Mana recepte šiem datumiem ir balta un sarkana. Ļoti klasisks, bet vai būs labākas krāsas svinēšanai San Valentín? Nē tur nav. Turklāt, izmēģinot iebiezinātā piena putas, krāsas jums nebūs svarīgas, jo tās ir tik bagātīgas, ka jūsu maņas būs duļķainas.
Es atzīstu, ka tas ir mazliet salds, tāpēc jums tas jāpievieno ar kaut ko tādu, kas piešķir tai skābu pieskārienu, piemēram, avenes, zemeņu kompots vai apelsīnu vai kivi ievārījums. The kontrasts ir ļoti labs un garšas ir pilnīgi atšķiramas.
Ar šīm summām esmu piepildījis 6 zurito brilles, tas ir, tiem, kas ir plakani visā dzīvē. Ja jums nav salds zobs, es iesaku izmantot mazākus traukus, jo iebiezinātā piena putas daudz izplatās.
Jūs varat izmantot šo recepti ne tikai, lai pārsteigtu Valentīna dienu. Ir arī lieliski sagatavoties kadros vai mazās glāzēs bufete vai dzimšanas diena.
Vai esat gatavs tam?
Līdzvērtība ar TM21
Vairāk informācijas - Zemeņu kompots
Sāra Beniteza Lopesa Lurda Lopesa
Unmmmm cik garšīgi !!!
tu redzēsi ... tīrs netikums !!
Cik labi izskatās !!
un ļoti viegli !!
Es jau skatos uz sastāvdaļām
Monika Fabra Vidala uzmundrina
un, ieraugot tā struktūru, jūs teiksiet ....
😉
Sveiki, runājot par "aptverošām kustībām", ko īsti ar to domājat? Ikreiz, kad esmu gatavojusi recepti, kurā bija iekļautas šīs kustības, esmu pazaudējis vai nu krēmu, vai bezē… .. Lūdzu, kāds padoms!!
Lūk, mana atbilde, lai gan esmu pārliecināta, ka tas, ko es jums saku, jūs jau zināt:
"Aptverošā kustība" tiek izmantota, ja jāsajauc divi preparāti ar burbuļiem, piemēram, baltumi līdz sniegam un/vai krēms.
Es parasti baltumus iestrādātu veseluma beigās. Tas ir, ja ir uzstādīts krējums un baltumi, es sāku ar krēmu un beigās baltumus iestrādāšu pārējā preparātā un daru to partijās.
Es ievietoju balona stieņus centrā un no apakšas es veicu pagriezienu pretēji pulksteņrādītāja virzienam. Tātad, kas ir zemāk, es cenšos būt augstāk.
Es nedaudz pagriezu trauku un dodos atpakaļ, lai stieņus ieliktu centrā, un lieku vēl vienam pulkstenim pagriezties pretēji pulksteņrādītāja virzienam. Es pievienoju vēl mazliet saputotu baltumu un es pagriezu trauku un stieņus, līdz baltumi ir iestrādāti.
Kad esmu pabeidzis saputotos baltumus un redzu, ka tie ir integrēti, es pārtraucu sajaukšanos un nepārspīlēju, lai burbuļi nepazustu.
Ceru, ka tas var jums palīdzēt !!
Lūdzu, cik bagāts
Tamāra Moralesa Aguza, vai mēs sakām vecmāmiņai Pilli, lai tā to izdara mūsu vietā? 😉
Es balsoju par!
Es arī balsoju par! 😉
Pastāv problēma, un tas ir tas, ka krējuma pātagošanai, izņemot to, ka tajā jābūt vismaz 30% tauku, gan krēmam, gan glāzei jābūt aukstai. Kopš mēs noliekam glāzi 60º, krēms nepaaugstinās, un es vairāk nekā 5 minūtes vēroju, ka tas ir uzstādīts vismaz nedaudz un nekas ...
Patiesība ir tāda, ka man nebija šīs problēmas, bet nekas nenotiek, mēs pātagu krējumu pēc olu baltumiem un problēma ir novērsta !!
Ja jums joprojām ir problēmas, jūs varat sasmalcināt dažus ledus gabaliņus, lai atdzesētu stiklu. Jūs tos noņemat un turpiniet ar recepti.
Sveicieni!