Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Jogurts un piparmētru Hummus

Uzkodas2 Minutos6 cilvēki150 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (35 balsis)
Ielādē ...

Ar Irēna Arkasa

Šodienas recepte lieliska! Lai tiešām izbaudītu smalkas, eksotiskas un atsvaidzinošas garšas kas jūs aizvedīs ceļojumā pa izsmalcināto Marokas virtuve ar Vidusjūras reģiona elementiem. Mēs izveidojām lielisku versiju klasiskais humuss kam mēs pievienojam krēmīgu grieķu jogurta un atsvaidzinošu pieskārienu ar piparmētru, nepārspējams!

Jums būs gatavs mazāk nekā 5 minūtēs un jūs varat sagatavoties iepriekšTātad, ko vēl mēs varam lūgt?

Jogurts un piparmētru Hummus

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Lai patiesi izbaudītu izsmalcinātas, eksotiskas un atsvaidzinošas garšas, kas aizved jūs ceļojumā pa izsmalcinātu Marokas virtuvi ar Vidusjūras reģiona elementiem. Mēs izveidojam klasiskā humusa versiju, kurai pievienojam krēmveida grieķu jogurta pieskārienu un atsvaidzinošu pieskārienu ar piparmētru.

Jogurts un piparmētru Hummus
  • Irēna Arkasa
  • Virtuve: mūsdienu
  • Receptes veids: uzkodas
  • Kalorijas: 150
  • Porcijas: 6
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 1 liels katls vārītu aunazirņu ļoti labi iztukšots (apmēram 400 g)
  • 100 g grieķu jogurta
  • 2 lielas ēdamkarotes tahīna
  • 1 ķiploka daiviņa
  • 10 piparmētru lapas
  • 1/2 citrona sula
  • 1 / 2 tējkarote sāls
  • šķipsniņa ķimeņu
  • šķipsniņu melno piparu
  • 50 g neapstrādātas olīveļļas

Dekorēt:

  • 1/2 tējkarote saldās paprikas (vai pikanta, ja jums patīk vairāk)
  • olīveļļas šļakatām
  • sasmalcinātu maurlokus

Sagatavošana

  1. Mēs ievietojam visas sastāvdaļas glāzē (izņemot dekorēšanai paredzētās) un sasmalcinām 1 minūte ar ātrumu 7.

  2. Tekstūra būs atkarīga no jūsu gaumes. Oriģināls ir diezgan "rupjš", bet, ja vēlaties, pēdējās sekundēs to var sasmalcināt ar lielāku ātrumu (ar ātrumu 10 jums būs ļoti krēmīga tekstūra).

  3. Ja tas ir pārāk biezs, pievienojiet nedaudz ūdens un atkal sasmalciniet dažas sekundes ar ātrumu 4.

  4. Pasniedziet bļodiņās, pievienojiet pilienu olīveļļas, apkaisa ar papriku un sasmalcinātu maurlokiem.

Atzīmes

Ja vēlaties atstāt to iepriekš sagatavotu, pēc tam, kad esat to sasmalcinājis, jūs to uzglabājat ledusskapī. Pasniegšanas laikā jūs to vienkārši izklājiet uz šķīvja un uzlieciet uz tā rotājumu. Gatavs kalpošanai!


Atklājiet citas receptes: Uzkodas, Veselīgs ēdiens, Viegli, Mazāk nekā 15 minūtes

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Toni teica
    dara 7 gadi

    Kas attiecas uz aunazirņiem, par cik mēs runājam? Maza laiva, liela laiva?
    Gracias

    Atbildi Tonijam
    1.    Irēna Arkasa teica
      dara 7 gadi

      Ayyy Toni, tev ir pilnīga taisnība, tā bija mana vaina. Tās ir lielas aunazirņu kannas, 400 g, šobrīd es to ievietoju sastāvdaļās, tāpēc nav neskaidrību. Paldies par skatīšanos! Apskāviens 😉

      Atbildēt Irene Arcas
      1.    Toni teica
        dara 7 gadi

        Esmu to izmēģinājis, un patiesība ir tāda, ka tas ir viens no humusa variantiem, kas man visvairāk patika (un esmu izmēģinājis daudzus).
        Liels paldies par recepti!

        Atbildi Tonijam
        1.    Irēna Arkasa teica
          dara 7 gadi

          Pateicoties tev, Toni, man tas patika. Es jau strādāju pie jaunas humusa versijas, sekojiet līdzi, jūs man pateiksit, vai tas padara griezumu! 😛

          Atbildēt Irene Arcas
  2.   Karlota A teica
    dara 7 gadi

    Vai jogurts ir dabīgs vai salds?

    Atbildiet CarlotA
    1.    Irēna Arkasa teica
      dara 7 gadi

      Sveika, Karlota, tas ir dabiski, tāpēc ka tas piešķir skābumu. Paldies, ka rakstījāt mums!

      Atbildēt Irene Arcas