Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Vienkārša burkānu zupa

Krēmi30 Minutos3 cilvēki98 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (14 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

krēms-burkāns-mazulis

Mums mājās gandrīz sešus mēnešus bija bērniņš, un viņš jau sāka ēst kopā ar mums. Viena no viņa pirmajām pieredzēm ir bijusi šī burkānu krēms.

Pediatrs ir ieteicis Baby Led atšķiršana tāpēc katru reizi, kad mēs sēžam pie galda, tas ir diezgan liels piedzīvojums. Jūs jau esat eksperimentējis, izmēģinot pamatīgas lietas (ziedkāposti, Parmezāns, vistas gaļa ...), bet tas, ko es jums šodien parādīju, bija viņu pirmais biezenis.

Teorija ir tāda, ka tai pašam jāēd tas, ko mēs ēdam (ar nelieliem izņēmumiem), ja vien mūsu gatavotais ēdiens ir veselīgs. Bija patīkami redzēt, kā viņš uztvēra cuchara un mēģināja to iebāzt mutē. Kad viņš to izdarīja, viņš apbrīnojošām acīm baudīja burkānu krēmu ... priecīgs.

Burkānu krēms

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Vienkāršs burkānu krēms lieliem un maziem. Ar daudz burkāniem un nedaudz selerijas, sīpolu un kartupeļiem.

  • Ascen Himenez
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: krēmi
  • Kalorijas: 98
  • Porcijas: 3
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 65 g sīpolu, rupji sasmalcinātu
  • 15 g neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
  • 12 g selerijas
  • 60 g kartupeļu
  • 320 g burkānu
  • 350 g ūdens

Sagatavošana

  1. Mēs ieliekam sīpolu un eļļu glāzē. Mēs sasmalcinām 4 sekundes, ātrums 4. Tālāk mēs ieprogrammējam 3 minūtes, 100º, 1. ātrums.

  2. Mēs iekļaujam pārējās sastāvdaļas un programmu 20 minūtes, 100º, karotes ātrums.

  3. Pabeidzis laiku, kurā mēs sasmalcinām 20 sekundes 7. ātrumā.

Atzīmes

Es to esmu sasmalcinājis 7. ātrumā un ne pārāk ilgi, bet jūs varat izmantot ātrumu 10, ja vēlaties, lai tā būtu vienmērīgāka.

Līdzvērtība ar TM21

tabulas ekvivalences

Vairāk informācijas - Neapoles ziedkāposti


Atklājiet citas receptes: No 1 gada līdz 3 gadiem, No 6 mēnešiem līdz 1 gadam, Vairāk nekā 3 gadus, Receptes bērniem, Vegāns, Veģetārietis

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   nurija teica
    dara 8 gadi

    Sveiki, vai tas ļauj sasalst? Vai zināt, vai tas vēlāk labi atkausē, vai tas būtu ūdeņains. Paldies!

    Atbildiet nurijai
    1.    Ascen Himenez teica
      dara 8 gadi

      Sveika Nuria,
      Ar spēku to var sasaldēt, bet jūs zināt, kā tas izskatās pēc tam ... es domāju tekstūru 🙁
      Labāk to patērēt bez sasalšanas. Tas neiznāk daudz, un tas nav bērnu ēdiens, tāpēc ir pārliecināts, ka tas patiks visai ģimenei.
      Ķēriens

      Atbildēt Ascen Jiménez
  2.   Lorena teica
    dara 8 gadi

    Nu, pat ja tas nav bērnu ēdiens, mans 6 mēnešus vecais mazulis to mīl (vēl bez selerijas), tas ir pamats ar lielisku garšu un uz kura es ik pēc 4-5 dienām sajaucu citus dārzeņu biezenīšus. Ļoti bagāts, ka esmu arī mēģinājis :). Es to sasaldēju burkās, patiešām jums atkal jāpārlaiž blenderis, nekas nenotiek.

    Atbildēt Lorēnai
    1.    Ascen Himenez teica
      dara 8 gadi

      Paldies Lorēnai, par ieguldījumu un komentāru.
      Apskāviens tev un skūpsts mazulim 😉

      Atbildēt Ascen Jiménez
  3.   Nurija-52 teica
    dara 8 gadi

    Paldies par šo recepti, man nebija selerijas, un es ieliku tajā gabalu dzeltenā rāceņa, un tas bija garšīgi ... Es teikšu, ja Lorēna vēlas izmēģināt rāceņu ...

    Atbildēt uz Núria-52
    1.    Ascen Himenez teica
      dara 8 gadi

      Cik jauka Nuria, es priecājos, ka tev patika.
      Apskāviens!

      Atbildēt Ascen Jiménez