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찐빵

찐빵

¿찐빵? 예, 오븐을 켜지 않고 써머 믹스만으로 빵을 만들 것입니다. 얼마나 호기심이 많고, 얼마나 쉽고, 얼마나 맛있는 지 알게 될 것입니다.

나는 외부 질감이 그것의 그것과 전혀 다르게 보이지 않는다고 말해야한다. 덩어리 그것도 찐 빵에는 빵 껍질이 없기 때문입니다. 그와 함께 그들은 특히 연인을 즐길 것입니다 (또는 즐길 것입니다) miga.

당신이 가지고 있다면 낳고 당신이 좋아할 것 같아서 집에서하세요. 나는 그것을 좋아한다!

TM31과의 동등성

출처 : TMX로 요리하기

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  1.   아이린 아르카스

    얼마나 멋진 아이디어 Ascen !! 이 빵이 무엇에 환상적이라고 생각하는지 아십니까? 얇게 썬 빵의 야채 케이크를 만들기 위해 우리는 빵의 가장자리를 제거하지 않아도됩니다. compi 레시피에 감사드립니다! 나에게 가장 독창적이고 무엇보다 경제적 인 ... 요즘 오븐을 켜는 것이 사치가되는 것 같습니다!

    1.    아센지메네즈

      당신이 얼마나 옳아! 이 빵의 유일한 "나쁜" 점은 너무 맛있어서 바로 완성된다는 것입니다.
      키스 아이린!

    2.    카를로스

      이 빵으로 살 모레 조 레시피를 만들 수 있을까요?

      1.    어센 히메네스

        안녕하세요 카를로스,
        네, 당신을 도울 수 있다고 믿습니다
        포옹!

  2.   아센지메네즈

    안녕 알폰소. 올리브 파테는 마늘을 덜 넣거나 데쳐서 넣기 전에 시도해보세요. 어쨌든 풍미가 많기 때문에 소량 섭취하는 것입니다. 빵은 당신의 생각을 말해 줄 거에요 !! 카나페를 준비 할 때 (예 : 파테와 함께) 이상적입니다 (토스트 할 수도 있음).
    우리 레시피를 믿어 주셔서 감사합니다, Alfonso!

  3.   처음 3

    여보세요! 얼마전에 이 맛있는 빵을 만들어볼까 생각하다가 (특히 "빵의 딱딱한 부분은 싫어요.." 라는 딸아이를 위해)
    제 질문은 varoma에서 요리 할 수 ​​있는지 여부입니다. 그러나 공을 접시에 담는 대신 varoma 용기에 맞는 직사각형 실리콘 몰드 안에 넣습니다.

    당신의 빵은 멋져 보입니다.
    공유를위한 감사합니다!

    1.    아센지메네즈

      안녕! 방금 직사각형 실리콘 몰드에서 했어요. 완벽하게 할 수 있습니다. 유일한 것은 물이 조금 나왔지만 (틀이 접시만큼 많이 덮지 않기 때문이라고 생각합니다) 빵이 완벽했습니다!
      당신은 그것이 당신에게 어떻게 보이는지 말해 줄 것입니다.
      키스!

  4.   아센지메네즈

    안녕하세요 Lolinarosa,
    반죽을 4 개로 나누어 4 개 조각을 공 모양으로 만들 수 있다는 생각이 듭니다. 그 4 개의 공을 접시에 놓은 다음 레시피를 계속합니다. 조리를하면 윗부분에 4 가지 모양이 보이므로 나눌 수 있습니다. 빵의 바닥은 다 모일 것이지만 문제없이 나눌 수 있기 때문에 아무 일도 일어나지 않습니다.
    이것이 당신을 도울 수 있기를 바랍니다. 당신은 그들이 그것을 어떻게 좋아하는지 볼 것입니다!
    키스!

  5.   아센지메네즈

    안녕하세요 마리아 호세,
    다른 것으로 덮을 필요가 없습니다. 약간 젖어도 아무 일도 일어나지 않습니다. 추울 때 일부 부품이 매우 젖어 있으면 제거하면됩니다 (보통 많지는 않음).
    어서 오십시오!. 우리 페이지가 당신에게 매우 유용하기를 바랍니다. 새로운 레시피를 구독하고 매일 이메일을받을 수 있습니다.
    키스!

  6.   나리아디나스

    나는 세라 나 실 몰드로하는지 볼 것입니다. 아주 좋아 보이며 오븐이 필요하지 않다는 사실에 대한 위대한 진실, 최근에는 일을 덜하고 x 켜지지 않습니다. 매우 비쌉니다. , 그리고 나는 가족에게 일을 할 수있는 데 필요하지 않은 이런 종류의 요리법에 감사합니다. 감사합니다 !!

    1.    아센지메네즈

      글쎄요, 빵을 켜지 않고 만들 수 있어요 !!! 김이 나는 경우 약간의 물이 나올 경우를 대비하여 약간의 경계가 필요합니다. 깊은 판을 사용하면 나오지 않지만 다른 유형의 금형에서는 나올 수 있습니다.
      키스!

  7.   아센지메네즈

    나는 통 밀가루로 만들지 못했지만 확실히 맛있어 보인다. 보통 강도의 밀가루 1/3 앞에 통 밀가루 2/3을 넣어 보겠습니다. 감히 할 수 있고 시간이 좀 있다면 어떻게되었는지 알려주세요.
    키스 !!

