Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Šokolādes kūka ar peta-zeta pārklājumu

Uzkodas30 Minutos12 cilvēki
1/52/53/54/55/5 (4 balsis)
Ielādē ...

Ar Silvija Benito

Thermomix recepte šokolādes kūka papildināšanas peta-zeta

Pārsteidziet savus viesus ar šo šokolādes kūku ar peta-zeta pārklājumu, viņiem patiks atklāt, kā bumbiņas eksplodē viņu mutē.

Pirmo reizi, kad gatavoju šo kūku, tas bija jāņem līdzi dažiem draugiem, kuri ieradās kopā ar bērniem, lai spēlētos kopā ar manējo. Es izdomāju kaut ko ātru un vienkāršu, bet tajā pašā laikā izklaidējiesvai. Man bija ļoti smieklīgi iedomāties mūsu mazo sejas, kad viņi pamanīja mutē peta-zetas sprādzienus. Tas bija jautrs, un mēs ar viņiem pavadījām patiešām jauku laiku.

Lai viņu pavadītu, es tos izveidoju apelsīnu sula kas mums ļoti labi derēja pabeigt uzkodas mūs atsvaidzina.

Šokolādes kūka ar peta-zeta pārklājumu

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Kūka pārsteidz jūs ar uzkodām kopā ar bērniem.

Thermomix recepte šokolādes kūka papildināšanas peta-zeta
  • Silvija Benito
  • Receptes veids: uzkodas
  • Porcijas: 12
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

Kūkai:

  • Šokolādes kūka un cepumi (skat. Recepti šeit)

Tumšās šokolādes pārklājumam:

  • 25 g saulespuķu eļļas
  • 150 šokolādes fondants

Baltās šokolādes virskārtai:

  • 20 g saulespuķu eļļas
  • 80 g baltās šokolādes

Dekorēšanai:

  • Šokolādes peta-zeta

Sagatavošana

  1. Kūkai:

    Mēs izgatavojam šokolādes kūku ar cepumiem ievērojot šo recepti un mēs tos atlocām.

  2. Tumšās šokolādes pārklājumam:

    Mēs ielej eļļu glāzē un uzkarsē līdz 3 minūtes, 80º, 1. ātrums.

  3. Mēs saliekam šokolādi gabalos un ieprogrammējam 2 minūtes, 80º, 2. ātrums . Mēs pārliecināmies, ka tas ir kā šķidrs krēms, ja nē, mēs emulģēšanai ieliekam vēl 30 sekundes ātrumu 3.

  4. Mēs to ielej uz kūkas, labi pārklājot, ļaujot nedaudz nokrist uz sāniem.

  5. Baltās šokolādes pārklājumam: Ar glāzi tīru, mēs ielej eļļu glāzē un uzkarsē līdz 3 minūtes, 80º, 1. ātrums.

  6. Mēs saliekam šokolādi gabalos un ieprogrammējam 2 minūtes, 80º, 2. ātrums. Mēs pārliecināmies, ka tas ir kā šķidrs krēms, ja nē, mēs emulģēšanai ieliekam vēl 30 sekundes ātrumu 3.

  7. Mēs to aplej virsū tumšajai šokolādei. Tad ar zobu bakstāmo mēs izveidojam dažas līnijas no centra uz āru.

  8. Visbeidzot mēs apkaisām šokolādes peta-zeta virsū, un mums ir gatava mūsu sprādzienbīstamā kūka.

Vairāk informācijas - Apelsīnu sula

Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix modelim


Atklājiet citas receptes: Vairāk nekā 3 gadus, Deserti

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Marija teica
    dara 14 gadi

    Bet kas gan par funooooooooo !!! Es mīlu ideju!

    Atbildi Marijai
  2.   Huanfra teica
    dara 14 gadi

    Cik garšīgi izskatās šī kūka, prezentācija ir ļoti forša !!! Es apēdu gabalu yaaaaaaaaaaª !!!

