I morsi di Dracula

Come prepararlo

1. Preriscaldare il forno a 160º. Metti le capsule di carta nello stampo per cupcake.

2. Batti tutti gli ingredienti durante 3 minuti a velocità 3.

3. Riempi le capsule di carta con la miscela. Mettere in forno per 25 minuti o finché il bastoncino non esce pulito quando si fa clic.

4. Lasciar raffreddare su una gratella.

5. Metti il ​​latte e le nuvole nel bicchiere Bimby. Falli sciogliere programmando 2 minuti, 60º e velocità 3. Abbassare il vetro dalla macchina e lasciarlo raffreddare completamente.

6. Posiziona la farfalla sulle lame e il bicchiere al suo posto. Programma velocità 3 nessun tempo e aggiungere il burro e lo zucchero a velo alternativamente attraverso la bocca.

7. Dopo circa 15 minuti vedrete che prende forma e avremo preparato la glassa. Mettetela in una sac à poche con bocchetta larga e lasciatela in frigo per un po 'per facilitarne la lavorazione.

8. Quindi decorare la superficie con la glassa. Non mettere uno strato troppo spesso a meno che tu non abbia un buon dentista in famiglia.

9. Il tocco finale verrà dato con la marmellata che può essere il sapore che si desidera purché abbia un colore rosso intenso. In questo caso ho scelto la marmellata di more.

10. Metti 2 o 3 cucchiai di marmellata in una piccola ciotola e immergi uno stuzzicadenti rotondo. Quindi forare la glassa assicurandosi che la marmellata rimanga nel buco. Immergete nuovamente il bastoncino nella marmellata e stendetelo dal buco verso l'esterno in modo che ci sia una scia di “sangue”.