Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Vācu salāti

Salāti35 Minutos2 cilvēki400 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (3 balsis)
Ielādē ...

Ar Mayra Fernandez Joglar

Vācu salāti -thermorecetas.

Šodien mēs sāksim ar silti salāti ļoti tipisks Vācijā: a Vācu salāti ar kartupeļiem un desām.

Tam ir vienmērīga garšu un faktūru kombinācija, kas padara to atšķirīgu. Tajā ir arī nedaudz no visa: kartupelis, zaļais ābols, pavasara sīpols, marinēti gurķi, desa un ģērbšanās īpašs.

Majonēzes un jogurta sajaukšana ir triks, ko bieži lieto cilvēki, kuri to izmanto uzturs, jo kaloriju skaits ir ievērojami samazināts. Man personīgi tas patīk ar krēmīgumu, kas kopā ar sinepju sēklām ir ideāli piemērots šiem vācu salātiem.

Jūs jau zināt, ka esmu mājās gatavotu lietu aizstāvis, tāpēc, ja mayonesa tas ir mājās gatavots labāk nekā tad, ja to pērk. Kā vienmēr, es iesaku jums izmantot kartupeļu vārīšanas laiku, lai kaut ko pagatavotu Varoma.

Bon apetīti!

Vācu salāti

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Vācu salāti ir preparāts, kas tiek pasniegts silts un kam pievienota mērce, kuras pamatā ir jogurts, majonēze un sinepes. Ideāls ēdiens vakariņām.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Receptes veids: salāti
  • Kalorijas: 400
  • Porcijas: 2
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 300 g mazi kartupeļi
  • 2 frankfurteri
  • 1 pavasara sīpols
  • 7 saldskābi marinēti gurķi
  • 1/2 zaļais ābols
  • Citronu sula
  • 1 ēdamkarote majonēzes
  • 1 līmeņa ēdamkarote jogurta
  • 1/2 ēdamkarotes sinepju graudu
  • 1/2 tējkarotes etiķa
  • Olīveļļa
  • Chive
  • Sāls un pipari

Sagatavošana

  1. Kartupeļus labi nomazgā zem tekoša auksta ūdens. Piepildiet glāzi ar ūdeni līdz trešajai atzīmei (pusotrs litrs). Pievienojiet šķipsniņu sāls un ielieciet grozā ar kartupeļiem iekšpusē. Programma 30 minūtes, 100º, ātrums 3.

  2. Tikmēr desas sagriež plānās šķēlēs un sautē uz pannas ar dažiem pilieniem eļļas. Izņemiet un rezervējiet.

  3. Sagriež maurlokus plānās šķēlēs. Notecina marinētos gurķus un sagriež šķēlēs.

  4. Nomazgājiet un nosusiniet ābolu. Noņemiet sirdi un pārējo sagrieziet mazos kubiņos. Apkaisīt ar izspiestu citrona sulu, lai tā neoksidētos.

  5. Turklāt bļodā sajauciet majonēzi un jogurtu. Maisa, līdz sastāvdaļas ir integrētas. Pievieno etiķi un sinepju sēklas. Labi samaisiet un rezervējiet.

  6. Kad gatavošanas laiks ir pagājis, noņemiet grozu, izmantojot lāpstiņu. Kartupeļus notecina, mizu nededzina un sasmalcina.

  7. Sajauc visas sastāvdaļas salātu bļodā. Apkaisa sasmalcinātus maurlokus un nedaudz svaigi maltu piparu. Pasniedz ar sinepju mērci.

Līdzvērtība ar TM21

Termomiksu ekvivalences

Vairāk informācijas - Majonēzes mērce


Atklājiet citas receptes: Salāti un dārzeņi, Viegli, vispārējs

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.