Šis morkų biskis yra tokios graşios spalvos, kad patenka į akis. Nors jie ir bus jo skonis ir tekstūros įtikins jus.
Å is receptas sujungti dvi tekstÅ«ras; viena vertus, minkÅ¡tas kremas ir, kita vertus, keletas lygių morkų grieÅŸinÄlių, kurie idealiai tinka sutraiÅ¡kytų kremų nuoboduliui nutraukti.
Savo skoniu saldÅŸios morkų natos aromatinis ÅŸolelių prisilietimas sudaro pirmÄ jį patiekalÄ , kuris dÅŸiugins jaunus ir senus.
Morkų biskvitas
Dvigubos tekstūros kremas, kuris patiks ir jauniems, ir vyresniems.
Ar norite suşinoti daugiau apie šį morkų biskį?
Pirmiausia turiu paaiÅ¡kinti, kad originalus biskis Tai prancÅ«ziÅ¡kos kilmÄs velouté, kreminÄ ir labai pagardinta sriuba, klasikiniu bÅ«du gaminama iÅ¡ vÄÅŸiagyvių.
Å is receptas Nereikia nieko, nei ÅŸuvies, nei vÄÅŸiagyvių bet mes tai pavadinome biskiu, nes jie turi daugybÄ savybių:
Pirmasis neabejotinai yra jo oranÅŸinÄ spalva. MÅ«sų jis lengvai gaunamas, nes morkose yra karotinoidai kurie, kaip jau ÅŸinote, yra vitamino A pirmtakai.
Antrasis yra jo tekstÅ«ra. Klasikinis biskis yra toks aksominis kaip mÅ«sų morkų kremas ir jis taip pat paprastai derinamas su kita tvirtesne tekstÅ«ra, Å¡iuo atveju su morkų grieÅŸinÄliais, kuriuos pamÄgs jÅ«sų vaikai.
PaskutinÄ jiems bÅ«dinga savybÄ yra prieskonių naudojimas. Å iam receptui mes naudojome smulkių ÅŸolelių ir mairÅ«nų bet galite jį pakeisti raudonÄliais, kapotomis petraÅŸolÄmis, laiÅ¡kiniais Äesnakais ar bet kuo kitu.
Nereikia nÄ sakyti, kad Å¡is biskvitas ar morkų kremas turi saldÅŸios natoss. Taigi nepamirÅ¡kite duoti tikslaus druskos kiekio, kad jis nebÅ«tų painiojamas su desertu.
Šiam receptui galite naudoti a naminis sultinys o pakeiskite jį vandeniu su šaukštu (deserto dydis) naminio sultinio koncentrato.
Gerai laikosi Å¡aldytuve iki 5 dienų su sÄ lyga, kad jo Å¡alta grandinÄ nebÅ«tų sulauÅŸyta ir kad ji bÅ«tų gerai Å¡aldoma hermetiÅ¡kame inde, atsiÅŸvelgiant į jo tÅ«rį.
taip pat galima suÅ¡alti kaitinant reikia tiesiog gerai iÅ¡maiÅ¡yti, kad kietoji dalis susimaiÅ¡ytų su skysÄiu ir vÄl taptų puikiu kremu.
Daugiau informacijos - SaldÅŸiųjų bulvių ir obuolių kremas / Pagrindinis receptas: darÅŸovių koncentruoto sultinio tabletÄs / Pagrindinis receptas: greitas darÅŸovių ir viÅ¡tienos sultinys
Å altinis â Receptas modifikuotas ir pritaikytas Thermomix® iÅ¡ knygos âAntidietos virtuvÄâ
Pritaikykite šį receptÄ savo âThermomixâ modeliui
Kaip turtinga! AÅ¡ tai padarysiu be nesÄkmÄs. Labai aÄiÅ« uÅŸ jÅ«sų receptus. Myliu.
Sveiki, Mª José:
Tai paprastas receptas kasdien, bet kupinas skonio ir spalvos! ð
DÄkojame uÅŸ jÅ«sų komentarÄ !