Ar puravs skaisti mēs gatavosim krēmu, kurā būs arī kartupelis un rozmarīna zariņš. The sofrito Sākotnēji mēs to darīsim ar nelielu sviestu un ķiploka daiviņu.
Un tikpat svarīgi kā krēms ir krutoni. Mājās viņi man saka, ka viņiem garšo focaccia un tie nav bez pamata. Ielieciet dažus maizes gabalus pannā ar trim ēdamkarotēm eļļas un pēc tam pievienojiet kaltētu rozmarīnu, sasmalcinātu. Tad pasniedziet krutonus uz krējuma, jūs redzēsiet, cik labi viss ir kopā.
Kartupeļu, puravu un rozmarīna krēms
Gluds kartupeļu, puravu un rozmarīna krēms, kuru mīl visa ģimene. Neaizmirstiet grauzdiņus, tāpēc grauzdēti tie ir garšīgi.
Vairāk informācijas - Focaccia