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Insalata di lenticchie e tonno

Insalate5 minuti2 personeCalorie 200
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da Ana Valdes

insalata di lenticchie

Sapevi che devi mangiare verdure tra 2 e 4 volte a settimana? Ora in estate, la cosa non è molto facile, vero?. Alcuni hummus possono aiutare molto, abbiamo molte varietà in thermorecetas. Ma uno insalata di verdure neanche male.

Ti porto questo insalata di lenticchie e tonno, ma puoi anche rallegrarti quella con riso e ceci o con il ceci con peperoni e formaggio di capra (Questi sono che muori).

Insalata di lenticchie e tonno

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Insalata di lenticchie e tonno, con pomodoro, cipolla, olive nere e un tocco di cumino.

  • Ana Valdes
  • Cucina: moderno
  • Tipo di ricetta: insalate
  • Calorie: 200
  • Dosi: 2
  • Tempo di preparazione:
  • Tempo di cottura:
  • Tempo totale:

Ingredienti

  • 1 pomodoro medio (100 g circa)
  • 1 cipollotto (60 g circa)
  • 80 g di tonno in scatola.
  • 100 g di mais dolce in scatola.
  • 10 olive nere denocciolate.
  • 200 g di lenticchie cotte.
  • 20 m di olio d'oliva vergine.
  • 20 ml di succo di limone.
  • sale qb.
  • mezzo cucchiaino di cumino macinato.
  • pepe nero qb

Come prepararlo

  1. Mettere il pomodoro e la cipolla in quarti nel bicchiere, aggiustare di sale e tritare durante 5 secondi a velocità 4. Tiriamo fuori e mettiamo in un'insalatiera.

  2. Aggiungere nell'insalatiera il tonno, il mais, le lenticchie e le olive a fettine.

  3. Senza dover lavare il bicchiere mettete dentro l'olio, il limone, il pepe, il cumino e un pizzico di sale. Ci mescoliamo durante 10 secondi a velocità 4. Versiamo sopra l'insalata e mescoliamo accuratamente con una spatola.

note:

Per ottenere più porzioni è possibile aumentare le quantità proporzionalmente, mantenendo tempi e velocità.

Equivalenze con TM21

Equivalenze TM31 / TM21

Maggiori informazioni - Selezione di hummus, insalatauna di riso e ceci , Garbanzos con peperoni e formaggio di capra


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