Es gribēju uztaisīt šos tripe Madrides stilā! Ikreiz, kad vīra vecmāmiņa tos gatavo, es paķeru pāris hermētiskus traukus un Es sasalstu jo mums viņi ļoti patīk.
Patiesība ir tāda, ka es nedomāju, ka viņi tā varētu būt bagāts, bet tas ir šādi. Manam vīram tie ļoti patika, un viņš jau man saka, ka man tie ir jādara vēlreiz. Viņiem ir arī tik bagāta mērce, ka nav iespējams apstāties maizes iegremdēšana.
Pērku tripti jau vārītu, no kā tie nāk vakuuma iepakojumā savā ķīselī. Pirms receptes uzsākšanas es tos lieku katliņā sasilt, lai želatīns izkustu. Es tos izkāšu un rezervēju buljonu, kuram pievienoju nedaudz ūdens, lai tas nebūtu tik želejveida. Šis ir buljons, ko esmu izmantojis receptei. Vēl viena iespēja ir iegādāties svaigu gaļu un pagatavot to.
Madrides stila trips
Recepte ir tikpat bagāta kā tradicionālā, bet vienkāršāka.
Vairāk informācijas - Klaips ar bagātinātu maizes mīklu
Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix® modelim
Forši !!!!! Mans vīrs man jautāja šo recepti ... Es viņu pārsteigšu, es jums pateikšu!
Gracias
Es ceru, ka jums tas patīk, Ana. Tu man pateiksi. Visu to labāko.
Paskaties, es mīlu visas jūsu receptes, tās ir ļoti labas. Es atstāšu jums citu veidu, kā tās pagatavot. Es pārstrādāju un cepu tos, tiklīdz gaļa un kājas ir pagatavotas un deguns ar viegliem miltiem, tad jūs gatavojat to pašu mērci un viņiem laizīs pirkstus kā sveiciena jūra
Cik labi! Baterijām jābūt ļoti labām. Es tos izmēģināšu. Liels paldies par jūsu recepti, sveicieni martā.
Viņi izskatās ļoti labi, mēs tos izmēģināsim. Vai jūs varat man pateikt, kā pagatavot dulce de leche? Tas ir paredzēts kokosriekstu kūkai. Paldies.
Sveika, Viktorija, man recepte ir gatava ievietošanai emuārā. Pēc dažām dienām mēs to ievietosim. Es ceru, ka jums patīk. Visu to labāko.
Sveiki, es esmu Viktorija un man patīk jūsu komentāri tik ļoti, ka jums ir, es redzu, ka jūs esat ļoti atvērts un ļoti sirsnīgs, es mīlu varžacis, slikti ir tas, ka es vienmēr uzturos diētā un tas tā nav labs man, es jums teikšu, ka es biju pavārs petankas klubā un sestdienās es vienmēr gatavoju čaumalu, un cilvēki iznāca ļoti apmierināti ar to, cik labi viņi bija, es pērku tos jau vārītus un pievienoju nedaudz capipota, kas ir želatīns, kas izdalās kopā ar čaumalu, vienmēr apmēram trīs kilogramus, plus puse capipota, jūs redzēsiet, ka es paņēmu lielu sīpolu vai divas un trīs vai četras lauru lapas, kuras es ievietoju nullei ar olīveļļu un 5 vai 6 kajēnas, kad sīpols ir caurspīdīgs Es iemetu tripu ar capipota un glāzi moriles vīna, kaulu labu vīnu un atstāju ceturtdaļu stundas, laiku pa laikam tos pārvietojot, un pannā ar eļļu mēs ievietojam mājās gatavotus chorizo, sagrieztus gabalos un šķiņķi sagrieziet gabaliņos, dažas minūtes sautējiet un pievienojiet ēdamkaroti paprikas saldo, kas jums ir s sekundes, un jūs pēc divām vai trim minūtēm pievienojat to tripam, pievienojat konservētu tomātu bundžu ar kilogramu sāls un safrānu, atstājat tos uz ceturtdaļu stundas vai divdesmit minūtēm, un voila, es jums saku, ka jums izdosies atvadīšanās un turpini šādi tu esi ļoti jauks
Cik labi viņiem bija jābūt, Viktorija! Arī mana vīra vecmāmiņa padara viņus ļoti līdzīgus jums un ir izsmalcināti. Liels paldies par jūsu recepti. Visu to labāko.
