ES mīlu pelmeņi Kā kaut kas tik vienkāršs var būt tik labs? Turklāt tas ir tāds, ka, tikai mainot kādu sastāvdaļu, kas mums jau ir pilnīgi dažādas kotletes. Mums ir tradicionāls un tipisks kotletes vai eksotika jēra gaļas kotletes, kas pildītas ar mozarellu. Un, ja mēs viņus pavadīsim ar a bagātīga mērce un to frī kartupeļi ... un ar maizi iegremdēšanai ...
Tie no jums, kas mani pazīst, zina, ka es mīlu garšvielas, tāpēc šoreiz esmu mudinājis sagatavot dažas kotletes Mauru garša, ar garšvielām, kuras atvedu no Marokas. Sastāvdaļās jūs redzēsiet, ka varat pievienot daudzas garšvielas, tāpēc varat tās likt pēc savas gaumes atkarībā no tām, kuras jums ir mājās, vai tām, kuras atrodat savos lielveikalos, vai no tām, kuras bērni ēd.
Viena no labākajām lietām kotletes sagatavošanā ir tā, ka jūs varat sagatavot pusi kilogramu vai kilogramu un iesaldēt tos. Tāpēc mēs viņiem būsim gatavi ēst vairākas reizes vai izņemt, ja pie mums notiks negaidīts apmeklējums vai ja daudzi no mums sanāks kopā paēst. Gaļas bumbiņu gatavošana ir nedaudz sarežģīta, un tas nav ļoti ātri, tomēr laiks tiks pavadīts ļoti labi.
Es tos esmu gatavojis ar gaļu puse cūkgaļas puse liellopa gaļa, bet jūs varat ievietot visu liellopu gaļu, visu cūkgaļu vai pat vistu. Man patīk puse un puse, jo es domāju, ka tie ir sulīgāki, tie ir lētāki nekā tad, ja mēs ņemtu 100% liellopu gaļu un tajos būtu mazāk tauku nekā tad, ja mēs ēdam 100% cūkgaļu.
Mauru kotletes
Eksotiskas mauru kotletes, kas aizvedīs jūs uz Jamma al Fna laukumu Marokā. Ideāli kā otrais ēdiens kopā ar frī kartupeļiem.
Līdzvērtība ar TM21
Vairāk informācijas - mājās gatavots gaļas buljons, kotletes, jēra gaļas kotletes, kas pildītas ar mozarellu
Sveiki, paldies par to, cik vienkārši viņi ir, viņi noteikti ir fantastiski
Liels paldies Juana! Patiesība ir tāda, ka tie ir ļoti viegli, bet to garša daudz mainās, salīdzinot ar tradicionālajām kotletēm. Jūs man pateiksit, vai tie jums patīk! Skūpsti un paldies, ka rakstījāt mums.
Irēna, jūs vēlaties tos izmēģināt !!!! Es jums sekoju pāris mēnešus un esmu priecīgs par jūsu receptēm. Es vēlos pateikties jums par visu jūsu darbu. Es daudz mācos un tagad izvelku spēli no termomiksa, kuru neesmu paņēmis trīs gadus !!!
Vēlreiz paldies!
Lūdzu, Pilar, paldies, ka sekojāt mums un rakstījāt mums, kā arī gatavojāt mūsu receptes. Es esmu ļoti priecīga, ka jūs maksimāli izmantojat savu termomiksu un to, kas jums ir palicis !! Liels skūpsts.
Sveiks, Tonij! Ras-Al-Hanut ir arābu garšviela, kuru varat atrast specializētos veikalos. Tagad ar imigrāciju ir daudz. Ja nē, to var atrast arī lielos veikalos starptautiskajā sadaļā. Un, ja jūs to nevarat atrast, varat to aizstāt ar iesma garšvielām. Jūs redzēsiet, cik garšīgi !! Paldies, ka rakstījāt mums.
Protams, Susana, tas ir fantastisks veids, kā pagatavot kotletes, tās ir arī ļoti garšīgas. Tātad mēs zinām visas iespējas: ceptas eļļā, sautētas vai tieši grozā.
Man ir šaubas. SASTĀVDAĻĀS JŪS IELIETAT 400GR ŪDENS, BET RECEPTĒ JŪS SAKAT PIEVIENOT VĪNU UN BROTU, KO ES Sapratu, ka atsaucaties uz AVECREM tableti. TAD KAD ŪDENS IESLĒGSTIES ???
Izcila recepte.
Tie ir garšīgi un viegli izdarāmi. Arī tad, kad cilvēki tos nogaršo, viņi ir pārsteigti ar garšu un rozīnēm.
Tā ir pirmā recepte, ko pagatavoju termomiksē, kura nav recepšu grāmatā, un tā ir bijusi veiksmīga.
Paldies par dalīšanos.
Labs Neocook! Esmu ļoti priecīga, ka tas bija veiksmīgs. Patiesība ir tāda, ka garšu kopums padara tos ļoti oriģinālus un garšīgus. Liels paldies par jūsu ziņojumu un sekošanu mums. Jūs jau zināt, kur mēs atrodamies, ja jums kaut ko vajag! Apskāviens :).
Var redzēt, ka izskatās labi... bet jānorāda, ka tas ir jūsu gaumē nevis kaut kāds mauru, jo nav iespējams, ka tā ir mauru mērce vai mauru kotletes, aizliegts ēst cūkgaļu un ne vīnu
Sveika, Desij, vai tu domā mauru vai musulmani? Jo tas nav tas pats. Moruno vienkārši atsaucas uz Magribas ģeogrāfisko apgabalu, un tāpēc mēs izmantojam dažas šim apgabalam raksturīgās sastāvdaļas, taču ne visās receptēs ir izmantoti produkti, kas piemēroti musulmaņu reliģijai. Nekas cits, tāda ir vārda "mauru" ideja. Pēc tam varat pielāgot recepti savām vēlmēm vai reliģiskajām paražām, piemēram, atteikties no cūkgaļas vai vīna. Paldies par jūsu komentāru, mēs ceram, ka jūs to darīsit, jo ne tikai labi izskatās, bet arī garšīgi!