Ielādē ...
Sīpolu, asins desu un priežu riekstu koku ir fantastiski paņemt līdzi mājās ar draugiem vai pagatavot, kad mums ir viesi neformālas pusdienas vai vakariņas.
Svaigi pagatavots ir garšīgi. Pat no vienas dienas uz nākamo tas joprojām ir ļoti labs, pat ja tas ir auksts.
Pildījumu gatavo no sīpola, un šoreiz esmu pievienojis morcila un priežu rieksti. Lai gan tas var atšķirties kājebkura sastāvdaļa ir vērts ka mums garšo bekons, šķiņķis utt
Sīpols, asins desa un priežu riekstu koka
Garšīgs pīrāgs, kas lieliski piemērots ikdienas vakariņām.
Vairāk informācijas - Mocilla un paipalu olu tartlets
Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix modelim
Sveika, Marija, liels paldies, ka sekojāt mums no Spānijas robežām. Attiecībā uz sviestu to var lieliski aizstāt ar olīveļļu. Patiesībā es šādas mīklas gatavoju bieži, un man ne vienmēr ir bijuši tauki. Es to esmu aizstājis ar olīveļļu, un tie ir tieši tādi paši.
Ja jūs to darāt, pasakiet man, vai jums tas patika. Visu to labāko.
SVEIKI!
BET RECEPTĒ JAU IR EĻĻA, JA JŪS PAMATOJAT SVIESTU, CIK DAUDZ EĻĻAS JUMS JĀLIKA KOPĀ? PALDIES
Angeles, ja jūs nepievienojat sviestu, jums jāpievieno 100 gr. No olīveļļas. Es ceru, ka tas jums der un jums patīk. Visu to labāko.
Man ir šaubas, Elena, asins desa ir viena no tām mazajām paqueñitām, kuru asins desu jūs lietojat un cik daudz, paldies, es vēlos to pagatavot, jo tas izskatās kā jāšanās
Sveika, Alicia, es izmantoju asins desu no Burgosas (rīsu desu), un tā nav viena no mazākajām, vai jūs zināt, kuru es jums saku?
Sveika Elena,
Es jau otro reizi gatavoju šo koku, kas ir sašutums, bet otro reizi mīkla ir bijusi nedaudz maiga. Baidoties, ka tiks izdarīts pārāk daudz, gatavošanas laika beigās es atstāju koku cepeškrāsnī, bet, ja durvis bija atvērtas, vai tā bija kļūda? Vai arī man nekavējoties vajadzētu izņemt koku no krāsns? Jūs man pateiksit, kā to izdarīt. Starp citu, es atzīšos, esmu atkarīgs no jūsu emuāra, es tam nevaru palīdzēt, hehehe.
Gracias
Sveiks, Kris, es to izņemu, tiklīdz redzu, ka tas ir, ja atstāj to krāsnī, tas izžūst. Sveiciens, un es esmu ļoti priecīgs, ka jums patīk mūsu emuārs.
Sveiki, citu dienu es pagatavoju koku apmēram 22-24 cm veidnē, tai bija ļoti laba garša, bet gan mīkla, gan pildījums bija ļoti ļoti biezi. Cik liels ir jūsu pelējums? Ja ne citu dienu es pievienošu pusi sastāvdaļu. Paldies.
Sveiks, Marisol, mana pelējuma forma ir 33 cm. diametrs. Jūsu pašu pievienojiet pusi summas. Sveiciens, un es priecājos, ka jums tas patika.
Labdien, es gribēju tev kaut ko pajautāt, mīklai nav atļauts atpūsties? ir tas, ka vienmēr, kad lietoju presētu raugu, es mīklai ļauju atpūsties; Un vēl viena lieta, vai es varu sakult olas un izliet tieši uz kokas? Paldies jau iepriekš.
Sveiks, Mª. Jēzu, tev nav jāatpūšas, un sakultās olas vari pievienot tieši, bet atceries pievienot nedaudz sāls. Sveiciens, un es ceru, ka jums tas patiks.
Sveiki! Šajā pēcpusdienā es vēlos pagatavot šo recepti, bet man nav stipruma miltu, ja es tos aizstātu ar kviešu, tas izskatās slikti? Paldies un vēlreiz apsveicu ar šo fantastisko emuāru !!!!
Liels paldies Laura! Mīklai jums jāizmanto maizes milti. Ar parastajiem kviešiem tas ir kunkuļaināks un nav tik labs. Visu to labāko.
Paldies par jūsu emuāru .. katru dienu man tas patīk vairāk ...