Sveiki, šai receptei trūkst ūdens daudzības, lai pagatavotu čaumalu !!!!!
Sveiks, Justi, paldies, ka mums uzrakstīji !! Šī recepte sākas ar vārītu putnu. Tātad, ja paskatās ievadu, mēs izskaidrojam procesu: Es pērku jau pagatavotu celmu, kas vakuumā ir iesaiņots tā želejā. Pirms receptes sākšanas es tos ievietoju katliņā, lai želatīns izkūst. Es tos sasprindzināju un rezervēju buljonu, kuram pievienoju nedaudz ūdens, lai tas nebūtu tik želatīns. Tas ir buljons, ko esmu izmantojis receptei. Vēl viena iespēja ir nopirkt svaigu putnu un pagatavot to. šim nolūkam ir jāievieto kilograms vīrusa ūdenī, lai tie vārītos un kad tie ir pagatavoti 😉 paldies, ka uzrakstīji mums !!
JŪS ESAT LIELISKI, KOPŠ ES ZINU, KA JUMS DĀVĒJU DOTU TERMOMIKU, UN MAN IR JŪSU LIELĀS RECEPTES, PALDIES ĻOTI.
Es priecājos, Marija! Sveiciens un liels paldies, ka mūs redzējāt.
Kur jūs pērkat klepus? Mercadonā viņiem nav.
Paldies, ka izskaties lieliski
labā miesnieku veikalā
Sveiks, Pabloc, es tos pērku Alcampo, Carrefour vai gaļas veikalā. Visu to labāko.
Paldies, tiem no mums, kas zina mazāk, man patīk, kad sakāt, kur lietas tiek pirktas un pat kurā plauktā tās atrodas!
Es daru fabadu, bet man ļoti nepatīk pupiņas, un es gribētu uzzināt, kāpēc sveiciens
Sveika, Merche, es domāju, ka tas ir saistīts ar pārmērīgu gatavošanas laiku. Ja viņi iet mazliet par ilgu, viņi drīz sabrūk. Visu to labāko.
Mana māte tos padara lieliskus, bet tradicionālā veidā un ar aunazirņiem, bet vienalga čaula ir laba ... jūsu izskatās garšīgi !!!
Priekā
Kā iet ? Patiesība ir tāda, ka es nejauši saskāros ar jūsu emuāru, un tā kā man ir arī recepšu emuārs ar nosaukumu YourRecipe.wordpress.com, Es labprāt varētu apmainīties ar saitēm, lai gūtu labumu viens otram, es ceru, ka jūs interesē, liels sveiciens. Aleksis
Sveiks, Aleksis, man ļoti patīk tavs emuārs. Es redzēšu, vai es varu jūs indeksēt, patiesība ir tāda, ka es nezinu, kā to izdarīt. Visu to labāko.
Kā iet ? Patiesība ir tāda, ka es nejauši saskāros ar jūsu emuāru, un tā kā man ir arī recepšu emuārs ar nosaukumu , Es labprāt varētu apmainīties ar saitēm, lai gūtu labumu viens otram, es ceru, ka jūs interesē, liels sveiciens. Aleksis
atvainojiet, komentējiet 2 reizes
Sveika, Elena, kā jūs pagatavotu putnu ar ūdeni un sāli vai arī pievienotu sīpolu un lauru lapu? Patiesība ir tāda, ka viņiem ir dažas ļoti labas pintes, es viņiem likšu redzēt, kā viņi iznāk, paldies, ka man atsūtījāt receptes.
Tā ir Džūlija, jūs tos pagatavojat ūdenī, sālī, 1/2 sīpolu un lauru lapu līdz mīksti. Tad jūs turpināsiet ar recepti Thermomix. Bet, ja jūs nevēlaties sarežģīt tos, kas tiek nopirkti jau vārīti, tie ir garšīgi. Visu to labāko.
Trips, ko viņi atstāj no carrefour, tiek pārdots? miesnieku veikalā? vai apgabalā, kur atrodas gaļas paplātes? ir tas, ka es došos uz carrefour īpaši šī iemesla dēļ pk aki pilsētā ir tikai mercadona, lidl un day. Paldies
Sveiki, Malagena, tas ir gaļas, čorizo, vārīta vārīta paplātes jomā. Es ceru, ka jūs tos atradīsit. Visu to labāko.
