Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Viegla lazanja, bez bešamela

Makaroni80 Minutos8 cilvēki330 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (31 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Ātra lazanja

Ja vēlaties pagatavot lazanju, bet nevēlaties, lai virtuvē būtu daudz satraukuma, padomājiet par šodienas ēdienu. Tā ir atšķirīga lazanja, jo mēs gatavojamies likt besamela vietā šķidrs krēmsgatavošanas.

Turklāt gaļa mēs to iepriekš negatavosim. Mēs vienkārši sasmalcinām dārzeņus Thermomix un sajaucam to ar mūsu teļa gaļu.

Tad mums būs jāveido tikai slāņi, ja iespējams, a kastrolis, lai krāsnī viss labi pagatavotos. Ko jums nav kokots? Lieto cepšanas trauks, kā esmu izdarījis video.

Pēc apmēram stundas ilgas cepšanas jums būs gatavs to ņemt pie galda.

Viegla lazanja, bez bešamela

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Lazanja, kurai nav nepieciešams bešamels. Mēs arī negatavosim gaļu pirms tās cepšanas.

Viegla lazanja, bez bešamela
  • Ascen Himenez
  • Virtuve: mūsdienu
  • Receptes veids: makaroni
  • Kalorijas: 330
  • Porcijas: 8
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 200 g burkānu, nomizoti un sagriezti gabaliņos
  • 150 g selerijas, sagrieztas gabaliņos
  • 80 g sīpola, ceturtdaļās
  • 1 ķiploka daiviņa
  • 1 tējkarote kaltētas oregano
  • 800 g konservētu tomātu mīkstuma
  • 30 g miltu
  • 2 tējkarotes sāls
  • 1/2 tējkarotes paprikas
  • 1/2 tējkarotes maltu piparu
  • No 400 līdz 500 g maltas liellopa gaļas
  • 400 g šķidra krējuma vārīšanai
  • Aptuveni 16 makaronu loksnes iepriekš pagatavotai lazanjai
  • 100 g mocarellas gabalos

Sagatavošana

  1. Mēs iesildām cepeškrāsni līdz 220º.

  2. Ielieciet burkānu, seleriju, sīpolu, ķiploku daiviņu un oregano glāzē. Mēs ieprogrammējam 5 sekundes, ātrums 7. Mēs ar lāpstiņu nolaižam to, kas palicis uz stikla sienām.

  3. Pievieno tomātu mīkstumu, miltus, sāli, papriku un piparus. Mēs ieprogrammējam 8 sekundes, ātrums 4.

  4. Tagad mēs pievienojam malto gaļu glāzē. Ar lāpstiņu vai koka karoti mēs to nospiežam līdz stikla apakšai. Mēs ieprogrammējam 10 sekundes, pagrieziens pa kreisi, ātrums 4.

  5. Mēs sagatavojam lielu kokotu vai cepeškrāsnim piemērotu trauku (labāk, ja tam ir vāks). Pamatnē mēs izkaisām dažas ēdamkarotes krējuma. Uz tā mēs ievietojam dažas lazanjas loksnes. Tālāk mēs ieliekam nedaudz gaļas. Mēs turpinām šādi, veidojot slāņus, līdz mēs beidzam sastāvdaļas. Mums jāpabeidz ar pēdējo makaronu slāni un nedaudz krējuma. 

  6. Mēs izplatām mocarellu uz virsmas.

  7. Ja mēs izmantojam kokotu, mēs uzliekam vāku. Ja mums ir tāds avots, kādu redzat videoklipā, mēs to varam pārklāt ar alumīnija foliju.

  8. Ja esam izvēlējušies parasto avotu, tvaika radīšanai varam ievietot cepeškrāsnī ūdens trauku.

  9. Kad krāsns ir karsta, mēs ieviešam lazanju un cepam to apmēram 45 minūtes.

  10. Mēs noņemam vāku, ievietojam cepeškrāsni uz grila funkcijas un cepam vēl 10 minūtes.

  11. Ļauj nostāvēties 10 minūtes no krāsns un pasniedz.

Vairāk informācijas - Biskvīta kūka ar ābolu bumbiņām cepšanas traukā

Avots - Vorwerk


Atklājiet citas receptes: Gaļa un gaļas izstrādājumi

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.