Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Mini dārzeņu picas

Mises48 Minutos6 cilvēku vienības70 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (3 balsis)
Ielādē ...

Ar Mayra Fernandez Joglar

Mini dārzeņu picas

Ir klasiskas receptes, kas mani nebeidz pārsteigt, piemēram, pica. Ar labu mīklu, cukini un nedaudz siera mēs dabūsim mini dārzeņu picas mīksts un kraukšķīgs.

Ir skaidrs, ka picas mēdz patikt visiem, jo ​​tās ir ļoti viegli pielāgojamas. Mēs varam tos padarīt vienkāršus, piemēram, dabiskā pica vai zemniecisks, piemēram, Kalzone. Tāpēc nepārtrauciet sagatavot šo recepti, kas palīdzēs jums to iekļaut dārzeņi uz diētu lai padarītu to bagātāku un daudzveidīgāku.

Turklāt, ja vēlaties padarīt to jautrāku, jums būs jāsagriež mīkla tikai ar zvaigznīti vai sirds formas griezēju, piemēram, fotoattēlā redzamo. Jūs varat arī ievietot cukini šķēles kā acis, un es esmu pārliecināts, ka Ninos viņiem tas patiks.

Mini dārzeņu picas

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Sagatavojiet saviem bērniem mini dārzeņu picas. Katrā kodumā viņi lietos olbaltumvielas un vitamīnus.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Receptes veids: masu
  • Kalorijas: 70
  • Porcijas: 6 unidades
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

Visai masai:

  • 200 g ūdens istabas temperatūrā
  • 50 g eļļas
  • 1 tējkarote sāls
  • 20 g svaiga rauga
  • 300 g stipruma miltu
  • 100 g pilngraudu miltu

Mini picām:

  • 1 mīklas daļa
  • 1/2 cukini
  • 6 kazas siera šķēles
  • neapstrādāta olīveļļa
  • Oregano
  • Sāls un pipari

Sagatavošana

  1. Ielieciet ūdeni, eļļu un sāli glāzē. Siltums par 1 minūte pie 37 °, 2. ātrums.

  2. Caur pudeli pievienojiet ar pirkstiem sadrupinātu raugu. Sajauciet 10 sekundes ar ātrumu 4.

  3. Pievienojiet miltus, samaisiet 5 sekundes ar ātrumu 5. Un tad mīcīt 1 minūte, stikls aizvērts, smaile.

  4. Izņemiet mīklu traukā, kas ieziesta ar eļļu, un ļaujiet mīklai atpūsties ar tīru drānu virsū, līdz tā dubultojas pēc apjoma. Tas būs ļoti atkarīgs no virtuves temperatūras, bet parasti tas aizņem apmēram 30 minūtes.

  5. Uzkarsējot krāsni līdz 250º.

  6. Kad tas ir divkāršojis savu tilpumu, ielieciet mīklu uz iepriekš miltu uz galda. Izgrieziet mīklu 6 gabalos, no kuriem mēs izmantosim tikai vienu, lai pagatavotu mini picas, pārējās var sasaldēt.

  7. Mīklu daļu izrullē ar rullīti, līdz tā ir plāna. Ar cepumu griezēju sagrieziet 6 sirdis. Novietojiet tos uz cepešpannas un ar dakšiņu kārtīgi ieduriet virsmu, lai neveidotos gaisa kabatas.

  8. Nomazgājiet un sagrieziet cukini. Izgrieziet 18 plānas cukini šķēles un 6 kazas sieru. (Ja mandolīnu lietojat vienmēr ar aizsargu).

  9. Katrā sirdī ielieciet trīs cukini un vienu siera šķēles. Izklājiet virsmu ar dažiem pilieniem olīveļļas. Sezona pēc garšas un apkaisa ar oregano.

  10. Cep 5-10 minūtes vai līdz malas ir zeltaini brūnas.

  11. Izņemiet un nekavējoties pasniedziet.

  12. Bon apetīti!

Līdzvērtība ar TM21

Termomiksu ekvivalences

Vairāk informācijas - Dabīga pica / Spinātu kalzons


Atklājiet citas receptes: Receptes bērniem, Veģetārietis

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Marta Basta teica
    dara 11 gadi

    Kā jūs domājat, kā būs ar aunazirņu miltiem?

    Atbildēt Martai Basantai
    1.    Mayra Fernandez Joglar teica
      dara 11 gadi

      Sveika, Marta,

      apsveicu ar tik lielisku ideju !!

      Es tos vēl neesmu izmēģinājis ar aunazirņu miltiem, bet es domāju, ka jūs to varētu aizstāt ar pilngraudu miltiem.
      Ja veicat pārbaudi, lūdzu, pastāstiet mums rezultātu, labi?
      Skūpsti !!

      Atbildēt Mayra Fernández Joglar