Kokosriekstu pildīti šokolādes kauliņi

Ziemassvētki ir saldumu sezona: nuga, marcipāns, šokolādes ... Majra pirms dažām dienām mums parādīja vienu no savām iecienītākajām Ziemassvētku konfektēm: šokolādes trifeles un mākoņi. Šodien es jums atvedu savu mīļāko: kokosriekstu pildītas šokolādes. Jūs esat sulīgs kokosriekstu un šokolādes bumbiņas Viņi mani ir tracinājuši kopš bērnības. Un tagad, kad es zinu, kā tos pagatavot mājās ... kādas briesmas, jo patiesība ir tāda, ka tās ir kaloriju bumbas, bet, hei, viss ir mēreni ... un baudi.

Ar sastāvdaļām, kuras es jums ievietoju, jūs saņemat 24 vienības. Ja vēlaties vairāk vai mazāk, vienkārši proporcionāli samaziniet vai palieliniet summas. Tās ir ļoti ātri un viegli izdarāmas, tām nepieciešams tikai atdzesēšanas laiks. Viņi ir ļoti ļoti bagāti, labāki par nopirktajiem, bet ko es jums teikšu, ja tie ir mani kritumi.

Kokosriekstu pildīti šokolādes kauliņi

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

aizvērt

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Lūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Kokosriekstu pildīti šokolādes kauliņi. Šīs sulīgās kokosriekstu un šokolādes bumbiņas ir viens no tipiskajiem Ziemassvētku saldumiem.

• Ana Valdes

• Receptes veids: postre
• Kalorijas: 160
• Porcijas: 24

• Pagatavošanas laiks: 2H
• Gatavošanas laiks: 8M
• Kopējais laiks: 2 stundas 8 milj

Sastāvdaļas

• 250 g rīvēta kokosrieksta
• 350 g iebiezināta piena (mazs katliņš)
• 200 g šokolādes ar pārklājumu
• 50 g sviesta

Sagatavošana

1. Ielieciet iebiezināto pienu glāzē. Sildiet to 3 minūtes, 50º, ātrums 2.

2. Pievienojiet sarīvētu kokosriekstu un visu laikā samaisiet 10 sekundes ar ātrumu 4.

3. Veidojiet rokas trifeles lielās bumbiņās un atstājiet tās pusstundu saldētavā.

4. Pēc tam ar tīru glāzi ielieciet šokolādi un sasmalciniet to turbo boost.

5. Pievienojiet sviestu un izkausējiet maisījumu 4 minūtes ar ātrumu 50 ° un ātrumu 3.

6. Katru bumbu iemērciet šokolādē (es tos iesmu ar zobu bakstāmo vai iesmu nūju), lai tā būtu pilnībā pārklāta. Ielieciet tos uz trifeļu papīriem vai tieši uz šķīvja (tāpat kā tad, kad tos iedurat, ir caurums, kad jūs tos ievietojat uz plāksnes vai papīra, es atstāju perforēto daļu pie pamatnes).

7. Ļaujiet viņiem atdzist ledusskapī, līdz šokolāde ir sacietējusi.

Līdzvērtība ar TM21

Vairāk informācijas - Šokolādes trifeles un mākoņi