Saldie kartupeļu un salvijas klimpas

Sagatavošana

1. Programmējot izkausē sviestu 2 minūtes, 90º, ātrums 1. Kamēr mēs bieži mazgājam, žāvējam un sasmalcinām salvijas lapas.

2. Pievienojiet sviestam nomizotos un sagrieztos ķiplokus, salviju un ieprogrammējiet 3 minūtes, 100º, 1. ātrums. Pievienojam konjaku un programmu 5 minūtes, 100º, ātrums 2, bez vārglāzes.

3. Mēs noņemam pusi sviesta. Pārējo mēs atstājam glāzē un pievienojam nomizotu un sasmalcinātu sīpolu. Mēs to iekost laikā 3 sekundes, ātrums 5. Mēs nolaižam gabalus līdz asmeņiem un programmējam 13 minūtes, 100º, ātrums 1.

4. Kamēr mēs mizojam un sagriežam saldos kartupeļus mazos kubiņos. Kad laiks ir beidzies, mēs tos pievienojam glāzei, sāli un piparus, nedaudz samaisām ar lāpstiņu un pievienojam ūdeni. Mēs gatavojam 15 minūtes, 100º, ātrums 1.

5. Mēs satricinājām saturu laikā 30 sekundes, ātrums 8. Mēs noņemam uz avota vai lielas plāksnes un atdzesējam.

6. Kad biezenis ir auksts, mēs iepriekš uzkarsējam cepeškrāsni līdz 200 °. Pusi vafeles mēs novietojam uz darba virsmas un izdalām biezeni, ievietojot to katra centrā. Apsmērējiet malu ar nedaudz ūdens. Mēs tos pārklājam ar pārējām vafelēm, kuru mala ir arī samitrināta ūdenī. Mēs labi nospiežam malas, lai saturs netiktu izlaists, un ievieto tos uz paplātes krāsnī.

7. Sildām sviestu, kuru uz dažām sekundēm bijām rezervējuši, mikroviļņu krāsnī un notīriet katru empanadillu. Mēs ievietojam paplāti vidējā augstumā un cepam laikā 12 Minutos. Mēs tos uzmanīgi noņemam un ievietojam skaistā traukā. Tos var pasniegt siltus vai pat aukstus.