Sveika Elena. Ķēniņos viņi man iedeva Thermomix, un patiesība ir tāda, ka es ļoti vēlos mācīties, man patīk gatavot. Trips ir viens no maniem iecienītākajiem ēdieniem ar atšķirību, ka manā zemē (Kadīzā) tos gatavo ar aunazirņiem. Tāpēc man būtu interesanti uzzināt, vai šai receptei var pievienot aunazirņus, kurā laikā, ar kādu ātrumu, laiku un temperatūru un kāda veida aunazirņus (burciņā vai iepakojumā)?
Paldies, un es jums par to pastāstīšu. Sveiciens no dienvidiem.
Sveika, Mabel, jums jāizmanto jau pagatavoti pot-aunazirņi un jāpievieno tie vienlaikus ar čaumām, ar tādu pašu ātrumu. un temp. ka jūs ievietojat recepti. Es ceru, ka viņi jums patīk. Visu to labāko.
Nu nē, nākamā lieta! Patiesība ir tāda, ka viņi man nemaz nepatīk, bet mans vīrs ir aizrāvies ar viņiem, un es atzīstu, ka es tos sagatavoju pirmo reizi. Tiklīdz es redzēju recepti, es uzreiz iedomājos viņu pārsteigt, un ticiet man, ka es to saņēmu. Tiklīdz viņš viņus ieraudzīja, viņa komentārs bija šāds: mmmmmmmmmmmm, greznība!, Un patiesība ir tāda, ka tripa gadījumā pārsteigt manu vīru ar to, cik labi vīramāte viņus sagatavo, ir grūti, bet starp mums es domāju, ka viņam patika raktuves ...
Skūpsts, un tie patiešām ir neticami, un tos ir ļoti viegli izdarīt.
Es esmu ļoti priecīgs, Marién! Visu to labāko.
tu esi lielisks, šoks ir tāds, ka tu nekad nebeidz likt jaunas receptes, tu esi fantastisks sveiciens no huelva.
Liels paldies, Rocío! Es priecājos, ka jums patīk mūsu emuārs. Visu to labāko.
Sveikas meitenes, es nopirku jau gatavotu gaļu gaļas veikalā, un, tā kā tajā nav vārāmā ūdens, ko es darītu ar parasto ūdeni? Paldies
Sveiki, Malagueña, nākamreiz tos nedaudz pagatavojiet ar ūdeni un pēc tam izmantojiet receptē. Visu to labāko.
Sveikas meitenes, vakar es šodien nedaudz pagriezu beigas un šodien vīrs man teica, ka viņš izņems mazu šķīvi, lai mēģinātu, un rezultāts bija tāds, ka viņiem bija ļoti grūti, chirizo visu salauza. šorīt beigās man bija k exarlo katlā un ieliku vairāk laika, jo man vajadzēja arī izmest vairāk asiņu desu pk arī pazuda, kāpēc ar mani tas ir noticis? Es nopirku celmu pie cūkgaļas un liellopa gaļas, un es nopirku jau gatavu.
Sveiki, Malagena, es domāju, ka tie nebija pietiekami vārīti. Es pērku tos jau vārītus, ka tie ir iepakojumā ar želeju un viņiem ir taisnība. Melnais pudiņš un chorizo ir reti sastopami, jo vel. karotei nekas nav jāsalauž. Es ceru, ka, ja jūs tos atkārtosiet, tie jums derēs. Visu to labāko.
šaubu, es esmu apmeklējis super, ka man ir, kur es dzīvoju, mercadona, carrefour un diena; Visās no tām viņi pārdod jau sagatavoto tripu, atver to, silda un viss. Vai tie ir? Es tos neesmu nopircis, jo es domāju, ka jūs domājat tikai vārītus, bez labošanas, ja tā, lūdzu, atbildiet man. Mans vīrs vēlas ēst putnus, un es gribētu viņu pārsteigt.
Sveika Silvija, viņi ir tikai tie, kas tiek pagatavoti. Pēdējo reizi tos iegādājos Alcampo. Es ceru, ka jūs tos atradīsit. Visu to labāko.
