Ielādē ...
Ar šo griķu maizi ar cigoriņiem un valriekstiem varat pacelt savas receptes citā līmenī un izbaudi apskaužamu garšu un tekstūru.
Un, gatavojot maizi bez lipekļa, visgrūtākais ir nodrošināt, lai mūsu receptē būtu a mīksta drupata, poraina tekstūra un ka tā nav ne mazakote, ne maize, kas drūp neapstājoties.
Bet es jums apliecinu, ka ar šo griķu maizi ar cigoriņiem un valriekstiem tas jums nenotiks, jo tas ir garšas pilna maize, ar kraukšķīgu garoziņu un stingru un mīkstu iekšpusi vienlaikus.
Griķu maize ar cigoriņiem un valriekstiem
Izmantojot šīs receptes ar griķiem, cigoriņiem un valriekstiem, ir viegli pagatavot veselīgu maizi bez lipekļa.
Vai vēlaties uzzināt vairāk par šo griķu maizi ar cigoriņiem un valriekstiem?
Recepte ir ļoti līdzīga tai griķu un ķirbju sēklas ko publicējām pirms dažām nedēļām, taču šoreiz esam izvēlējušies sniegt jums pieaugušāks un oriģinālāks pieskāriens cigoriņam.
Lai pagatavotu šo recepti, esam izmantojuši grauzdētus cigoriņus, bet, ja nevarat tos atrast, varat izvēlēties izmantot šķīstošos cigoriņus un kā pēdējo līdzekli pat šķīstošos graudaugus.
Ar šo sastāvdaļu tiek panākts, ka mīklai ir tumšāks pieskāriens un nedaudz intensīvāka garša, kas, apvienojot to ar valriekstiem, veido gardu maizi.
Pats labākais šajā maizē ir tas, ka to var izmantot pagatavošanai saldie, bet arī sāļie grauzdiņi. Es parasti lietoju ar rukolu, sieru un medu, ar hummus y cukuroti ķiršu tomāti vai ar rīvētu tomātu un tunci. Visas šīs iespējas ir viegli pagatavojamas un ļoti garšīgas.
Ja jums patika šīs idejas un vēlaties izmēģināt šo gardo maizi ar citām iespējām, lūk, tas jums jādara Citas alternatīvas, kas var jūs iedvesmot:
9 garšīgi grauzdiņi, kas pagatavoti ar Thermomix
Iedvesmojieties no šīs garšīgo grauzdiņu kolekcijas, kas pagatavota ar Thermomix, un sagatavojiet gardas brokastis, uzkodas un vieglas vakariņas.
Vēl viena laba lieta šajā maizē ir tā, ka, lai gan process ir ilgs mērcēšanas laika dēļ, atpūtu ir ļoti viegli izdarīt. Un, kad es saku ļoti viegli, es domāju, ka tas ir ļoti vienkārši. Vienkārši nokāš, samaisa un cep.
Ēdienu gatavošana ir arī ilga, tāpēc es parasti to gatavoju divas vai trīs maizes vienlaikus. Tas man ietaupa daudz laika un, galvenais, enerģijas.
Un neuztraucieties, jo tie mani nepadara sliktu. Kopš lietoju to iesaldēšanas triks un tas man labi darbojas. Es ļauju viņiem sēdēt dažas stundas, līdz tie ir zaudējuši visu siltumu. Tad es tos sagriežu šķēlēs un sasaldē rāvējslēdzēja maisiņos.
Šī metode man ir ļoti noderīga, jo, lai tos izmantotu, atliek tikai atkausēt, apgrauzdēt un ir gatavs. sagatavots kopā ar izvēlētajām sastāvdaļām.
Ar šīm sastāvdaļām jūs iegūsit klaips apmēram 780 gramus un atkarībā no šķēlumu lieluma jums būs no 18 līdz 20 vienībām.