Pernahkah Anda melihat betapa mudahnya menyiapkan daging sapi, foie, dan truffle terrine ini? Kedengarannya ide yang luar biasa untuk mempersiapkan ini Natal. Sempurna jika kita akan mengatur prasmanan.
Kami berhutang lakukan terlebih dahuluJadi kita punya waktu luang untuk menyelesaikan persiapan lain di saat-saat terakhir. Selain itu, kita tidak perlu memantau oven, atau mengkhawatirkan suhu yang tepat. Kita tinggal mencampur, melapisi, dan memasaknya dengan bain-marie di oven. Lebih mudah, tidak mungkin !!
Daging sapi, foie, dan truffle terrine ini enak saat disajikan bersama bawang karamel dan chutney buatan sendiri. Jadi, jika Anda memiliki pot di dapur, itu akan cocok untuk Anda seperti sarung tangan. Rasa manis dan pedas mereka sangat cocok dengan resep kami.
Daging terrine, foie dan truffle
Hidangan yang sempurna untuk Natal karena disiapkan sebelumnya.
Persamaan dengan TM21
Informasi lebih lanjut - Bawang karamel
Halo,
Saya suka ide resep ini. Saya punya pertanyaan: apa itu foie micuit? Dimana saya bisa menemukannya?
grc x pekerjaanmu!
Halo isbael:
Foie micuit adalah hati bebek berlemak setengah matang yang dipasteurisasi. Yang membuat durasinya lebih lama. Biasanya bagus dalam medali dan sangat cocok untuk disebarkan dengan roti panggang.
Yang biasanya saya beli datang dalam kaleng hitam di Lidl. Tapi ini bukan foiegras atas hitam, ini adalah micuit yang sangat kaya dan halus. Jika Anda tidak dapat menemukan kaleng hitam, Anda dapat mencoba jenis lainnya, sangat mudah ditemukan, terutama pada tanggal-tanggal ini.
Selamat Natal!!
Salam.
Kelihatannya spektakuler… .. foie micuit adalah foie kalengan, saya mengerti yang kalengan… ..sekarang truffle dalam lembaran, saya tidak pernah mengerjakan truffle itu sendiri, saya telah melihat dan dikatakan ada jenis truffle, yah mungkin Saya akan mencoba tanpa ini ……. Saya tidak tahu apakah saya berani membeli yang pernah saya lihat di toples di supermarket… ..
Terima kasih banyak, Anda berbaik hati bersama kami hari ini …….
Hai Mayela:
Saya menganjurkan agar Anda membiarkan diri Anda dibimbing oleh seorang ahli. Saya tahu ini bukan produk dasar tetapi Anda dapat membeli truffle mulai 20 euro dan Anda dapat mencobanya dalam resep ini, dengan telur goreng atau nasi ... hidangan otentik !!
Selamat Natal!!
Itu terlihat enak. Saya selalu menggunakan pot truffle tetapi saya belum menggunakan truffle alami suatu hari.
Selamat berlibur!
Ini sedikit iseng tapi saya yakin ketika Anda mencobanya, Anda akan menyukainya !!
Salam!
Halo, saya suka resep ini, saya ingin menyiapkannya untuk Malam Tahun Baru, tetapi saya punya masalah, oven saya rusak dan mereka tidak akan memperbaikinya sampai setelah liburan. Apa menurutmu aku bisa memasukkannya ke microwave?
Terima kasih atas resep Anda yang luar biasa, saya berharap tahun depan akan sangat bahagia dan sejahtera untuk Anda dan orang yang Anda cintai.
Hai yaya:
Saya tidak pernah melakukannya di microwave tetapi saya telah melakukan penelitian dan ada orang yang menyiapkan teras daging dengannya. Apa yang akan saya lakukan adalah menempatkannya pada daya maksimum selama 12 menit. Jika saat mencicipi Anda melihat bahwa sari buahnya berwarna merah, perpanjang pemasakan selama beberapa menit sampai keluar transparan.
Irisan ham di atas mungkin cukup terpanggang dalam prosesnya, keluarkan jika Anda melihat dagingnya tidak terlihat bagus.
Saya harap Anda memberi tahu kami bagaimana hasilnya.
Selamat Natal!!
Mayra please… Saya ingin tahu bagaimana saya bisa mendownload resep ini dalam PDF, saya sangat suka format itu… setiap kali saya ingin resep saya harus menuliskannya dan PDF lebih praktis… ..terima kasih sebelumnya.
Halo Núria:
Untuk mencetaknya, Anda memiliki dua opsi:
Untuk resep lengkap, dengan teks pengantar, Anda memiliki tombol berbentuk printer di bagian atas. Di sana itu akan memberi Anda opsi untuk mengirimkannya ke printer Anda atau menyimpannya dalam pdf.
Untuk mencetak hanya bahan dan persiapan Anda harus pergi ke tombol cetak yang muncul di bagian dengan latar belakang merah muda. Resep akan terbuka di tab lain dan Anda hanya perlu mengklik tombol kanan mouse dan melanjutkan untuk mencetak.
Saya harap ini membantu. Jika Anda masih ragu, beri tahu kami, oke?
Salam!
Ketika Anda membaca bahwa itu dimasukkan ke dalam lemari es, apakah sudah dingin? Apakah bawang bombay karamel dan chutney juga dimakan dingin?
Halo Mariluz:
Di rumah biasanya kami mengambilnya pada suhu kamar. Jadi, setelah dipadatkan, Anda bisa membiarkannya di luar lemari es selama beberapa jam. Kuahnya juga seperti selai tetapi dengan rasa yang lebih kuat dan bawang karamelnya sama panasnya dengan dinginnya.
Salam!
Hai, oven saya agak pendek dan saya bertanya-tanya bagaimana tampilannya di varoma? Mungkinkah ini alternatif yang bagus?
Halo Angelika:
Saya belum pernah mencobanya di varoma tetapi mungkin bagus karena kami telah membuat resep lain dengan hasil yang bagus.
Saya meninggalkan Anda tautan ke potongan daging kalkun dan sayuran dan juga untuk daging ayam dingin itu pasti akan membimbing Anda.
Saya harap Anda tidak menghitung hasilnya !!
Salam.