Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

salad wortel Maroko

Salad32 menitOrang 4
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 2)
Cargando ...

Por Ana Valdes

Segar, bergizi dan penuh vitamin, ini Wortel Maroko dan salad buah kering Ini bisa diambil sebagai starter atau sebagai hiasan. Ini didasarkan pada resep Maroko dan bahkan dapat menjadi bagian dari a menu tematik untuk makan malam dengan teman, dengan pemula seperti salad terong, hidangan utama seperti kefta tagine o el cous cous dengan ayam dan, meskipun mereka tidak sepenuhnya orang Maroko, falafel akan sempurna sebagai hidangan pembuka di menu ini.

Memiliki rasa yang khas dan sangat pedas. Saya meletakkan semua rempah-rempah Saya telah menggunakan, tetapi jika Anda kesulitan menemukannya, Anda dapat melewatinya. Tentu saja, rasa paling khas diberikan oleh jahe dan jinten. Tanpa mereka, saya kira akan kaya, tapi tidak akan sama.

salad wortel Maroko

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Wortel dan salad buah kering berdasarkan resep tradisional Maroko. Karena rasanya yang khas, sangat pedas, bisa dijadikan starter atau sebagai hiasan.

  • Ana Valdes
  • Jenis resep: salad
  • Porsi: 4
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 300 g wortel
  • 2 buah kapulaga
  • 1 sendok teh biji sawi hitam
  • 1 sendok teh bubuk jintan
  • 1 sendok teh jahe
  • 1 sendok teh paprika
  • 1 sendok makan jus lemon
  • 3 sendok makan jus jeruk
  • 80 ml minyak zaitun
  • 35 g kismis
  • 25 g peterseli
  • 100 g kacang-kacangan (almond, kenari, pistachio, kacang mete, pipa kupas ... Anda dapat membeli sekantong campuran)
  • 1 yogurt alami

Persiapan

  1. Agar bumbu mendapatkan cita rasa yang lengkap, bumbu tersebut harus dipanggang terlebih dahulu. Jadi kami tuangkan dua sendok makan minyak ke dalam gelas dan panaskan 1 menit, suhu varoma, kecepatan 1.

  2. Tambahkan kapulaga (Anda harus mengeluarkan bijinya dari polongnya), biji sawi, jintan, jahe dan paprika. Kami memanggangnya 30 detik, suhu varoma, kecepatan 1.

  3. Tambahkan wortel yang sudah dikupas, dicuci, dan dalam potongan besar, kacang-kacangan, jus lemon, dua sendok makan jus jeruk (kami pesan satu), kismis, peterseli, dan minyak (juga pesan satu sendok makan minyak). Kami memotong dan mencampur dengan pemrograman 5 detik, kecepatan 5.

  4. Kami meletakkan salad dalam mangkuk dan membiarkannya selama 30 menit ditutup dengan bungkus plastik sehingga mendapatkan semua rasanya.

  5. Kami membuat saus dengan mencampurkan yogurt alami dengan satu sendok makan jeruk dan satu sendok makan minyak.

  6. Kami akan menyajikan salad dan sausnya secara terpisah agar masing-masing bisa mencampurkannya sesuai selera.

Persamaan dengan TM21

Kesetaraan thermomix

Informasi lebih lanjut - Salad Terong Maroko, Kefta tagine, Cous cous dengan ayam, Falafel


Temukan resep lain dari: Salad dan Sayuran, Mudah, Vegetarian

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Anabolufer dijo
    dahulu 12 tahun

    Suatu hari secara tidak sengaja saya membeli sekantong besar wortel sambil berpikir bahwa saya tidak punya di rumah, dan ketika saya kembali saya menemukan bahwa ada sekantong wortel lain di lemari es, jadi saya mencari resep untuk salad dengan wortel. dapat mengkonsumsi semuanya, ketika saya menemukan diri saya Dengan milik Anda, kebetulan sekali, dan di atas sangat menyegarkan, saya pikir saya dapat mengundang beberapa teman dan saya akan menjadi fenomenal. Terima kasih Ana!

    Balas Anabolufer
    1.    Anavaldes dijo
      dahulu 12 tahun

      Nah, jika masih ada sisa makanan, Anda juga bisa mencoba wortel dan jus jeruk: http://www.thermorecetas.com/2012/03/21/zumo-de-naranja-especial/
      Ini luar biasa. Atau wortel dan krim jeruk: http://www.thermorecetas.com/2011/10/30/receta-thermomix-crema-suave-de-zanahorias-y-naranja/
      Terima kasih telah mengikuti kami! Ciuman!

      Balas anavaldes