Tradicionalno mlijeko od beze napravljeno s Thermomixom

Tko ne voli a tradicionalno beze mlijeko, svježe i tako ukusno poput one koju su radile bake? A najbolje od svega je što ćemo sada to učiniti ugodno s našim Thermomixom.

Meringue mlijeko jedan je od tipičnih ljetnih recepata s kojima je većina nas odrasla. svoje aroma cimeta, njegov dodir limuna i njegova svježina učinit će vas uživajte u grickalicama tijekom vrućih mjeseci.

Istina je da postoji mnogo recepata za meringue mlijeko, ali ovaj put za pripremu smo koristili tradicionalni recept ukusno piće. 

Želite li znati više o tradicionalnom mlijeku od beze napravljenom s Thermomixom?

Ovaj recept se može napraviti sa mlijeko koje najviše volite iako vam preporučam da koristite mlijeko punog tijela. Ako upotrebljavate biljni napitak, probajte badem, a ako koristite normalno, cjelovito ili poluobrano mlijeko.

Također možete koristiti mlijeko bez laktoze jer djeluje vrlo dobro i ne oduzima nikakav okus. I tako dobijete piće pogodno za intoleranciju na laktozu.

Iznos od kora limuna Nije obavezno, a ako želite, možete upotrijebiti više kože, ali pripazite da ne nosi bijelu boju kako biste izbjegli gorčinu.

Za izradu ovog recepta možete se poslužiti pasterizirani bijelci ili normalno. Pasterizirane je sve lakše pronaći u supermarketima, naći ćete ih u hladnjaku.

Za bijeljenje bijelaca do snijega, savjetujem vam da stavite prstohvat vrhnja od kamenca ili soli. Oni će vam pomoći stabilizirati beze tako da imate tijelo i ne silazite.

Ovaj recept mora konzumirajte ga svježe napravljenog jer, kako vrijeme prolazi, beze se spušta i gubi cijelo tijelo.

Kod kuće volimo dobro ulijte mlijeko Tako da ima okus, zato ga ostavljamo preko noći. Iako je možete ostaviti i nekoliko sati. Samo pripazite da je jako hladno kako bi bilo osvježavajuće.

A ako vam se svidio ovaj recept, pratite nas jer uskoro ćemo ga objaviti smrznuta verzija dati ljeto svježinu.

Više informacija - Domaći Napolitanas® cimet kolačići

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu