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Pacchetti di lasagne

Pasta65 minutiunità da 4 personeCalorie 300
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da Mayra Fernandez Joglar

Prepara piatti più divertenti con queste confezioni di lasagne. Facile da montare e altrettanto ricca come la lasagna tradizionale.

Oggi abbiamo riempito queste confezioni di lasagne Ragù alla bolognese. Inoltre, abbiamo anche approfittato di besciamella di zucchine per dieta e abbiamo lasciato un pasto delizioso e molto accendino.

Per realizzare questa ricetta potete utilizzare le classiche fette di grano. Anche se se vuoi puoi improvvisare e farli con gli spinaci per dargli un tocco più verde o mais e riso che sono totalmente adatto ai celiaci.

Affinché le confezioni siano perfette, assicurati che il ripieno sia ben distribuito. Inoltre, devono essere ben chiusi, sigillando il più possibile il ripieno. In questo modo i piatti di lasagna non si seccheranno durante la cottura grazie all'umidità e rimarranno morbido e delizioso.

Pacchetti di lasagne

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Dai nuova vita alle tue lasagne, altrettanto deliziose ma con una presentazione diversa.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Tipo di ricetta: pasta
  • Calorie: 300
  • Dosi: 4 unità
  • Tempo di preparazione:
  • Tempo di cottura:
  • Tempo totale:

Ingredienti

  • 8 fogli di riso senza glutine e lasagne di mais
  • 200 g di ragù alla bolognese (vedi ricetta qui)
  • Besciamella di zucchine per dieta (vedi ricetta qui)
  • Formaggio mozzarella
  • Origano

Come prepararlo

  1. Prepariamo le sfoglie di lasagna seguendo le istruzioni sulla confezione. Le scoliamo e le mettiamo sopra un canovaccio pulito.

  2. Preriscaldiamo il forno a 180º e rivestiamo un piatto o una teglia con carta da forno.

  3. Mettiamo una sfoglia di lasagna sulla teglia.

  4. Al centro abbiamo un po 'di besciamella di zucchine. Lo allunghiamo leggermente ma senza uscire dal bordo.

  5. Mettiamo sopra un'altra sfoglia di lasagna, perpendicolare a quella che abbiamo già, in modo che siano a croce.

  6. Aggiungere al centro un altro pezzetto di besciamella, 1/4 di ragù alla bolognese e un po 'di mozzarella.

  7. Chiudiamo le confezioni in modo che il ripieno sia ben sigillato.

  8. Copriamo con besciamella e finiamo di farcire con altra mozzarella e origano.

  9. Ripetiamo l'assemblaggio con il resto delle sfoglie di lasagna fino ad avere 4 confezioni.

  10. Cuocere per 15 minuti o fino a quando la parte superiore è dorata e il formaggio si è sciolto.

  11. Togliamo e serviamo le confezioni appena fatte.

Maggiori informazioni - Ragù alla bolognese /Besciamella di zucchine per dieta

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