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    http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1

  8.   아센지메네즈

    안녕하세요 Merchi, 블로그를 좋아해 주셔서 감사합니다!. 우리는 큰 열정으로 요리법을 만들고 귀하의 의견을받는 것을 좋아합니다. 감사!!
    빵과 효모는 ... 빵이 효모를 덜 맛 보려면 조금 더해야합니다. 물론 휴식에 더 많은 시간이 필요합니다…. 많은 빵에서 사워 도우는 굽기 전날 준비되며이 경우 효모의 양은 적습니다. 그렇게 생각하시면 언젠가 블로그에 하나 만들겠습니다. -미래의 조리법으로 적어 두었습니다-이 빵에서 효모 맛이 덜 느껴지는 지 봅시다.
    키스 !!

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  9.   아센지메네즈

    안녕 Alfonso,
    집에서 빵을 만드는 건 훅킹 맞죠? 접시와 기름에… 기름은 빵이 접시에 달라 붙지 않도록 접시를 얹어 빵이 젖지 않고 기계에서 물이 나오지 않도록합니다. 효모에 관하여 ... 우리가 더 많이 첨가할수록 더 많은 누룩이 든 빵 맛이납니다. 물론 빵을 만들려면 항상 화학 물질이 아닌 제빵 용 효모를 사용해야하지만, 제빵 용 효모는 신선하거나 가루로 만든 두 가지 방법으로 찾을 수 있습니다. 두 번째 방법은 다른 것만 큼 빨리 만료되지 않는 장점이 있습니다. 물론 누르는 것보다 적은 양을 추가해야하므로주의하세요.
    그건 그렇고,이 모든 것은 집에서 빵을 몇 개 만들어서 내가 도달 한 결론이지만, 우리를 읽고있는 빵 굽는 사람이 있다면 당연히 그렇게하도록 교정해야합니다!
    효모가 적은 다른 빵을 만드는 것은 여전히 ​​블로그에 남아 있습니다.
    팔로우 해주셔서 감사합니다, Alfonso !!
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  10.   안나 팔라 존

    안녕하세요!

    지난주에이 빵을 먹어 봤는데 ...이 빵을 반복합니다. 아이들이 좋아했습니다.

    1.    어센 히메네스

      얼마나 좋은 애나! 저도 많이 좋아해요. 이미 얇게 썬 빵을 먹어 보셨습니까? 혹시라도 링크를 남겨주세요 ... http://www.thermorecetas.com/2012/06/19/pan-de-molde-saludable/
      귀하의 의견을 보내 주셔서 감사합니다.
      키스!

  11.   마리아 호세 로드리게스

    안녕하세요!! 방금이 조리법을 발견했고 오늘 오후에 만들려고합니다. 제 아들이 빵 껍질을 좋아하지 않는 사람이기 때문입니다. 빵이 만들어지면 얼마나 오래 지속되며 어떻게 보존하는 가장 좋은 방법일까요? 나는 학교 샌드위치를 ​​위해 부분적으로 할 것입니다… 감사합니다 !!

    1.    어센 히메네스

      María José가 얼마나 좋은지, 당신이 그것을 좋아하는지 말해 줄 것입니다. 키친 페이퍼에 싸서 비닐 봉지에 넣어 보관할 수 있습니다. 그 무렵 집에서 그는 망칠 시간이 없지만 XNUMX 일 동안 잘 버틸 것 같다. 고정시킬 수도 있습니다. 얼리지 않고 딱딱 해지면 구워 먹어 보면 얼마나 맛있는 지 알 수 있습니다.
      키스!

    2.    어센 히메네스

      María José가 얼마나 좋은지, 당신이 그것을 좋아하는지 말해 줄 것입니다. 키친 페이퍼에 싸서 비닐 봉지에 넣어 보관할 수 있습니다. 그 무렵 집에서 그는 망칠 시간이 없지만 XNUMX 일 동안 잘 버틸 것 같다. 고정시킬 수도 있습니다. 얼리지 않고 딱딱 해지면 구워 먹어 보면 얼마나 맛있는 지 알 수 있습니다.
      키스!

  12.   마르타

    안녕하세요!
    미국에서는 신선한 누룩을 찾을 수 없습니다. 먼지가 많은 것. 나는 빵을 만들었는데 너무 높이 올라갈 수 없습니다. 비율은 얼마입니까? 여기에 15 gr 인 왕실 봉투가 있습니다. 여기에서 판매하는 제품은 봉투 당 8,5g입니다.

    그리고 알루미늄 몰드 varoma를 넣을 수 있습니까? 얇게 썬 빵을 만들어야하는 건가요 아니면 딥 플레이트 만 사용하는 게 좋나요?
    미리 감사드립니다!

    1.    어센 히메네스

      안녕, 마사
      압축 효모 14g은 베이킹 파우더 5,5g에 해당하므로 6g으로 충분합니다. 모든 생명체의 왕실 효모 (빨간색 봉투에있는 것)로는 이러한 종류의 준비를 할 수 없기 때문에 가지고있는 봉투가 베이킹 파우더가 아닌 제빵 용 효모로 만들어 졌는지 확인하십시오.
      곰팡이의 경우 표시된대로 조리법 시간을 따를 수 있기 때문에 접시로 더 잘 시도하십시오.
      효모에 대한 다른 질문이 있으면 우리가 어디에 있는지 알고 있습니다 😉
      포옹!

  13.   담비

    실례합니다 : 나는 h로 빵을 만들었습니다.