Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Cepti piparu un tunzivju salāti ar ķimeņu mērci

Salāti60 Minutos4-6 cilvēki200 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (1 balsis)
Ielādē ...

Ar Irēna Arkasa

Cepti piparu salāti ar tunci un ķimeņu mērci

Šis salāti Man ir īpaša mīlestība pret to, jo kopš mazas dienas es to ēdu vecāku mājās. Tā ir recepte, kuru mans tēvs man iemācīja, jo viņi to pagatavoja, kad viņš bija mazs. Lai gan tradicionāli to gatavoja grauzdējot pipari ugunī (un tagad krāsnī) mēs to esam pielāgojuši Thermomixpēc tam, kad Ascens publicēja šo iespaidīgo recepti grauzdēti pipari.

To var ņemt no laika apstākļiem vai aukstuma. Es iesaku to pavadīt ar labu ciemata maizi vai grauzdiņu šķēlītēm (veida grauzdiņš). Tas ir garšīgi. Es ceru, ka jums patīk! Turklāt to var pagatavot iepriekš, jo tas ir ēdiens, kas daudz iegūst, ja ļaujam tam atpūsties apmēram 12 stundas.

Cepti piparu un tunzivju salāti ar ķimeņu mērci

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Garšīgi un sulīgi salāti, kas pagatavoti ar sarkanajiem pipariem, tunci un izsmalcinātu ķiploku un ķimeņu mērci. Ideāli līdzi ņemšanai ar maizes grauzdiņiem.

  • Irēna Arkasa
  • Virtuve: Spāņu
  • Receptes veids: salāti
  • Kalorijas: 200
  • Porcijas: 4-6
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 3 sarkanie paprikas nav pārāk lieli
  • Neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa, lai sākumā tās izplatītu
  • 1.500 g krāna ūdens ēdiena gatavošanai ar Varoma
  • Sal
  • Iesaiņošanas plēve
  • 4 tunzivju kannas olīveļļā (katrā 80 g)

Apģērbs:

  • 50 g neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas (mēs varam izmantot visu tunzivju kannu eļļu vai tās daļu)
  • 1-2 ķiploka daiviņas (pēc garšas)
  • 1 ēdamkarote (deserta tipa) ķimeņu
  • sāls pēc garšas

Sagatavošana

  1. Mēs mazgājam papriku. Mēs tos izklājam ar olīveļļu un katru iesaiņojam plastmasas iesaiņojuma gabalā. Mēs tos ievietojam varomas traukā (nevis uz paplātes) un pārklājam trauku.

  2. Mēs ieliekam ūdeni glāzē, pārklājam un ievietojam varomas trauku savā vietā. Mēs ieprogrammējam 45 minūtes, varomas temperatūra, 2. ātrums.

  3. Kad laiks ir beidzies, mēs izslēdzam mašīnu un pagaidām dažas minūtes, lai, tos tīrot, nedegtu.

  4. Mēs paņemam piparus, uzmanoties, lai nedegtu paši, noņemam plēvi, noņemam gan kātu, gan sēklas, sagriežam strēmelēs un šīs strēmelītes nomizojam. Šajā brīdī ir svarīgi, lai viss izdalītais šķidrums tiktu savākts bļodā vai traukā, kur mēs tos vēlāk ievietosim. Un esiet uzmanīgi, šķidrums ir karsts. Mēs darām to pašu ar pārējiem diviem pipariem.

  5. Kad tie visi ir tīri, mēs tos ievietojam traukā kopā ar pašu sulu.

  6. Mēs ievietojam visas sastāvdaļas glāzē un sasmalcina 10 sekundes, ātrums 7. Mēs nolaižam paliekas un atkārtojam citus 10 sekundes

  7. Mēs ieliekam iztukšoto tunci ar papriku, mēs saliekam savus salātus un ļaujam tam dažas minūtes vai dažas stundas atpūsties.

TM21 ekvivalences

tabulas ekvivalences


Atklājiet citas receptes: Reģionālā virtuve, Salāti un dārzeņi, Viegli, Varoma receptes

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Virtuves teica
    dara 8 gadi

    Kur ir tuncis? Tas parādās nosaukumā, bet ne starp sastāvdaļām vai receptē.

    Atbildiet Cocinitas
    1.    Irēna Arkasa teica
      dara 8 gadi

      Labots !! Atvainojiet, es nebiju pamanījis 🙂 Paldies, ka rakstījāt mums. Apskāviens!!

      Atbildēt Irene Arcas
  2.   Thermomix receptes - MO skapis teica
    dara 8 gadi

    Garšīgs 😉

    Atbildiet uz Thermomix receptēm - MO skapis