Oggi sì, sì: suona una bella ricetta, di quelle che hanno un nome lungo che man mano che leggi, ne avrai sempre più voglia. Dal classico Cavolfiore Al Forno, passiamo a un file Fantastico cavolfiore con besciamella al pesto, pancetta e crumble di anacardi.
Cucineremo il cavolfiore al vapore nel varoma (quindi approfittatene per cuocere altri ingredienti come uova, patate, piselli, fagioli ...), faremo un besciamella leggera con un tocco di pesto che gli darà un sapore incredibile, metteremo anche dei pezzi di pancetta croccante all'interno in modo che ci siano diverse trame e infine copriremo con un file crumble di anacardi e avena Puoi chiedere di più?
Per questo utilizzeremo alcune ricette base, vediamole nel dettaglio:
Cavolfiore e guanciale croccante con besciamella al pesto e crumble di anacardi
Una ricetta per sorprendere: cavolfiore al vapore nel varoma con salsa besciamella leggera con un tocco di pesto che gli darà un sapore incredibile, con pochi pezzi di pancetta croccante all'interno in modo che ci siano diverse trame e infine copriremo con un file crumble di anacardi e avena Puoi chiedere di più?