Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Karija makaroni ar gaļu

Makaroni20 Minutos4 cilvēki
1/52/53/54/55/5 (50 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Šodien mēs gatavosim ēdienu lietošanai: karija makaroni ar gaļu. Uzmanīgs, jo tā ir recepte, kas dod mums daudz iespēju.

Es to esmu sagatavojis izmantot gaļas priekšrocības buljona no iepriekšējās dienas (ja es esmu godīgs, man nebija vēlmes to darīt kroketes…) Bet to var pagatavot arī, izmantojot vēl nevārītu gaļu (sadaļā Piezīmes es paskaidrošu, kā to izdarīt).

Ja jums patīk karijs tas jāizmēģina makaronos. Jūs varat pārveidot iecienīto sastāvdaļu sastāvdaļas, vienmēr ņemot vērā šos piena gramus un šo karija daudzumu. Tāpēc mēs bēgsim no tradicionālajiem tomātu makaroniem.

Karija makaroni ar gaļu

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Vai mēs izmēģinājām citus makaronus? Mēs iemācām to pagatavot ar kariju un gaļu, vēl viena ideja šīs garšvielas mīļotājiem.

  • Ascen Himenez
  • Virtuve: mūsdienu
  • Receptes veids: makaroni
  • Porcijas: 4
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 320 g makaronu
  • 50 g siera
  • 30 g sīpola
  • 30 g neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
  • 30 g serano šķiņķa kubiņos
  • 160 g gaļas (gaļas atlikumi no sautējumiem vai citiem izstrādājumiem)
  • 1 ēdamkarote karija
  • 120g piena
  • Dažas piparmētru lapas (pēc izvēles)

Sagatavošana

  1. Lai pagatavotu makaronus, mēs uz uguns liekam kastroli ar ūdeni. Kad tas sāk vārīties, mēs pagatavojam makaronus, ņemot vērā gatavošanas laiku, ko norādījis ražotājs.

  2. Pa to laiku mēs ievietojam sieru glāzē un ieprogrammējam 3 sekundes, ātrums 6. Izņemam un rezervējam.

  3. Mēs arī sasmalcinām gaļu ar pāris turbo vēzieni vai arī mēs to sagriežam ar nazi mazos gabaliņos. Mēs rezervējām.

  4. Mēs ieliekam sīpolu glāzē. Mēs ieprogrammējam 5 sekundes, ātrums 5. Mēs pievienojam eļļu un programmu 3 minūtes, varomas temperatūra, pagrieziens pa kreisi, ātrums 1. Mēs iekļaujam gaļu un šķiņķi un programmu Vēl 2 minūtes, varomas temperatūra, pagrieziens pa kreisi, ātrums 1.

  5. Pievienojam pienu, kariju un sāli (maz, jo šķiņķis mums jau ir) un ieprogrammējam 5 minūtes, 100º, pagrieziens pa kreisi, 1. ātrums.

  6. Pasniedziet un aromatizējiet ar dažām piparmētru lapām.

Atzīmes

Mēs varam izmantot nevārītu gaļu. Ja mēs dodam priekšroku šai opcijai, mēs pievienosim gaļu (sagrieztu mazos kubiņos) receptē norādītajā laikā, bet mēs ieprogrammēsim 13 minūtes, varomas temperatūru, kreiso pagriezienu, ātrumu 1. Dažas minūtes pirms ieprogrammētā laika beigām mēs pievienojam šķiņķis. Mēs darīsim visu pārējo, kā tas redzams receptē.

Vairāk informācijas - Vārītas kroketes ar Thermomix


Atklājiet citas receptes: Rīsi un makaroni, Viegli

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Vanesa lugano teica
    dara 7 gadi

    Sveiks Ascen, kādu sieru jūs iesakāt?

    Atbildēt Vanesai Lugano
    1.    Ascen Himenez teica
      dara 7 gadi

      Sveika Vanesa,
      Tas, kas jums ir mājās, vai tas, kas jums patīk visvairāk. Es parasti ievietoju parmezānu tāpēc, ka dzīvoju Parmā, un šeit tas ir daudz lētāk nekā Spānijā ... Bet izmantojiet sieru no jūsu reģiona, kas noteikti arī izskatīsies labi.
      Es ceru, ka jums tas patiks 😉
      Apskāviens!

      Atbildēt Ascen Jiménez