Es gribēju jums pajautāt temperatūru 37º, kuras man nav, jo man ir TM21, kādu temperatūru un ātrumu es to nomainu.
Liels paldies imma
Sveika Inma, jums ir jāiestata zemākā temperatūra un vel. tas ir tas pats. Visu to labāko.
Vakar es to pagatavoju un pastāstīšu, kas notika: es izmantoju atdzesētu kārtaino mīklu, sīpols varbūt bija ļoti sasmalcināts (man ir 21. modelis, un es to sasmalcināju ar tādu pašu ātrumu), es uzlieku karstās mīklas virsū pildījumu. un pēc 25 minūtēm cepeškrāsnī 200 ° temperatūrā tā bija tikko iestājusies, es to esmu ielicis vēl 20 minūtes un šodien mēģināšu vēlreiz, lai redzētu, kā ir.
Vai tas varēja būt mīklas veids? Vai man bija jāļauj pildījumam atdzist, pirms to uzlieku virs mīklas? Vai sīpols ir pārāk biezeni? Vai krāsns, kas nesasniedza temperatūru?
Sveiciens
Sveiki, mīļā, problēma ir mīkla, tā nav pagatavota ar kārtaino mīklu, un 21. modelī vienmēr ir jāiestata mazāks ātrums nekā 31. Es domāju, ka krāsns nesasniedza temperatūru, un jūs to uz neilgu laiku uzlikāt. , Es domāju, ka ar jūsu pievienoto būs labi. Visu to labāko.
Paldies par jūsu precizējumu.
Visu to labāko
Sveiki!
Man ir arī mazāka veidne nekā jums (24 cm), un mēs arī esam tikai divi ... Esmu redzējis, ka šim diametram jūs iesakāt samazināt sastāvdaļas uz pusi, ko es tad daru ar laiku? un cik olu es ievietoju 1 vai 2?
Paldies kā vienmēr, jūs esat labākais!
Sveika, Ērika, par to pašu laiku un uzmestajām olām 2. Es ceru, ka jums tas patiks. Visu to labāko.
Sveika Elena.
Es jums rakstu par melno pudiņu un sīpolu koku.
Pārbaudot recepti, mēs atklājām, ka asins desa ir neapstrādāta, jo īpaši es nezinu, ko es varētu darīt nepareizi. Mīkla bija laba, bet pildījums bija neapstrādāts.
KAS VAR NOTIKT? PALDIES.
Sveiks Gominolo,
turot koku 25 minūtes 200 ° temperatūrā cepeškrāsnī, nav ļoti iespējams, ka asinsdesa paliks neapstrādāta. Protams, tas būtu pagatavots, un, iespējams, tieši šī tekstūra radīja sajūtu, ka tā ir neapstrādāta.
Sakot, kāds var man atsūtīt priežu riekstu kūka recepti
Es vēlos pagatavot šo ēdienu ģimenes atkalapvienošanai, bet man ir ļoti maz laika, un es biju domājis likt pagatavoto mīklu, no tā, ko esmu lasījis, kārtainā mīkla nedarbojas labi, vai ne? Ko darīt, ja es izmantoju smilšu mīklu?
Sveika Ana, smilšu mīklas izstrādājumi un brīze būs labi
Hello,
Esmu pagatavojis koku, un sīpols ir bijis ļoti šķidrs, kas savukārt ir slapjš
kokas pamats un, lai arī man tas vēl 10 minūtes ir bijis krāsnī (40), man nepatika tekstūra, lieliskā garša!
Vai sīpolu vajadzēja malkot ilgāk par 12 minūtēm?
Sveika, Rosalija, es nezinu, vai es ļoti labi saprotu. Kas ir bijis ļoti likvīds? Mise? Vai arī mīkla bija laba, bet vārot ar sīpolu un asins desu, tā kļuva slapja? Sīpolu ir svarīgi labi iztukšot, jo, gatavojot asins desu, tas var atbrīvot taukus. Es domāju, ka tas varēja notikt.
Paldies Irēnai, nākamreiz sīpolu iztukšošu. tas ir pārliecināts, ka tas ir.
Cik labs Kriss, patiesība ir tāda, ka tas ir fantastiski, kad tev ir viesi, kādi panākumi! Liels paldies, ka pastāstījāt. Uz tikšanos!
Hola !!
Es gatavošu koku un man ir jautājums, ja es likšu sīpolu melno pudiņu, vai es lieku arī sīpolu vai ar palikušo asins pudiņu?
Gracias
Sveika Ana, jūs varat izmantot gan sīpolu desu, gan bez sīpola, un turpināt lietot sīpolu. Būs garšīgi 🙂