Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Kakao un kafijas kūka, bez olas

brokastis60 Minutos8 cilvēki350 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (31 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Atkal sestdiena un atkal a Biskvīts. Mūsdienu garša ir intensīva, jo tā satur gan rūgto kakao pulveri, gan šķīstošo kafiju.

Tos var lietot pat bērni, ja izmantojat šķīstošo kafiju bez kofeīna. Ja tas ir paredzēts viņiem un jūs nevēlaties, lai tā garšo pārāk daudz kā kafija, jums būs tikai jāsamazina daudzums. Ar tējkaroti no desertu ēdieniem to diez vai pamanīs.

Nav olu Un mēs izmantosim tik daudz kļavu sīrupa - ko jūs varat aizstāt ar agavu, iesalu, rīsiem ... - kā niedru cukuru.

Lai to pārvērstu par kūku vegāns Govs piens būs jāaizstāj tikai ar iecienīto augu pienu.

Kakao un kafijas kūka, bez olas

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Kūka, kurai nav olu un kas ir vegāns, kamēr mēs aizstājam govs pienu ar augu pienu.

  • Ascen Himenez
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: brokastis
  • Kalorijas: 350
  • Porcijas: 8
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 300 g piena (50 g karsta un 250 g auksta piena)
  • 1 ēdamkarote šķīstošas ​​kafijas, parasta vai bez kofeīna
  • 100 g saulespuķu eļļas
  • 60g kļavu sīrups
  • 15 g citrona sulas (1/2 citrona sula)
  • 70 g niedru cukura
  • 250 g konditorejas miltu
  • 75 g rūgta kakao pulvera
  • 1 tējkarote (kafija) bikarbonāts

Sagatavošana

  1. Mēs iesildām cepeškrāsni līdz 180 ° un sagatavojam 18 cm diametra sakni, ieeļļojot to un uzliekot nedaudz miltu virsū. Vēl viena iespēja ir izplatīt to ar šo preparātu nelipīgs veidnēm.

  2. Mēs izšķīdinām šķīstošo kafiju 50 g karsta piena. Glāzē ieliekam šo pienu ar kafiju, 250 g auksta piena, saulespuķu eļļu, kļavu sīrupu un citronu sulu. Mēs sajaucam, programmējot 5 sekundes, ātrums 6.

  3. Mēs pievienojam cukuru un programmu 4 sekundes, ātrums 5.

  4. Tagad mēs pievienojam miltus, bikarbonātu un rūgto kakao pulveri. Mēs ieprogrammējam 5 sekundes, ātrums 5.

  5. Mēs nekavējoties ievietojam mīklu veidnē, kuru mēs sagatavojām sākumā, un ielieciet to cepeškrāsnī.

  6. Cep 180 ° temperatūrā apmēram 45 minūtes. Jūs varat pārbaudīt ar iesma nūju, ja kūka ir labi pagatavota. Ja reiz to ieduram ar nūju, mēs redzam, ka tas iznāk tīrs, mūsu kūka jau būs pagatavota.

  7. Izņem no krāsns, ļauj tam dažas minūtes atdzist un atlocīt.

Atzīmes

Ir svarīgi, lai mīkla nerimtos. Kad mēs sajaucam šķidras sastāvdaļas (starp kurām ir citrons) ar cieto vielu (starp kurām ir bikarbonāts), mūsu maisījumam ātri jāiet krāsnī.

Vairāk informācijas - Nelipīgs veidnēm

Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix modelim


Atklājiet citas receptes: Olu nepanesamība, Receptes bērniem, Konditorejas izstrādājumi

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Marija Antonija Moralesa Gomesa teica
    dara 6 gadi

    Liels paldies par recepti bez olām. Es to sagatavošu. Es ceru, ka manam mazdēlam tā patiks. Paldies.

    Atbilde Maria Antonia Morales Gomez
    1.    Ascen Himenez teica
      dara 6 gadi

      Sveika, Marija Antonija!
      Es ceru, ka arī jums visiem tas patīk.
      Skūpsts!

      Atbildēt Ascen Jiménez