Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Sūrus bulvių pyragas

Pradedantieji79 minučių6 žmonės330 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (2 balsai)
Cargando ...

Pagal Mayra Fernandez Joglar

sūrus-bulvių pyragasthermorecetas

Kiek kartų norėjote palikti lėkštę paruošti iš anksto o jūs neradote tinkamo recepto? Šiandien šioms progoms siūlau puikų bulvių pyragą.

Daug kartų esame paruošę pikantiškų pyragų sluoksniuota tešla o skaldyti makaronai. Jie yra puikūs, kai galite juos valgyti šviežius ir mėgautis traškiu pagrindu. Tačiau kartais mums reikia pyrago, kuris gerai atlaikytų laiką, būtent tada turime pasirinkti pikantiškas pyragas be pagrindo kaip šiandien.

Neišsigąskite paruošimo laiko, nes bulvių virimo metu arba kepimo metu galite pasinaudoti ir Daryk kitus dalykus.

Sūrus bulvių pyragas taip pat yra Labai universalus ir galite jį užbaigti pagal savo skonį, pakeisdami kumpį į sobrasada arba virtas daržoves.

Sūrus bulvių pyragas

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Pikantiškas pyragas, kurį galima pasigaminti iš anksto.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Recepto tipas: pradedančiųjų
  • Kalorijos: 330
  • Porcijos: 6
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 800 g bulvių (monalisa arba kennebec)
  • 100 g Jorko kumpio
  • 100 g tarkuoto sūrio
  • 3 kiaušiniai kambario temperatūroje
  • 60 g miltų
  • 120g pieno
  • 25 g alyvuogių aliejaus
  • 1 arbatinis šaukštelis (desertui) smulkintų petražolių
  • Druska ir pipirai
  • Sviestas tepimui ir paviršiaus parudavimui

Rengimas

  1. Mes užpildome stiklinę vandeniu iki trečiojo ženklo - pusantro litro.

  2. Bulves gerai nuplauname ir nuluptas į krepšį. Dedame krepšelį į stiklinę, uždarome ir užprogramuojame 35 minutės, 100º, 3 greitis.

  3. Praėjus laikui bulves pjauname ir patikriname, ar jos minkštos. Kartais, atsižvelgiant į klasę ir dydį, jiems gali prireikti dar kelių minučių. Jei taip, mes užprogramuojame 5 minutes, 100º, 3 greitį.

  4. Mes pašaliname krepšį naudodami mentelės įpjovą. Mes išmetame vandenį. Mes jį šiek tiek nuplauname ir išdžioviname.

  5. Įkaitiname orkaitę iki 180 ° ir sutepame 21 cm skersmens apskritą formą. Padengiame pagrindą riebalinio popieriaus apskritimu ir vėl sutepame.

  6. Pjaustome Jorko kumpį 2 sekundžių, greitis 5. Mes pasitraukiame ir pasiliekame.

  7. Bulves nulupame ir supjaustome dideliais gabalėliais. Mes sutrupiname juos stiklinėje 5 sekundės, 3 greitis. Mes pasitraukiame ir pasiliekame.

  8. Neplaudami stiklo, mes uždėjome drugelį ant peilių. Kiaušinius plakame per 1 minutė, greitis 3 1/2. Suberkite miltus ir sumaišykite 30 sekundžių, greitis 3 1/2.

  9. Supilame pieną ir aliejų. Mes sumaišome 30 sekundžių, greitis 3 1/2.

  10. Įpilkite tarkuoto sūrio, rezervuoto Jorko kumpio, šaukštelio kapotų petražolių. Pagardinkite ir sumaišykite 30 sekundžių, greitis 3 1/2, posūkis į kairę.

  11. Įpilkite bulvių košę ir sumaišykite 30 sekundžių, 2 greitis, posūkis į kairę

  12. Mišinį pilame į mūsų paruoštą formą. Ant viršaus dedame sviesto kubelius ir kepame orkaitės viduryje 40 minučių. Arba tol, kol paviršius bus aukso rudas.

  13. Išimame pelėsį iš orkaitės ir leidžiame jam atvėsti, kol sušils. Tada mes apjuosiame mentelę aplink pyrago kraštą, kad atskirtume ją nuo formos, ir apverčiame ant plokščios plokštės, tarsi tai būtų omletas. Mes pašaliname popierių, kuris bus klijuojamas ant pyrago pagrindo. Mes jį vėl apverčiame, bet šį kartą naudodami patiekimo plokštelę.

  14. Patiekite kartu su kai kuriais raketos lapais arba mišrais lapais.

Lygiaverčiai su TM21

termomiksų atitikmenys

Daugiau informacijos - Surimi ir cukinijos kišis / Sūrus „Manchego“ sūrio pyragas


Atraskite kitų receptų: Kiaušiniai, Mažiau nei 1 1/2 valandos

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   ROSA sakė
    prieš 8 metai

    Sveiki, ar galima gaminti su kitos rūšies bulvėmis, jei recepte nerandame to, ką pasakėte? Ačiū!

    saludos

    Atsakykite ROSA
    1.    Mayra Fernandez Joglar sakė
      prieš 8 metai

      Sveiki, rosa:

      Taip, žinoma, galite tai padaryti ir su kitų rūšių bulvėmis, tačiau prieš sumaišydami su likusiais ingredientais įsitikinkite, kad jos yra minkštos.

      Sveiki atvykę!

      Atsakymas Mayra Fernández Joglar
  2.   natyh sakė
    prieš 4 metai

    Kokios temperatūros orkaitė?

    Atsakyti Natyh
    1.    Mayra Fernandez Joglar sakė
      prieš 4 metai

      Sveiki Natyh: 5 punkte turite pasukti orkaitę į 180 °, kad ji būtų įkaitinta, o tada virti 40 minučių toje pačioje temperatūroje.

      Cheers! 😉

      Atsakymas Mayra Fernández Joglar