Gaišs ziedkāpostu krēms

Šis vieglais ziedkāpostu krēms mums palīdzēs atkal normālā stāvoklī lēnām. Pēc tam, kad ir tik daudz ballīšu un tik daudz izdevumu, janvāris ir pilns ar izaicinājumiem.

Tāpēc mums būs jāizmanto visa dzīves triki un jāatgriežas pie vienkāršajām un aromātiskajām receptēm. Mēs varam izmantot dārzeņu, kas ir sezonā, piemēram, ziedkāpostu, priekšrocības pielāgoties mēneša budžetam.

Es arī nezinu, vai esat pamanījis, bet tas receptē ir tikai 160 kalorijas. Viegls ēdiens, pat ja tajā ir nedaudz sviesta un siera, kas padara to krēmīgu un samtainu.

It kā es vienmēr to iesaku, kad dodaties uz nopirkt ziedkāpostuIzvēlieties tos gabalus, kuru virspusē nav traipu, kas ir cieši un ka, tos paņemot rokā, tie sver vairāk, nekā mēs domājām.

ar atlikušo ziedkāpostu mēs varam pagatavot garšīgus ēdienus, piemēram, dažus tīrradņi to var sasaldēt vēl uz vienu dienu ... šeit nekas netiek izmests!

Gaišs ziedkāpostu krēms

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

aizvērt

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Lūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Viegla, krēmīga un ļoti vienkārša zupa, lai neitralizētu pārmērības.

• Mayra Fernandez Joglar

• Receptes veids: zupas
• Kalorijas: 156
• Porcijas: 4

• Gatavošanas laiks: 27M
• Kopējais laiks: 27M

Sastāvdaļas

• 500 g ziedkāposti
• 450 g dārzeņu buljona
• 10 g sviesta
• 30 g parmezāna siera
• Sal

Sagatavošana

1. Sagrieziet ziedkāpostu ķekaros un izmetiet centrālo stumbru un taukainākos. Mēs tos labi mazgājam un ievietojam glāzē.

2. Mēs ielej dārzeņu buljonu un programmu 25 minūtes, 100º, ātrums 1.

3. Pēc laika pievienojiet sviestu un Parmezāna sieru un sablendējiet 2 minūtes, ātrums 8. Ziedkāposti būs ļoti mīksti, bet labāk ir pamazām palielināt ātrumu.

4. • Taisiet ar sāli un pasniedziet kopā ar vārītiem zirņiem, uztura raugu vai sezamu.

Vairāk informācijas - Ziedkāposti Nuggets

Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix modelim