Kiaušiniai, įdaryti midijomis

Labiausiai vasarą man patinka tai, kad dienos yra labai ilgos, o veikla namuose yra įtempta. Neigiama yra tai, kad jūs turite turėti šiek tiek prognozė nes vakarienės metu galime būti tokie pavargę, kad net nesinori gaminti maisto.

Geras šaltinis yra turėti virti kiaušiniai šaldytuve. Per akimirką galite išgerti pilnas salotas, paštetą ar ką nors įdaryti kiaušiniai.

Dabar tikrai visi žino garsius tunų įdarytus kiaušinius, todėl norėdami šiek tiek pakeisti mitybą, šiandien mes juos užpildysime porai ir midijos.

Jie taip pat tarnauja kaip aperitivo. Kartu su jais brie sūrio ir kumpio kroketai, šiek tiek Serrano kumpio ir šiek tiek grissini o alaus valanda bus gana vakarėlis.

Kiaušiniai, įdaryti midijomis

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

arti

Prisijunkite, jei norite pažymėti

Prašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Kiaušinius, įdarytus midijomis, labai lengva pasigaminti ir patiekti kaip aperityvą, vakarėlį ar antrą patiekalą.

• Mayra Fernandez Joglar

• Recepto tipas: užkandžiai
• Porcijos: Arba 2 3

• Paruošimo laikas: 1 val. 10 mln
• Maisto gaminimo metas: 11M
• Bendras laikas: 1 val. 21 mln

Ingridientai

• 4 virti kiaušiniai
• 50 g porai
• 10 g aliejaus
• 1 skardinė midijų į natūralų
• Petražolės
• Druska ir pipirai

Rengimas

1. Porą gerai nuplaukite ir supjaustykite dideliais gabalėliais, įdėkite į stiklinę ir supjaustykite 7 sekundžių 5 greičiu. Nuleiskite drožles ant ašmenų. Įpilkite aliejaus ir užprogramuokite 10 minučių, 100º ir šaukšto greitis.

2. Nulupdami kiaušinius ir perpjaudami juos per pusę, išimkite trynį ir palikite atsargą.

3. Kai poras bus išbrakuotas, įpilkite 3 trynius, 4 midijas ir petražoles. Pagardinkite ir viską sumaišykite 5 sekundžių 5 greičiu. Nuleiskite drožles ant ašmenų.

4. Gautu preparatu užpildykite baltymų tarpus. Leiskite atvėsti šaldytuve mažiausiai 1 valandą.

5. Patiekdami į kiekvieną pusę įdėkite midiją ir uždėkite ant jos dantų krapštuką, kad jie nenukristų.

Lygiaverčiai su TM21

Daugiau informacijos: Brie ir kumpio kroketai / duonos lazdelės