Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Aštrios bulvės

Užkandžiai18 minučių2 žmonės
1/52/53/54/55/5 (4 balsai)
Cargando ...

Pagal Mayra Fernandez Joglar

Mes visi žinome aštrios bulvės O jei esate iš Valensijos bendruomenės, galite juos paruošti net užsimerkę.

Bet eikime šiek tiek toliau. Bulvę naudosime kaip pagrindinį ingredientą ir pagardinsime ją prieskoniu, kuriuo galėsime suteikti skonį egzotiškas ir šiek tiek aštrus.

Jie idealiai tinka patiekti ant keptos mėsos. Nors jei juos lydi špinatų fleitos, kai kurie putpelių kiaušiniai ir paštetas Mes turėsime neformali vakarienė Kategorija.

Tai nėra vienas iš receptų, kurį galima vartoti kasdien, tačiau kartkartėmis galime juos priklijuoti kaprizas.

Aštrios bulvės

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Jei jums patinka aštrus maistas, tai yra jūsų receptas. Paprikos, česnako, kmynų ir cinamono mišinys suteiks jūsų bulvėms egzotišką skonį, kurio ieškojote.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Recepto tipas: užkandžiai
  • Porcijos: 2
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 300 g vandentiekio vandens
  • 2 žiupsneliai druskos
  • 1 lauro lapas
  • 300 g nuluptų bulvių
  • 40 g alyvuogių aliejaus
  • 4 skiltelės česnako
  • 1 šaukštas aitriosios paprikos
  • ½ šaukšto kmynų
  • ½ šaukšto cinamono
  • 2 gvazdikėliai
  • Susmulkintos petražolės

Rengimas

  1. Į stiklinę įpilkite vandens, druskos ir lauro lapų. Šiluma 3 minučių 100 ° greičiu, 1 greitis.

  2. Pjaustant nuluptas bulves dideliais gabalėliais ir nededant įdedama į Varomą.

  3. Pasibaigus laikui, padėkite „Varoma“ į savo vietą ir programą 15 minučių, Varomos temperatūra, 2 greitis.

  4. Patikrinkite, ar bulvės yra minkštos, kitaip užprogramuokite dar porą minučių ta pačia temperatūra ir greičiu.

  5. Nuimkite Varoma ir rezervuokite.

  6. Nuplaukite stiklinę ir išdžiovinkite. Įdėkite česnaką ir supjaustykite juos 4 sekundžių 5 greičiu. Nuleiskite gabalus mentele link ašmenų.

  7. Įpilkite aliejaus ir kepkite 3 minučių, Varomos temperatūra, 1 greitis.

  8. Įtraukite prieskonius; paprikos, kmynų, cinamono ir gvazdikėlių. Programa 1 minutė, 80º ir 4 greitis, pasukite į kairę kad nagai nebūtų sutraiškyti.

  9. Dedant bulves į didelį dubenį.

  10. Kai baigsis laikas, supilkite padažą ant bulvių, sumaišykite, kad visos būtų gerai įmirkytos padažu. Atsargiai darykite tai švelniai, kad bulvės nesubyrėtų.

  11. Dėkite bulves į atskiras lėkštes arba į dubenį, palikdami dubenyje aliejaus perteklių. Prieš patiekdami pabarstykite smulkintomis petražolėmis.

Pastabos

Bulvių kepimo laikas priklausys nuo jų rūšies. Todėl rekomenduoju būti šiek tiek dėmesingiems ją ruošiant, prireikus sutrumpinti arba pailginti laiką.[br][br]Norėdami sumažinti recepto aštrumą, aitriąją papriką tiesiog pakeiskite saldžiąja paprika.

Lygiaverčiai su TM21

„Thermomix“ atitikmenys

Daugiau informacijos - Špinatų fleitos /  Putpelių kiaušiniai / Ančiuvių ir graikinių riešutų paštetas


Atraskite kitų receptų: Užkandžiai, Mažiau nei 1/2 valandos

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Irene Thermorecetas sakė
    prieš 12 metai

    Jūsų receptas pagaliau paskelbtas! Visi jos laukėme išskėstomis rankomis. Oi, beveik turiu visus ingredientus, man reikia tik gvazdikėlių, ačiū už kompi receptą !!

    Atsakyti Irenai Thermorecetas
    1.    Mayra Fernandez Joglar sakė
      prieš 12 metai

      Oi! Mums buvo sunku pasirodyti, bet štai!

      Juos lengva pagaminti ir jei jums patinka aštrus maistas, jie taps yda.

      Bučiniai

      Atsakymas Mayra Fernández Joglar
  2.   Viltis sakė
    prieš 12 metai

    Man atrodo, kad šį vakarą jis kris ... Aš jums pasakysiu, nors jų žvilgsnis tikrai sėkmingas !!!

    Atsakymas Esperanzai
    1.    Mayra Fernandez Joglar sakė
      prieš 12 metai

      tai, šitas ... tu papasakok mums, kaip tau pasirodė.

      Bučiniai !!

      Atsakymas Mayra Fernández Joglar
  3.   Begoña sakė
    prieš 12 metai

    Mmmmmmmmmmmmmmm, kad gerai !!!! Mano namuose yra daug mūsų, ar aš turiu juos atlikti du kartus, ar pakanka daugiau laiko?

    Atsakymas Begoña
    1.    Mayra Fernandez Joglar sakė
      prieš 12 metai

       Sveiki, Begoña,

      paslaptis yra ne kaupti bulves vienas ant kito. Naudokite „Varoma“ dėklą ir nustatykite 3 arba net 3 1/2 greitį, kad garai gerai pakiltų.

      Laikas ... šiek tiek priklausys nuo bulvių rūšies. Pradėkite nuo 15 minučių ir, jei matote, kad jie yra sunkūs, vėl programuokite dar 4 ar 5 minutes.

      Bučiniai !!

      Atsakymas Mayra Fernández Joglar