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Oggi te ne porto uno fantastica idea per il fine settimana. È uno spuntino piccante edamame, molto facile da preparare e molto divertente da mangiare.
Edamame è il nome di una preparazione culinaria in cui i baccelli di soia immaturi vengono fatti bollire in acqua salata. Si servono, così, intere con i baccelli e tutto il resto. Ed è un file antipasto o spuntino molto comune nei paesi asiatici come il Giappone e la Cina.
La cosa migliore è che mangiano come pipe. Devi solo aprire delicatamente il baccello con i denti e goderti i teneri fagioli di soia che si trovano all'interno.
Spuntino piccante di edamame
Uno spuntino asiatico ma divertente come mangiare pipe.
Cos'altro dovresti sapere su questa ricetta?
L'unico trucco che ha questo snack piccante di edamame è il Punto di ebollizione. Quindi assicurati che l'acqua sia a 100º prima di iniziare a contare i 3 minuti di cottura.
Puoi personalizzare il file punto piccante, quindi se sei uno dei coraggiosi puoi correre un rischio e aggiungere un po 'più di shichimi ma fai attenzione lo sai che è potente.
Se vuoi dare un tocco più spagnolo, dimentica l'olio di sesamo e lo shichimi. Sostituisci l'olio d'oliva e un pepe di Caienna tritato.
Edamame lo è facile da trovare Nei supermercati, cercalo nella sezione dei vegetariani surgelati.
Shichimi è comune da trovare nei negozi di alimentari asiatici o in internet.
Se serve come riferimento in 200 grammi di cialde ce ne sono solo approssimativamente 90 grammi di semi di soia.
Anche questa ricetta lo è vegano e non contiene glutine, lattosio o uova.
Maggiori informazioni - Furikake - condimento giapponese