika i salata od tune s dresingom od kima

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Ukusna i sočna salata od crvene paprike, tune i izvrsnog dresinga od češnjaka i kima. Idealno za uz kruh kruha.

  • Irene Arcas
  • Kuhinja: španjolski
  • Vrsta recepta: salate
  • Kalorije: 200
  • Porcije: 4-6
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 3 crvene paprike ne prevelike
  • Ekstra djevičansko maslinovo ulje za širenje na početku
  • 1.500 g vode iz slavine za kuhanje s Varomom
  • Sal
  • Film za omatanje
  • 4 limenke tunjevine na maslinovom ulju (po 80 g)

Zavoj:

  • 50 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja (možemo koristiti cijelo ulje ili dio ulja iz konzervi tune)
  • 1-2 češnja češnjaka (prema ukusu)
  • 1 žlica (vrsta deserta) kima
  • sol po ukusu

priprema

  1. Paprike operemo. Namažemo ih maslinovim uljem i svaku umotamo u komad plastične folije. Stavljamo ih u posudu za varomu (ne na ladicu) i pokrivamo posudu.

  2. Stavili smo vodu u čašu, poklopili i postavili spremnik za varomu u njegov položaj. Programiramo 45 minuta, temperatura varome, brzina 2.

  3. Kad istekne vrijeme, isključujemo stroj i čekamo nekoliko minuta kako se ne bismo opekli prilikom čišćenja.

  4. Uzimamo papar, pazeći da se ne opečemo, uklanjamo film, uklanjamo i stabljiku i sjemenke, narežemo ga na trakice i te trake ogulimo. U ovom je trenutku važno da se sva tekućina koja se oslobodi prikupi u zdjelu ili u posudu gdje ćemo ih kasnije smjestiti. I pripazite, tekućina je vruća. Isto radimo i s druge dvije paprike.

  5. Kad su svi čisti, stavljamo ih u naš spremnik, zajedno s vlastitim sokom.

  6. Sve sastojke stavimo u čašu i zdrobimo 10 sekundi, brzina 7. Spuštamo ostatke i ponavljamo druge 10 sekunda

  7. Ocijeđenu tunu stavimo s paprikom, dotjeramo salatu i pustimo je da odmori nekoliko minuta ili nekoliko sati.

Ekvivalentnosti TM21

tablice-ekvivalencije


Otkrijte ostale recepte: Regionalna kuhinja, Salate i povrće, Lako, Varoma recepti

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Kuhinje dijo
    zec 8 godina

    Gdje je tuna? Pojavljuje se u naslovu, ali ne i među sastojcima ili u receptu.

    Odgovorite Cocinitasu
    1.    Irene Arcas dijo
      zec 8 godina

      Ispravljeno !! Žao mi je, nisam shvatio 🙂 Hvala što ste nam poslali poruku. Zagrljaj!!

      Odgovorite Irene Arcas
  2.   Recepti Thermomix - ormar MO dijo
    zec 8 godina

    Ukusno 😉

    Odgovorite na recepte Thermomix - ormar MO