Šajā kūkā jaunums ir hurma krēms kas to pārklāj: sava veida ievārījums, kuram mēs pievienojam agara agaru (der arī želatīns) un kuru jūs varat izmantot konditorejas izstrādājumos.
Es gribēju pagatavot vienkāršu kūku ar cepumu pamatni un pildījumu olu krēms. Pēdējo var aizstāt ar biezpienu, ja mēs vēlamies vieglāku desertu.
Tagad, kad hurma ir laba cena tagad ir laiks tos izmantot. Es jums atstāju dažas no mūsu receptēm: hurma krējuma kausi, hurma deserts un Ziemassvētki hurma salda ar jogurtu un karamelizētām mandelēm.
Viegli hurma tart
Vienkāršs pīrāgs un hurma, kas pārklāta ar krēmu, kas izgatavots no šī augļa. Vienkāršs deserts, kuru varat pielāgot, ņemot vērā jūsu gaumi.
Līdzvērtība ar TM21
Vairāk informācijas - Hurma krējuma kausi, Hurma deserts, Hurma salda ar jogurtu un karamelizētām mandelēm
Cik labs izskats! JAUTĀJUMS: Vai kalorijas ir atspoguļotas 8 vai 12 porcijas receptes beigās? Liels paldies x avanss 🙂
Sveiks, AScen, ļoti labi, tam jābūt
Es gatavojos izmēģināt biezpienu, bet ar tādu pašu piena daudzumu un temperatūru?
Es to pierakstu nedēļas nogalei hehehe
Sveika, Karmena,
Atvainojiet, ka iepriekš nevarēju jums atbildēt 🙁 Ceru ierasties laikā ... Es izmantotu divas vai trīs paciņas biezpiena ar uz iepakojuma ražotāja ieteikto piena daudzumu. Nomainiet šo biezpienu konditorejas krēmam, viss pārējais tas pats.
Apskāviens!
Viens jautājums, un, ja man nav agara agara, vai es varu ievietot želatīna loksnes? Cik daudz tiktu izgatavots, ja tas varētu?
Sveika Vanesa,
Jā, jā, perfekti. Paskaties uz iepakojumu, jo tur parasti tiek norādīts želatīns, kas nepieciešams x šķidruma daudzumam.
Apskāviens!
Cik daudz želejas, trīs vai četras loksnes? Pata kūka