(19 balsis)
Ielādē ...
Tas ir šodien zarangollo. Vai jūs zināt šo ēdienu? Ja esat no Mursijas vai esat bijis tur, jūs man, protams, pateiksit. Tiem no jums, kuri nekad to nav lietojuši, es iesaku izmēģināt.
Tas ir izgatavots no veselīgām, vienkāršām, bagātīgām sastāvdaļām un, protams, no Mursijas dārza. Tas ir sava veida šifrēts pamatojoties cukini, sīpoli un olas. Kā tas izskatās labi?
Mursieši man pastāstīs, kā jūs to ēdat mājās, bet es domāju, ka to var pasniegt kā pirmo ēdienu vai kā garnējumu sekundē.
Es nezinu, vai jūs jau esat to izmēģinājis tortilla, ka cukini… Tā garša man nedaudz atgādina zarangollo, varbūt tāpēc man tā ļoti patīk!
Zarangollo - olu kulteni ar sīpolu, olām un cukini
Zarangollo ir tipisks Mursijas ēdiens, kura pamatā ir sīpols, cukini un ola. Veselīgi un garšīgi, ļoti viegli pagatavojami ar mūsu Thermomix
Līdzvērtība ar TM21
Vairāk informācijas - Cukini omlete
Avots - mūsu reģionālā virtuve (Katalonija, Valensijas kopiena, Baleāru salas un Mursija)
No Marsa dārza? Hahaha .. Noteikti Murcian būs labāk. Paskaties, es dažreiz esmu bijis Mursijā, bet man nav bijis prieks to izmēģināt, bet esmu pārliecināts, ka tiklīdz es to izmēģināšu, tas būs stiprinājums mājās. Skūpsts!
Jūs zināt Esperanza, jums tas ir jāizmēģina ar cukini neatkarīgi no tā, no kurienes viņi nāk.
Liels paldies!
Labi, vakar es to izdarīju, bet tas mani nedaudz izaicināja, vai tas varētu būt tāpēc, ka es neizmantoju tauriņu? vai kāpēc es to darīju vecajā termomiksē?
atbildi man
paldies
Sveika māsīca,
Būs tā, ka ... jums jāievieto droseļvārsts un ātrums 1. Tādā veidā jūs to varat izdarīt perfekti uz 21. Es ceru, ka jums patīk.
Skūpsti
Esmu pagatavojusi šo recepti, un tā ir ļoti garšīga. Ļoti vienkāršs veids, kā pagatavot cukini un ar sastāvdaļām, kas jums vienmēr ir mājās
Protams, ka daru, arī man tas ļoti patīk. Paldies par jūsu komentāru MªJesús, es priecājos, ka jums tas patika.
Skūpsti
Tā man patīk, veidojot dzimteni. Es izmēģināšu to ļoti labu recepti, jūs man gandrīz vai raudāt. No Madrides Muss
Un es, protams, turpināšu veidot dzimteni. Paldies Musam. Skūpsti no Parmas !!
Balsojiet par mums Bitácoras balvās. mums ir nepieciešams jūsu balsojums par labāko gastronomijas emuāru:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Man tas iznāca mazliet piesūcies, ka es to varētu nedaudz apcept, lai iedotu olu?
Sveika Džesika:
Lai nenotraipītu vairāk podu, pirms olu pievienošanas es noņemtu buljonu. Tādā veidā mēs izvairāmies no pannas krāsošanas 😉
Apskāviens!
Paldies par recepti, tā iznāk tiešām laba!
Man tikai ir viens jautājums, kāpēc tas beidzot sadedzina / pielīp pie stikla dibena? Man ir TM31, es esmu ievērojis recepti līdz burtam, un tas ir sadedzinājis 4 reizes, kad esmu to izdarījis 🙁 Esmu mēģinājis ieliet vēl nedaudz eļļas, procesa laikā 2-3 reizes apmaisīt dibenu ar lāpstiņu, un nekas, vienmēr nodega ...
Skatiet, vai kāds varētu man palīdzēt.
Sveiciens un paldies,
Hulio
Paldies, Hulio, par komentāru.
Es to daru arī ar 31 ... Varbūt tas ir atkarīgs no cukini, ja tajā ir vairāk vai mazāk ūdens ... Mēģiniet ieprogrammēt dažas minūtes mazāk, redziet, kas notiek.
Apskāviens un laimīgs jaunais gads!
Sveiki Ascen, pirmkārt, liels paldies par receptes ievietošanu. Es tikko to pagatavoju, un tas ir ļoti garšīgs. Vienīgais, un tā nav kritika, ka es kā mursiete esmu, un es sagrieztu cukini nedaudz mazāk un arī pagatavotu nedaudz mazāk laika, lai gabali būtu pamanāmi nedaudz vairāk. Pēc garšas, ļoti bagāts.
Apsveicam!
Liels paldies, Lola! Man patika jūsu komentārs, un esmu iekļāvis jūsu padomu sadaļā "piezīmes".
Skūpsts!!
Sveiki Ascen, pirmkārt, liels paldies par receptes ievietošanu. Es tikko to pagatavoju, un tas ir ļoti garšīgs. Vienīgais, un tā nav kritika, ka es kā mursiete esmu, un es sagrieztu cukini nedaudz mazāk un arī pagatavotu nedaudz mazāk laika, lai gabali būtu pamanāmi nedaudz vairāk. Pēc garšas, ļoti bagāts.
Apsveicam!