Sveiki, es lasu receptes receptēm, kas izskatās ļoti labi, vai jūs varētu man pateikt, ko jūs domājat ar vārīšanas šķidruma pagatavošanu? Paldies, sveicieni!
Sveika, Yolanda, ja jūs tos neiegādājaties jau pagatavotus, pirms šīs receptes pagatavošanas jums tie ir jāvāra ūdenī, un es atsaucos uz šo ūdeni. Ja jūs tos pērkat vārītus un nonākat želejā, jūs tos uzkarsējat katlā, un šī želeja kūst un kļūst šķidra, jo uz to mēs atsaucamies. Visu to labāko.
Sveika Elena!
Man ir nelielas šaubas: vai man ir TM21, vai pēc ķiploku un sīpolu malšanas es tauriņu ielieku pārējā receptē?
Gracias
Jā, Alise. Ielieciet tauriņu tā, lai tie nesadalītos. Es ceru, ka viņi jums patīk. Visu to labāko.
Es gribētu pievienot aunazirņus, jo es parasti ēdu tādus putnus, bet man nepatīk konservi, vai es varu tos aizstāt un pagatavot ātrajā plītī?
Jā, Sonija. Jautājums ir mest tos vārītus, ja vēlaties tos pagatavot, tad ideāli. Tas jums derēs daudz labāk. Visu to labāko.
Izmēģināšu šo recepti savam vīram, man nepatīk putnu suns, kuru viņš mīl. Paskatīsimies, vai es jums sagādāju pārsteigumu, un es to izdarīšu jūsu vietā. Man patīk, ka tu man saki, kur var nopirkt lietas (dažreiz es esmu pīle un es nevaru atrast lietas), un es esmu droša vieta. Es tev jau saku. uz redzēšanos
Es ceru, ka jums viņi patīk Elena! Tu man pateiksi. Sveiciens un liels paldies, ka mūs redzējāt.
Viens jautājums, vai tripam jābūt cūkgaļai, aitai vai liellopu gaļai? Es nekad tos neesmu darījis, un es nezinu, ko nopirkt. Paldies par jūsu receptēm, mājās termomikss ir kļuvis neaizstājams visam ... jums vienkārši vajag mazgāt traukus pēc tam hahaha skūpsti,
Sveiks, Montse, trips ir no cūkgaļas. Būtu lieliski, ja viņa pārāk labi mazgātu traukus?! LOL
Sveiki, vai jūs zināt, kur es varu nopirkt vārītu tripi, jo es esmu skatījies uz carrefour alcampo un es tos neesmu redzējis.
Vai esat ieskatījies merkadonā?
Ja arī es esmu paskatījies uz mercadonu un veikalu, un man nav iespējas tos atrast, es tos atrodu tikai nevārītus.
Es esmu traks par tripiem, es kopēšu recepti un esmu pārliecināts, ka es to izdarīšu, bet es redzēšu, vai es atradīšu tripu jau pagatavotu, jo man tas šķiet vieglāk. Paldies
Sveiki! Es rakstu no Čīles! Es domāju, ka ir kļūda. Tripa ir no liellopa gaļas, nevis no cūkām. Noteikti? Ar nepacietību gaidu jūsu atbildi. Paldies!
Viņi patiešām ir govs. Paldies Barbarai, ka sekojat mums no Čīles !! Skūpsts un laimīgu Jauno gadu 🙂
Trips ir labāks pēc dienas vai divām, tajā pašā dienā, trips nav noķēris garšu, mēģiniet un jūs redzēsiet, atšķirība ir liela.
Paldies Karmenai! Trips patiešām ir viens no tiem ēdieniem, kas nākamajā dienā ir labāki, tik perfekti, jo mēs varam tos atstāt iepriekš sagatavotus. Apskāviens.
Elena sveiki ... Vai jūs ievietojat vārīšanas buljonu ??? Vispirms ir nepieciešams tos pagatavot ???
Sveika, Karmen, šie kukaiņi tiek pārdoti vakuumā (nevis neapstrādāti). Tos sagriež gabaliņos un liek katlā uzkarsēt. Ar karstumu viņi atbrīvos šo vārīšanas buljonu, uz kuru atsaucas recepte.
Es atstāju jums fotoattēlu par to, kā jūs atradīsit tos nopirktus: