Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Kazenes un zaļo ābolu putas

Deserts5 Minutos4 cilvēki230 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (2 balsis)
Ielādē ...

Ar Mayra Fernandez Joglar

kazeņu un zaļo ābolu putasthermorecetas

Nekas labāks par kazenes un zaļo ābolu putām, lai atzīmētu, ka mēs jau esam rudens. Šie divi augļi ir šī laika klasika, kas ir tik raksturīga un bagātu garšu pilna.

Šai receptei esmu izmantojis mājās gatavotu ievārījumu no savvaļas kazenes. Lai gan tas ir garšīgs arī ar sarkano augļu želeju. Jūs to jau zināt ar Meža augļi, sarkanā un zilā krāsā, jūs varat sagatavot bagātīgas receptes, kas mums palīdzēs sagatavot ķermeni pirmajiem saaukstēšanās gadījumiem.

No otras puses, esmu izmantojis arī mazu zaļo ābolu, kas tam piešķir skābumu, un, tā kā tas nav pilnībā sasmalcināts, tas putām dod kraukšķīga tekstūra un pārsteidzoši, ka pusdienotājs, no pirmā acu uzmetiena, nav gaidāms.

Jūs varat izrotāt kazenes un zaļo ābolu putas, kā redzams fotoattēlā, bet tas ir arī ļoti pārsteidzošs kazenes, kas pārkaisa ar pūdercukuru.

Kazenes un zaļo ābolu putas

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Šis kazenes un zaļo ābolu putas pārsteidz, jo tai ir maiga un viegla tekstūra, kā arī kraukšķīga ābolam.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Virtuve: mūsdienu
  • Receptes veids: postre
  • Kalorijas: 230
  • Porcijas: 4
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 200 g kazenes ievārījuma
  • 60 g zaļais ābols, nomizots un serdes
  • 30 g cukura
  • 125 g aukstā putukrējuma
  • 2 olu baltumi
  • Kazenes un zaļais ābols (pēc izvēles)

Sagatavošana

  1. Uz 4 bļodiņu vai glāžu pamata izklājiet nedaudz kazenes ievārījuma. Rezerve.

  2. Ielieciet sasmalcināto ābolu glāzē un sasmalciniet 5 sekundes, ātrums 4. Izņemiet gabaliņus un sajauciet tos ar pārējo kazenes ievārījumu.

  3. Nemazgājot stiklu, ielieciet tauriņu uz asmeņiem. Pievieno krējumu un 15 g cukura, ieprogrammē ātrums 3 1/2 un sit, līdz tas ir uzstādīts. Jums jāpārbauda caur sprauslu un jāaptur mašīna, kad krēms pielīp pie stikla, bet netērējot laiku, jo to var sagriezt.

  4. Izņemiet un sajauciet ar upeņu un ābolu maisījumu, līdz sastāvdaļas ir labi integrētas.

  5. Rūpīgi nomazgājiet stiklu, vāku un tauriņu, kas, tiklīdz tas būs notīrīts, atkal tiks novietots uz asmeņiem. Ielieciet olu baltumus un cukuru un sakuliet 2 minūtes, ātrums 3 1/2.

  6. Ievietojiet saputotos baltumus krējuma maisījumā ar aptverošām kustībām. Izdaliet 4 glāzēs, kuras mums bija rezervēts, un atdzesējiet līdz pasniegšanas laikam.

  7. Pasniedzot rotā ar notīrītām kazenēm un dažiem gabaliņiem vai plānām zaļās ābola šķēlītēm.

 Līdzvērtība ar TM21

Termomiksu ekvivalences

Vairāk informācijas - Sarkano un zilo augļu kokteilis


Atklājiet citas receptes: Mazāk nekā 15 minūtes, Deserti

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.