Mēs videoklipā parādām, kā mēs varam pagatavot Tartom mērci Thermomix un arī šo mīklu heka spieķi. Mēs pat esam ierakstījuši, kā mēs tos mīklām un cepam lielā daudzumā saulespuķu eļļas.

Uz NinosŠīs zivju nūjas viņiem patīk tieši tāpat, kā veikalā pirktās. Bet tiem ir priekšrocība: tas, kas viņiem ir iekšā, ir tikai heks.

Zobakmens mērci var izmantot daudzām citām receptēm. Jums tas patiks pat ar vienkārši tvaicēti dārzeņi.

Indekss

1 Heka spieķi ar zobakmens mērci
- 1.1 Sastāvdaļas
- 1.2 Sagatavošana

Heka spieķi ar zobakmens mērci

Drukas recepte

Saglabājiet šo recepti

Lūdzu, piesakieties, lai saglabātu

Ar pīrāgu mērci šīs heka nūjas iepriecinās visu ģimeni.

Ascen Himenez

Virtuve: mūsdienu
Receptes veids: pescados
Kalorijas: 450
Porcijas: 6

Pagatavošanas laiks: 40M
Gatavošanas laiks: 10M
Kopējais laiks: 50M

Sastāvdaļas

Attiecībā uz zobakmens mērci:

100 g saulespuķu eļļas
Dažas svaigas pētersīļu lapas
10 kaperi
2 marinēti kornišoni
2 vārīti dzeltenumi
1 normāls olas dzeltenums
1 tējkarote Dižonas sinepju
Ēdamkarote baltvīna etiķa

Par sasistajām zivīm:

200 g dzirkstošā ūdens
150 g miltu
1 tējkarote sāls
Šķipsniņu maltu piparu
1/2 tējkarotes rauga
500 g heka, ko mēs sagriezīsim nūjiņās
Bagāta eļļa cepšanai

Sagatavošana

Ielieciet pētersīļus, kaperus un marinētos kornišonus gabaliņos glāzē. Mēs ieprogrammējam 5 sekundes, ātrums 7. Izņemam un rezervējam.
Stiklā mēs ievietojam cieti vārītus olu dzeltenumus, svaigu dzeltenumu, sinepes un etiķi. Mēs ieprogrammējam 7 sekundes, ātrums 6.
Mēs plānojam zemāk 1 minūte un 30 sekundes. Ar asmeņiem kustībā mēs lēnām un ar sprauslu ievietoto stiklu pievienojam saulespuķu eļļu.
Mēs pievienojam to, ko esam sasmalcinājuši sākumā, un sajaucam, programmējot 5 sekundes, ātrums 4. Mēs ieliekam maisījumu traukā un turam ledusskapī.
Mēs mīklu nomazgājam un nosusinām.
Mēs glāzē ieliekam dzirkstošo ūdeni, miltus, sāli, piparus un raugu. Mēs ieprogrammējam 15 sekundes, ātrums 6. Mēs ar lāpstiņu nolaižam to, kas palicis uz stikla sienām. Mēs atkal programmējam 15 sekundes, ātrums 6. Mēs ieliekam maisījumu traukā.
Mēs ieliekam bagātīgu eļļu pannā. Mēs noklājam zivju nūjas un apcepam. Izņemot tos, mēs tos liekam uz plāksnes, kas pārklāta ar absorbējošu papīru.
Mēs nūjas pasniedzam mīklā ar zobakmens mērci.

Vairāk informācijas - Tvaicēti dārzeņi ar sinepju vinigretu

Avots - Vorwerk

Termoreceptes

Heka spieķi ar zobakmens mērci

Heka spieķi ar zobakmens mērci

Sastāvdaļas

Sagatavošana

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru Atcelt atbildi