    Atbildēt Juanfra
  3.   Oļu dārgakmens teica
    dara 14 gadi

    vai jūs pērkat šokolādes petazetas? vai jūs tos aizsedzat ...

    Atbildiet Gem Pebble
    1.    Silvia teica
      dara 14 gadi

      Gem petazatas tika nopirktas šādi.
      Es tos nopirku hyper usera vairumtirdzniecības veikalā, bet esmu redzējis tādos lielos lielveikalos kā alcampo.

      Atbildi Silvijai
  4.   nuria teica
    dara 13 gadi

    Mana māte Silvija, kā šī kūka triumfēja manā ģimenē? Svētdien mēs gājām ēst pie vecvecāku mājām, un viņam tas izdevās, vienīgais, ka es nepievienoju peta-zetas, un es sajaucu tumšo šokolādi ar balto. Liels paldies, mazs skūpsts.

    Atbildiet Nuria
    1.    Silvia teica
      dara 13 gadi

      Arī manām meitām tas patīk, es priecājos, ka jums tas patīk. Visu to labāko

      Atbildi Silvijai
  5.   Mª Eņģeļi teica
    dara 13 gadi

    Sveikas meitenes, es to paveicu vakar un RIQUIIIIISSSSIIIIIIIIIIMMMMMMMMMAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA !!!!
    Vienīgais, ka es nepaņēmu ptz un ļoti labi, bet man jāsaka, ka no vienas dienas uz otru ir labāk ...
    Starp citu, kad es devos taisīt balto šokolādi, es nezinu, kāpēc, bet kāpēc tā varēja tikt grauzdēta un sadedzināta?

    Atbildiet Mª ANGELES
  6.   Andželosa teica
    dara 13 gadi

    Sveiki, man patīk viss, ko jūs publicējat, lai gan es jums rakstu pirmo reizi.
    Man ir šaubas, ka rīt, ka man ir dzimšanas diena, es pagatavošu šokolādes kūku un cepumus, lai uzaicinātu savus kolēģus no darba, bet šaubos, vai tas būs labi rītdienai, jo es gribu šokolādi nomest virsū un nedomāju Es nezinu, vai tā būs laba klātbūtnes diena citam.
    Paldies par visu.

    Atbildēt Mª Angeles
    1.    Silvia teica
      dara 13 gadi

      Mª Angeles, jūs to varat izrotāt šodien, nav problēmu, un tas arī padara šokolādi nedaudz cietāku un izskatās labi. Apsveicu ar rītdienu.
      Sveiciens

      Atbildi Silvijai
  7.   Johanna teica
    dara 13 gadi

    Sveiki, es Alcampo de la Vaguada vaicāju šokolādes peta-zeta un neko, vai varat pastāstīt par citu vietni? Paldies

    Atbildi Johannai
    1.    Silvia teica
      dara 13 gadi

      Konfekšu veikalos viņiem tās var būt. Es tos pērku lielveikalā, kas tiek pārdots viesmīlībai un tiek saukts par Hiperusera.

      Atbildi Silvijai
  8.   MERCEDES teica
    dara 13 gadi

    Labrīt. Mēģinu piekļūt šokolādes kūkai un sīkdatnēm, noklikšķinot uz saites, kuru ievietojāt receptē, bet tā neatrod lapu, tā man saka, ka nevar atrast lapu. Vai jūs varētu nosūtīt man recepti vai pateikt, kur to atrast?

    Atbildēt MERCEDES
    1.    Silvia teica
      dara 13 gadi

      Mercedes, es jums iedošu saiti, es nezinu, kas būtu noticis, tas man bez problēmām atver lapu.
      http://www.thermorecetas.com/2010/03/23/Receta-thermomix-Tarta-de-Chocolate-con-cobertura-de-Peta-zeta/

      Atbildi Silvijai
  9.   Susana teica
    dara 12 gadi

    Sveiki, baltā šokolāde, kas ir normāla vai pārklāta.

    Sveiciens.

    Atbildi Susanai