Rīsi un vistas zupa

Ir piektdiena un ... vai jums nekas nav paredzēts pusdienas vai vakariņas? Neuztraucies. Nekas līdzīgs labai rīsu un vistas zupai, lai glābtu dienu.

Šī karotes recepte noderēs cīņā pret aukstumu. Tas ir arī ļoti pilnīgs, jo satur dārzeņus, gaļu un graudaugus. Tajā pašā laikā tā ir vienkārša recepte, kas piemērota abiem iesācējiem virtuvē kā tiem Viņi atbrīvo savu Thermomix.

Es mīlu šos ātras receptes kas ir gatavi mazāk nekā 30 minūtēs. Un ir dienas, kad es neapstājos ne uz mirkli, tāpēc Man vienmēr ir pieejamas šāda veida idejas lai maksimāli izmantotu savu laiku.

Jūs jau zināt, ka rīsi ir ļoti universāli bet jums tas jāēd svaigā veidā. Tāpēc nekavējieties ar šo rīsu un vistas zupas uzņemšanu, jo laika gaitā rīsi absorbē buljonu.

Jūs varat pagatavot šo zupu ar neapstrādātu vistu vai izmantot vārītas vistas priekšrocības no citiem preparātiem, piemēram, buljoniem vai sautējumiem.

Rīsi un vistas zupa

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

aizvērt

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Lūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Vienkārša, ātra, barojoša un ļoti mierinoša recepte.

• Mayra Fernandez Joglar

• Receptes veids: zupas
• Kalorijas: 330
• Porcijas: 2

• Pagatavošanas laiks: 2M
• Gatavošanas laiks: 26M
• Kopējais laiks: 28M

Sastāvdaļas

• 70 g burkānu
• 100 g puravi
• 1 ķiploka daiviņa
• 25 g olīveļļas
• 35 g šerija
• 80 g rīsu
• 750 g dārzeņu un vistas buljona (skat. Recepti šeit)
• 50 g vistas sagriež mazos gabaliņos.
• 1 šķipsniņa kurkuma
• Sasmalcināti pētersīļi
• Sāls un pipari

Sagatavošana

1. Puravu un burkānu labi nomizo un notīra. Mēs sasmalcinām dārzeņus lielos gabaliņos un ievietojam tos glāzē ar nomizotu ķiploku daiviņu. Mēs iekost laikā 5 sekundes, ātrums 5. Mēs nolaižam gabalus virzienā uz asmeņiem.

2. Mēs ielejam eļļu un malu 5 minūtes, 100º, ātrums 1.

3. Mēs iekļaujam Jerez un programmu 3 minūtes, varomas temperatūra, ātrums 1, bez vārglāzes lai atvieglotu alkohola iztvaikošanu.

4. Pievienojiet vistu un apcepiet 3 minūtes, varomas temperatūra, ātrums 1, pagrieziens pa kreisi.

5. Mēs pievienojam rīsus un buljonu. Sezona un visu pagatavo kopā 15 minūtes, 100º, ātrums 1, pagrieziens pa kreisi.

6. Pēc laika mēs pārbaudām, vai rīsi ir pagatavoti. Ja nepieciešams, mēs pagarinām gatavošanu vēl par 1 minūti. Mēs izmantojam iespēju vajadzības gadījumā izlabot sāli.

7. Pasniedziet traukos vai dziļās plāksnēs un izrotājiet ar sasmalcinātiem pētersīļiem un vārītas vistas gabaliņiem.

Atzīmes

Ja vēlaties izmantot vistas priekšrocības no citiem preparātiem, izlaidiet 4. darbību un pievienojiet gaļu bez kauliem kopā ar rīsiem un buljonu.

Vairāk informācijas - Izteikt receptes ar Thermomix - pagatavojiet mazāk nekā 30 minūtēs / Pamata recepte: ātrs dārzeņu un vistas buljons

Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix modelim